Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Adana lahmacunu (salçasız) Kaç Kalori?
İnce hamur üzerinde baharatlı kıyma, soğan ve biberle hazırlanan; salça içermeyen Adana usulü lahmacun.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Adana lahmacunu (salçasız) (160 g) 392 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 48 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 13.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Adana lahmacunu (salçasız) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g
392
KCAL / 160G
Karbonhidrat
48g
· 17% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 18% · Yağ 32%
Adana lahmacunu (salçasız) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.48 g | 22% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 720 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 48 g | 17% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Adana lahmacunu (salçasız) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 160 g | 392 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 69 kcal |
| ½ adet (yarım) | 80 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 441 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 539 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 320 g | 784 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Adana lahmacunu (salçasız) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Adana lahmacunu salçasızın içinde ne olur?
Adana lahmacunu salçasız, ince hamurun üzerine yayılan baharatlı kıyma, soğan ve biberle hazırlanır. Bu çeşitte harca domates salçası eklenmez; kullanılan baharatlar ve biberin türü tarife göre değişebilir.
Adana lahmacunu salçasız ile normal lahmacun arasındaki fark nedir?
Temel fark, Adana lahmacunu salçasız harcında domates salçası bulunmamasıdır. Kıyma, soğan ve biber yine ana malzemelerdir; salçasız olması tadı daha az salçalı ve domatesli hale getirir.
Adana lahmacunu salçasız neden salçasız yapılır?
Adana lahmacunu salçasız, salça kullanılmadan hazırlanan bir çeşittir. Böylece harcın lezzeti kıyma, soğan ve biberden gelir; ev tariflerinde salça ekleyip eklememek tercihe göre değişebilir.
Adana lahmacunu salçasız evde nasıl yapılır?
Adana lahmacunu salçasız yapmak için ince açılmış hamurun üzerine baharatlı kıyma, ince doğranmış soğan ve biberi karıştırıp yayın. Salça eklemeyin; hamuru önceden iyice ısıtılmış fırında harç pişip kenarlar kızarana kadar pişirin.
Adana lahmacunu salçasız ile Urfa lahmacunu arasındaki fark nedir?
Adana lahmacunu salçasız, Urfa lahmacunundan esas olarak yöresel harç ve baharat tercihleriyle ayrılır. Her iki adın da tek ve değişmez bir tarifi yoktur; acılık, biber türü ve kullanılan et bölgeye veya ustaya göre farklılaşabilir.
Adana lahmacunu salçasız nasıl servis edilir?
Adana lahmacunu salçasız genellikle sıcak servis edilir; üzerine limon sıkıp maydanoz, soğan veya yeşillikle yiyebilirsiniz. İnce hamuru, lahmacunu katlayarak ya da dürüm yaparak yemeye de elverişlidir.
Adana lahmacunu salçasızın yanına ne gider?
Adana lahmacunu salçasızın yanına maydanoz, limon ve mevsim salatası iyi gider. Türkiye'de ayran da sık tercih edilir; daha doyurucu bir sofra için çorba veya közlenmiş sebzeler ekleyebilirsiniz.
Adana lahmacunu salçasız acı olur mu?
Adana lahmacunu salçasız mutlaka acı olmaz. Acılık kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır; evde hazırlarken acı biberi azaltabilir veya hiç kullanmayarak daha hafif bir harç yapabilirsiniz.
Adana lahmacunu salçasızın kalanı buzdolabında saklanır mı?
Evet, artan Adana lahmacunu salçasızı buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis etmeden önce içinin de iyice ısındığından emin olarak tavada veya fırında ısıtabilirsiniz.
Adana lahmacunu salçasız dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş Adana lahmacunu salçasızı dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir ambalajda saklayın; yerken buzdolabında çözdürüp fırında yeniden ısıtın.
Adana lahmacunu (salçasız) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.28µg · 53% GDV
B3
4.48mg · 28% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Sodyum
720mg · 31% GDV
Çinko
3.2mg · 29% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
Adana lahmacunu (salçasız) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Adana lahmacunu (salçasız) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (160 g) için alınan 392 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Adana lahmacunu (salçasız) Nedir?
Adana lahmacunu (salçasız), ince hamurun üzerine baharatlı kıyma, soğan ve biber yayılarak hazırlanan Adana usulü lahmacundur; harcında domates salçası kullanılmaz. İnce hamurla etli harcın dengesi, onu klasik ev ve fırın yemeklerinden biri yapar.
Türkiye’de sıcak sıcak, yanına maydanoz, limon ve taze yeşillik alarak dürüm gibi sarıp yiyebilirsiniz; ayran da sık eşlik eder. Hamur nedeniyle karbonhidrat, etli harç nedeniyle protein içerir; 100 gramı 245 kcal’dir. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edip ek hamur ya da ekmek eklemeyebilirsiniz.
Adana lahmacunu (salçasız) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Adana lahmacunu (salçasız) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Adana lahmacunu (salçasız) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Adana lahmacunu (salçasız) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Adana lahmacunu (salçasız) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.08g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Adana lahmacunu (salçasız) ile Karşılaştır
Adana lahmacunu (salçasız) Gibi Besinler
Adana lahmacunu (salçasız) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.