🍲
Ekşi tat profiline sahip, bulgur ve kıymalı küçük köftelerle yapılan geleneksel çorba
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
72
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.6g
· 43%
Protein
4.1g
· 23%
Yağ
2.7g
· 34%
Lif
1.1g
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
B3
1.4mg · 9% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
290mg · 13% GDV
Selenyum
6.8µg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 8.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).
100 gram Adıyaman usulü ekşili köfte çorbası 72 kaloridir. Aynı miktarda 4,1 g protein, 7,6 g karbonhidrat ve 2,7 g yağ içerir.
Evet, bu çorba glüten içerir. Omnivor ve Akdeniz tipi beslenmeye uygundur; ayrıca glisemik indeksi 42’dir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.