Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı Yeşil Sos Kaç Kalori?
Taze otlar ve zeytinyağı ile yapılan, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içeren sos.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Zeytinyağlı Yeşil Sos (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 10.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 36 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı Yeşil Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 2% · Yağ 94%
Zeytinyağlı Yeşil Sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.41 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağlı Yeşil Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 çay kaşığı (çok küçük) | 5 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 704 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı Yeşil Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı yeşil sosun içinde neler olur?
Zeytinyağlı yeşil sosun temelinde zeytinyağı ve taze yeşil otlar bulunur. Maydanoz, fesleğen veya dereotu gibi otlara sarımsak, limon suyu ya da sirke eklenebilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Zeytinyağlı yeşil sos nasıl yapılır?
Zeytinyağlı yeşil sosu yapmak için taze otları ince kıyın, sarımsak ve limon suyu ya da sirkeyle karıştırın; zeytinyağını azar azar ekleyerek sosu birleştirin. Otları tamamen püre yapmak yerine dokulu bırakabilir, tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı yeşil sos hangi yemeklerle yenir?
Zeytinyağlı yeşil sos balık, ızgara sebze ve fırında patatesle iyi gider. Izgara etin yanında servis edebilir, sandviçe sürebilir veya pişmiş sebzelerin üzerine gezdirebilirsiniz; sıcak yemeğe ekleyecekseniz taze otların aromasını korumak için servis öncesi kullanın.
Zeytinyağlı yeşil sos ile pesto arasındaki fark nedir?
Zeytinyağlı yeşil sosun pesto gibi tek ve sabit bir tarifi yoktur; farklı taze otlarla hazırlanabilir. Pesto genellikle fesleğen, çam fıstığı, peynir, sarımsak ve zeytinyağıyla yapılır; yeşil sos ise çoğu zaman peynir ve kuruyemiş içermez.
Zeytinyağlı yeşil sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Zeytinyağlı yeşil sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve taze otlarla yapılmışsa birkaç gün içinde tüketin. İçinde taze sarımsak varsa oda sıcaklığında bekletmeyin; uzun süre saklamak için sosu dondurmak daha güvenlidir.
Zeytinyağlı yeşil sos dondurulur mu?
Evet, zeytinyağlı yeşil sos dondurulabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan kaplara koyun; çözdürdükten sonra otların dokusu biraz yumuşayabileceğinden sosu daha çok yemeklere karıştırarak kullanın.
Zeytinyağlı yeşil sos neden acılaşır?
Zeytinyağlı yeşil sos, fazla ezilen otlar veya çok miktarda sarımsak nedeniyle acılaşabilir. Özellikle fesleğen ve maydanozu uzun süre yüksek devirde çekmek acı tat oluşturabilir; otları kısa süre doğrayın ve limon suyu ya da sirkeyle tadı dengeleyin.
Zeytinyağlı yeşil sosun ayrışması normal mi?
Evet, zeytinyağlı yeşil sos beklerken ayrışabilir; yağın otlardan ve asidik malzemelerden ayrılması olağandır. Servisten önce kaşıkla karıştırın veya kavanozun kapağını kapatıp çalkalayın; bu durum tek başına sosun bozulduğu anlamına gelmez.
Zeytinyağlı yeşil sos için hangi otlar kullanılır?
Zeytinyağlı yeşil sos için maydanoz, dereotu, fesleğen, nane veya kişniş kullanabilirsiniz. Tek bir otla hazırlayabilir ya da birkaçını karıştırabilirsiniz; güçlü aromalı otları daha az eklemek, sosun tadının baskınlaşmasını önler.
Zeytinyağlı yeşil sos pişirilir mi, yoksa çiğ mi kullanılır?
Zeytinyağlı yeşil sos çoğunlukla çiğ hazırlanıp servis edilir. Uzun süre pişirmek taze otların aromasını azaltabilir; sıcak çorba, sebze veya etin üzerine ekleyecekseniz yemeği ocaktan aldıktan sonra karıştırın.
Zeytinyağlı Yeşil Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
36µg · 30% GDV
E Vitamini
1.86mg · 12% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
C Vitamini
4.5mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
96mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.36mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Zeytinyağlı Yeşil Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Yeşil Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı Yeşil Sos Nedir?
Zeytinyağlı yeşil sos, taze otların zeytinyağıyla bir araya getirilmesiyle hazırlanan, yemeklere eşlik eden bir sostur. Tarifi kullanılan otlara göre değişir; bu yüzden rengi ve kıvamı da daha pürüzsüz ya da parçacıklı olabilir. Otların canlı, ferah aroması zeytinyağının yumuşaklığıyla dengelenir.
Türkiye’de ızgara balık ve sebzelerin, bakliyat yemeklerinin yanında veya sofrada meze gibi sunabilirsiniz; sandviçlere de yakışır. Besleyici karakterini büyük ölçüde zeytinyağından alır; 100 gramında 34 gram yağ bulunur. Daha hafif kullanmak için tabağa bolca dökmek yerine bir-iki kaşık ekleyip limonla açabilirsiniz.
Zeytinyağlı Yeşil Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı Yeşil Sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Yeşil Sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı Yeşil Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Yeşil Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Zeytinyağlı Yeşil Sos ile Karşılaştır
Zeytinyağlı Yeşil Sos Gibi Besinler
Zeytinyağlı Yeşil Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.