Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarı sert, inek sütünden, zengin protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Aknaz Kaşar Peyniri (30 g) 105 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
105
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 105 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 140 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 350 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 700 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 875 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aknaz kaşar peyniri tost, sandviç, omlet ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Dilimleyerek kahvaltıda servis edebilir, rendeleyerek sıcak yemeklerin üzerine ekleyebilirsiniz.
Evet, Aknaz kaşar peyniri ısıyla yumuşayıp erir ve bu nedenle tostta sık kullanılır. Eşit erimesi için peyniri ince dilimleyin veya rendeleyin.
Ürünün yalnızca adından taze mi yoksa eski kaşar mı olduğu kesin olarak anlaşılmaz. Bu ayrımı öğrenmek için ambalajdaki ürün tanımına bakın; eski kaşar genellikle daha uzun süre olgunlaştırılır ve daha keskin tatlıdır.
Aknaz kaşar peynirini buzdolabında, ambalajı kapalı veya hava almayacak şekilde sarılmış olarak saklayın. Temiz bir bıçak kullanmak ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, Aknaz kaşar peynirini dondurabilirsiniz; ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir veya daha kuru olabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri tost, börek ya da fırın yemeklerinde kullanmak daha uygundur.
Aknaz kaşar peyniri gibi kaşar peynirleri, sütün pıhtılaştırılması ve peynir pıhtısının işlenip olgunlaştırılmasıyla üretilir. Aknaz ürününün özel üretim ayrıntıları için ambalajdaki açıklamayı esas alın.
Evet, Aknaz kaşar peyniri pizzada kullanılabilir ve fırında erir. Mozzarellaya göre lezzeti ve eridiğindeki dokusu farklı olabileceğinden, daha dengeli bir sonuç için iki peyniri birlikte de kullanabilirsiniz.
Aknaz kaşar peynirinde alışılmadık kötü bir koku, belirgin renk değişikliği veya yapışkanlaşma varsa bozulmuş olabilir. Ambalajı şişmişse ya da küf oluşmuşsa peyniri tatmadan atın.
Evet, Aknaz kaşar peynirini kullanacağınız zaman rendeleyebilirsiniz; rendelenmiş peynir daha fazla yüzey alanı nedeniyle daha çabuk kuruyabilir. En iyi doku için ihtiyacınız kadarını rendeleyip kalan parçayı kapalı biçimde buzdolabında tutun.
Aknaz kaşar peynirini kahvaltıda dilimleyerek ekmek, domates ve zeytinle servis edebilirsiniz. Çay yanında sade tüketebilir veya yumurta ve sıcak sandviçlere ekleyerek farklı bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aknaz kaşar peyniri, inek sütünden yapılan, yarı sert dokulu bir Türk peyniridir. Dilimlenebilen yapısı ve kolay erimesiyle kahvaltıdan sıcak yemeklere kadar mutfakta sıkça kullanılır.
Hafif tuzlu, sütlü tadı ve esnek dokusu; tost ve sandviçte, yumurtanın yanında ya da börek iç harcında kendini gösterir. Türkiye’de kahvaltı sofrasında çayla birlikte sunabilir, rendelenmiş hâlini makarna veya fırın yemeklerine ekleyebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 25 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilim kullanıp yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.