EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzeri soğan parçalarıyla kaplı, hafif unlu kabuğu altın-kahverengi küçük bir ekmek rulosu.

Soğanlı ekmek rulosu Kaç Kalori?

Soğanlı beyaz ekmek rulosu

KALORİ · 100 G

289kcal

GI

72yüksek

POTASYUM · 100 G

146mg

LİF · 100 G

3.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Soğanlı ekmek rulosu (60 g) 173 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 32 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 2.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 14.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Soğanlı ekmek rulosu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

173

KCAL / 60G

Karbonhidrat

32g

· 12% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

2.8g

· 4% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 12% · Yağ 14%

Soğanlı ekmek rulosu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori173 kcal
Yağ2.8 g4%
Doymuş yağ0.47 g2%
Trans yağ0.01 g
Sodyum282 mg12%
Karbonhidrat32 g12%
Lif1.9 g7%
Protein5.2 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Soğanlı ekmek rulosu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g173 kcal
½ adet (yarım)30 g87 kcal
1 adet (küçük)35 g101 kcal
1 porsiyon (orta)75 g217 kcal
1 adet (büyük)85 g246 kcal
100 g100 g289 kcal
1 adet (kocaman)110 g318 kcal
2 adet (iki katı)120 g347 kcal
1 paket (üç katı)180 g520 kcal

Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Soğanlı ekmek rulosu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Soğanlı ekmek rulosu nedir?

Soğanlı ekmek rulosu, hamuruna veya üzerine soğan eklenerek hazırlanan yumuşak bir ekmek çeşididir. Soğan pişerken ekmeğe belirgin, hafif tatlımsı bir aroma verir.

Soğanlı ekmek rulosu evde nasıl yapılır?

Soğanlı ekmek rulosu için mayalı ekmek hamuruna ince doğranmış soğan ekleyip hamuru küçük rulolar hâlinde şekillendirin ve kabardıktan sonra pişirin. Soğanı önceden kavurmak daha yumuşak, çiğ kullanmak daha belirgin bir soğan aroması verir.

Soğanlı ekmek rulosunun hamuru neden yoğun veya sert olur?

Soğanlı ekmek rulosu yoğun olabilir; fazla un eklemek, hamuru yeterince mayalandırmamak veya soğanı hamura çok sulu hâlde katmak kabarmayı zorlaştırır. Unu azar azar ekleyin, hamuru yumuşak tutun ve mayalanması için zaman tanıyın.

Soğanlı ekmek rulosunda soğan kavrulur mu, çiğ mi kullanılır?

Soğanlı ekmek rulosunda ikisi de kullanılabilir. Kavrulmuş soğan daha yumuşak ve tatlı bir lezzet verir; çiğ doğranmış soğan ise daha keskin kalır. Çiğ soğanın fazla suyunu süzmek hamurun ıslanmasını önlemeye yardımcı olur.

Soğanlı ekmek rulosu nasıl saklanır?

Soğanlı ekmek rulosunu tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Soğan içerdiği için nemlenebilir; birkaç gün içinde tüketemeyecekseniz tazeliğini daha iyi korumak için dondurun.

Soğanlı ekmek rulosu dondurulabilir mi?

Evet, soğanlı ekmek rulosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra ruloları tek tek sarıp kapalı bir dondurucu poşetine koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak dışının yeniden hafifçe gevrekleşmesini sağlar.

Soğanlı ekmek rulosu nasıl ısıtılır?

Soğanlı ekmek rulosunu hafifçe nemlendirip fırında kısa süre ısıtmak, içinin yumuşak kalmasına yardımcı olur. Mikrodalga daha hızlıdır ancak ekmeği lastiksi yapabileceğinden ısıttıktan sonra bekletmeden tüketin.

Soğanlı ekmek rulosunun yanında ne yenir?

Soğanlı ekmek rulosu peynir, zeytin, yumurta veya çorbanın yanında iyi gider. Soğanın tuzlu aroması kahvaltılıklara ve sandviç içlerine uyum sağlar; yoğun bir yemeğin yanında sade ekmek olarak da sunulabilir.

Soğanlı ekmek rulosu sandviç yapmak için uygun mudur?

Evet, soğanlı ekmek rulosu sandviç için uygundur. Soğan aroması peynir, ızgara sebze ve yumurtayla iyi eşleşir; çok sulu iç malzemeler kullanırsanız ekmeğin dağılmaması için servisten hemen önce hazırlayın.

Soğanlı ekmek rulosunun üzerine soğan ne zaman eklenir?

Soğanlı ekmek rulosunda soğan hamura yoğurma sırasında katılabilir veya şekil verilmiş hamurun üzerine bastırılabilir. Üstüne koyuyorsanız pişerken dökülmemesi için hafifçe bastırın; ince ve eşit doğramak daha dengeli pişmesini sağlar.

Soğanlı ekmek rulosu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.23mg · 19% GDV

B3

2.76mg · 17% GDV

Folat

57.6µg · 14% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

14µg · 25% GDV

Sodyum

282mg · 12% GDV

Manganez

0.28mg · 12% GDV

Demir

1.92mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

88mg · 3% GDV

Soğanlı ekmek rulosu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

16.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Soğanlı ekmek rulosu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Soğanlı ekmek rulosu Nedir?

Soğanlı ekmek rulosu, yumuşak beyaz ekmek hamurunun içine veya üzerine soğan eklenerek hazırlanan küçük, tuzlu bir fırın ürünüdür. Soğanın hamura karışması, her lokmada hafif tatlımsı ve belirgin bir aroma verir; üstte kullanıldığında pişerken yumuşayıp kızarabilir.

Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da çorba ve ana yemeklerin yanında tüketebilirsiniz. Ekmek ağırlıklı olduğu için karbonhidratı ön plandadır; bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha dengeli bir öğün için yanında yumurta, peynir veya yoğurt sunabilir, hafif bir seçenek istediğinizde porsiyonu küçük tutup bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.

Soğanlı ekmek rulosu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Soğanlı ekmek rulosu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Soğanlı ekmek rulosu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Soğanlı ekmek rulosu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Soğanlı ekmek rulosu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.47g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.71g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.89g

⚖️

Omega 6:3 oranı 42.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (42.5:1).

Soğanlı ekmek rulosu ile Karşılaştır

🧅🥖vs🍚
Soğanlı ekmek rulosu vs Bulgur Pilavı100 g'da 169 kalori fazla
→
🧅🥖vs🍝
Soğanlı ekmek rulosu vs Tam buğday makarna100 g'da 165 kalori fazla
→
🧅🥖vs🥖
Soğanlı ekmek rulosu vs Galeta100 g'da 121 kalori az
→
🧅🥖vs🥯
Soğanlı ekmek rulosu vs Simit100 g'da 51 kalori az
→

Soğanlı ekmek rulosu Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Soğanlı ekmek rulosu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.