Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kızartılmış peynir, Akdeniz mutfağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Aknaz tava peyniri (50 g) 165 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 11 g protein, 13 g yağ ve 0 g lif bulunur. 240 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
165
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 8.5 g | 43% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 475 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 99 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 132 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 198 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 495 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aknaz tava peynirini dilimleyip önceden ısıtılmış yapışmaz tavada iki yüzü renk alana kadar pişirin. Tavayı orta ateşte tutmanız, peynirin dışının kızarıp içinin yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Hayır, Aknaz tava peyniri hellim değildir; ikisi de ısıtılarak servis edilebilse de ayrı peynirlerdir. Hellim genellikle salamurada bekletilir, Aknaz tava peynirinin içeriği ve tuzluluğu ise ürüne özgüdür.
Aknaz tava peyniri genellikle tavada pişirilmeye uygun biçimde formunu korur. Çok ince dilimlemeyin, tavayı önceden ısıtın ve peyniri kızarmadan çevirmeyin; böylece parçalanma ihtimali azalır.
Hayır, Aknaz tava peynirini yapışmaz tavada çoğunlukla ek yağ kullanmadan pişirebilirsiniz. Normal tavada yapışma oluyorsa çok az yağ sürün; fazla yağ peynirin kendi yağını salmasıyla yemeği ağırlaştırabilir.
Aknaz tava peynirini kızartıp sıcak olarak ekmek, domates ve yeşilliklerle kahvaltıya koyabilirsiniz. Çabuk soğuyup sertleşebildiği için tavadan çıktıktan hemen sonra servis etmeniz daha iyi olur.
Evet, Aknaz tava peynirini airfryer’da pişirebilirsiniz. Dilimleri tek sıra halinde yerleştirip kısa aralıklarla kontrol edin; cihazlar farklı güçte çalıştığından süreyi ürünün kızarma durumuna göre ayarlayın.
Evet, Aknaz tava peyniri ızgarada da kızartılabilir. Dilimleri geniş tutup temiz ve sıcak ızgaraya koyun; bir yüzü renk almadan çevirmeyin, böylece ızgaraya yapışma ve dağılma riski düşer.
Aknaz tava peyniri sıcak sandviçlerde, salatalarda ve sebzeli tabaklarda kullanılabilir. Önce tavada kızartıp yemeğin üzerine ekleyin; böylece peynirin kızarmış yüzeyi ve yumuşak içi korunur.
Aknaz tava peynirini açtıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta veya ambalajını sıkıca kapatarak saklayın. Paket üzerinde belirtilen tüketim süresini izleyin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Aknaz tava peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu değişip daha ufalanabilir. Kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava almayan şekilde dondurun ve pişirmeden önce buzdolabında çözdürün.
Vitaminler
B12
0.65µg · 27% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
115µg · 13% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
240mg · 34% GDV
Kalsiyum
335mg · 34% GDV
Sodyum
475mg · 21% GDV
Çinko
1.55mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (50 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aknaz tava peyniri, tavada ısıtılmaya uygun biçimde hazırlanan, pişerken şeklini büyük ölçüde koruyan bir peynirdir. Dilimleyip az yağlı ya da yapışmaz bir tavada kızartabilir; dışı renk alırken içinin yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Tadını tuzlu ve sütlü, dokusunu ise kızarınca hafifçe sertleşen ve içi yumuşak bir peynir gibi düşünebilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve domatesle, çayın yanında ya da salata ve sandviçlerde sıcak olarak sunulur; meze sofralarına da yakışır. Protein içeriği belirgindir, ancak yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir tabak için tavaya çok az yağ koyup yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.