Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Taze, tuzlu, misket şeklinde inek sütü peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Aknaz misket peynir (30 g) 83 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 30 g
83
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 25% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 285 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 30 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 6 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 138 kcal |
| 10 adet (büyük) | 60 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 330 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aknaz misket peyniri, inek sütünden yapılan taze ve tuzlu, küçük top biçimli bir peynirdir. Soğuk tüketilebilir; ürünün içindekiler listesi ve saklama koşulları ambalaja göre kontrol edilmelidir.
Aknaz misket peynirinin temel hammaddesi inek sütüdür; tuz ve peynir yapımında kullanılan diğer bileşenler ürün reçetesine göre değişebilir. En doğru içerik bilgisi, satın aldığınız paketin üzerindeki listedir.
Hayır, Aknaz misket peyniri mozzarella ile aynı ürün değildir. İkisi de taze peynir olsa da yapım biçimleri ve dokuları farklı olabilir; misket peynirinin mozzarella gibi uzayacağını varsaymayın.
Aknaz misket peynirini kahvaltıda paketten çıkarıp doğrudan servis edebilirsiniz. Zeytin, domates, salatalık ve ekmekle iyi gider; tuzlu tadı nedeniyle sofradaki diğer tuzlu yiyeceklerle birlikte miktarını ayarlayabilirsiniz.
Evet, Aknaz misket peyniri salatada kullanılabilir. Küçük topları bütün bırakabilir veya ikiye bölebilirsiniz; taze sebzelerle eşleşir ve zaten tuzlu olabileceği için sosunuza tuzu azar azar ekleyin.
Aknaz misket peyniri ısıyla yumuşayabilir, ancak pişince mozzarella gibi uzayıp uzamayacağı garanti değildir. Sıcak tarifte kullanacaksanız önce küçük bir miktarı deneyin; peynirin dokusu yemeğin sonucunu etkileyebilir.
Evet, Aknaz misket peynirini börek iç harcında kullanabilirsiniz. Topları ufalayıp maydanozla karıştırın; peynirin tuzu belirginse harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Aknaz misket peynirini açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Paketinde sıvı varsa peyniri kurumaması için sıvısıyla birlikte tutun ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun.
Aknaz misket peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde taze ve yumuşak dokusu bozulup ufalanabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri salata veya kahvaltı yerine pişirilen yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Hayır, Aknaz misket peynirini yıkamak şart değildir. Tadı size fazla tuzlu gelirse yüzeyini kısa süre sudan geçirebilirsiniz; bu yalnızca yüzeydeki tuzu azaltır ve peynirin içindeki tuzu tamamen gidermez.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Çinko
0.81mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (30 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aknaz misket peyniri, inek sütünden yapılan, küçük toplar hâlinde sunulan taze ve tuzlu bir peynirdir. Adındaki “misket” şekline gönderme yapar; dilimlemek yerine tanelerini tabağa alıp servis edebilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında zeytin, domates, salatalık ve ekmekle iyi gider; çayın yanında da sade olarak yenebilir. Tuzlu tadı ve yumuşak, nemli dokusu özellikle hafif bir kahvaltı tabağına yakışır. 100 gramında 17 gram protein bulunur; yağ içeriği de belirgindir. Daha dengeli bir tabak için yanında bol sebze sunabilir, tuzlu olduğu için sofradaki diğer tuzlu ürünleri azaltabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.