Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuzlu, olgunlaştırılmış peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Zine peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 7.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 186 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 25% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.92 g | 25% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zine peyniri tuzlu ve olgunlaştırılmış bir peynirdir; tadı belirgin, dokusu da taze peynirlere göre daha yoğun olabilir. Üreticiye ve yöresel tarife göre özellikleri değişebilir.
Zine peyniri işlenmiş ve olgunlaştırılmış bir peynir çeşididir. Genel olarak süt pıhtılaştırılır, tuzlanır ve olgunlaşmaya bırakılır; kullanılan süt ve üretim ayrıntıları üreticiye göre değişebilir.
Zine peyniri genellikle beyaz peynirden daha olgun ve yoğun lezzetlidir. Beyaz peynir çoğunlukla daha taze ve yumuşak tüketilirken Zine peyniri daha keskin, tuzlu bir tada sahip olabilir.
Zine peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle veya yumurtanın yanında yenebilir. Tadı yoğun ve tuzlu olabildiğinden sofradaki diğer tuzlu yiyeceklerle birlikte miktarını ayarlamanız iyi olur.
Zine peynirinin tuzunu azaltmak için yemeden önce kısa süre suda bekletebilirsiniz. Uzun süre suda kalması peynirin dokusunu ve lezzetini bozabileceğinden kısa aralıklarla kontrol edin.
Zine peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak biçimde saklayın. Kurumaması ve koku almaması için kapalı bir kaba koyun; ambalajında salamura varsa peynirin kendi saklama talimatını izleyin.
Evet, Zine peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Zine peyniri ısıyla yumuşar, ancak taze ve kolay eriyen peynirler gibi pürüzsüz bir kıvam vermeyebilir. Sıcak yemeklerde kullanırken tuzunu hesaba katın; fazla miktarı yemeğin tadını baskılayabilir.
Evet, Zine peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Tuzlu ve yoğun lezzeti nedeniyle tek başına kullanmak yerine daha hafif bir peynirle karıştırabilir, harca ek tuz koymadan önce tadına bakabilirsiniz.
Zine peynirinin hamilelikte yenmesi, pastörize sütten yapılıp yapılmadığına bağlıdır. Pastörize edilmemiş sütten yapılan peynirlerden kaçının; ürünün pastörizasyon bilgisi belirsizse doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
186mg · 19% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zine peyniri, tuzlu ve olgunlaştırılmış bir peynir çeşididir. Adı ve verilen bilgiler belirli bir yöreyi doğrulamaya yetmediğinden, onu belirli bir bölgeye aitmiş gibi tanımlamak doğru olmaz. Olgunlaşma süresi peynirin lezzetini belirginleştirir; ince dilimlendiğinde kahvaltı sofrasına kolayca eklenir.
Türkiye’de ekmek, domates ve zeytinle kahvaltıda; çayın yanında veya gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Tuzlu ve yoğun lezzeti nedeniyle az miktarı bile tabağa karakter katar. Protein ve yağ içeriği belirgin, karbonhidratı düşük bir peynirdir; verilen porsiyon ölçüsü ince bir dilim, yaklaşık 30 gramdır. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik ve taze sebze sunun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.