Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi (90 g) 153 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 19.9 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 5.6 g yağ ve 7.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 90 g
153
KCAL / 90G
Karbonhidrat
19.9g
· 7% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
7.1g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 17% · Yağ 32%
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.81 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 194 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 19.9 g | 7% |
| Lif | 7.1 g | 25% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 111 kcal |
| 2 adet (orta) | 90 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 374 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi, haşlanıp ezilmiş yeşil mercimeğin zeytinyağı, soğan, yeşillik ve baharatlarla yoğrulup şekillendirilmesiyle yapılır. Karışımın dağılmaması için mercimeği süzdükten sonra fazla suyunu uçurun; tarifte kullanılan bağlayıcı malzeme değişebilir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesinin içinde ne olur?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesinin temel malzemesi haşlanmış yeşil mercimektir; zeytinyağı, soğan, maydanoz ve baharatlar da sık kullanılır. Bağlayıcı malzeme ve eklenen yeşillikler tarife göre değişir; bu nedenle her tarifin içeriği aynı değildir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi neden dağılır?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi genellikle karışım fazla suluysa veya yeterince bağlayıcı içermiyorsa dağılır. Mercimeği iyice süzün, karışımı şekillendirmeden önce soğutun ve gerekirse tarifinize uygun bir bağlayıcı ekleyin.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi kızartılır mı, fırında mı pişirilir?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi çoğunlukla önceden pişmiş malzemelerle hazırlanıp soğuk servis edilir; mutlaka kızartılması gerekmez. Daha kızarmış bir dış yüzey isterseniz köfteleri fırında pişirebilir, tavada az yağla hafifçe kızartabilirsiniz.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi ile kırmızı mercimek köftesi arasındaki fark nedir?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesinde yeşil mercimek kullanılır; kırmızı mercimek köftesi ise çoğunlukla kırmızı mercimek ve ince bulgurla hazırlanır. Yeşil mercimekli versiyon genellikle daha taneli ve tok dokuludur; tarifler yöreye ve ev alışkanlığına göre değişir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi neyle servis edilir?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi marul yaprakları, limon dilimleri ve taze yeşilliklerle servis edilir. Yanına cacık veya yoğurtlu bir sos da koyabilirsiniz; öğün olarak sunacaksanız salata ve çorbayla tamamlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi önceden hazırlanıp buzdolabında saklanır mı?
Evet, zeytinyağlı yeşil mercimek köftesini önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Taze yeşillik ve limon eklenecekse servis öncesinde eklemek, köftelerin dokusunu ve tazeliğini daha iyi korur.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi dondurulur mu?
Evet, zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi dondurulabilir; köfteleri tek kat hâlinde dondurup sonra kapalı bir kaba almak birbirine yapışmalarını azaltır. Çözdürürken buzdolabında bekletin; taze yeşillik ve limonu servis sırasında ekleyin.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi bitkisel protein ve lif sağlayan bir seçenektir. Yanına sebze veya salata ekleyerek daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz; tuz ve eklenen yağ miktarı tarifin besin içeriğini etkiler.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi lif içeren mercimekle hazırlanır; ancak porsiyon büyüklüğü ve tarifteki diğer malzemeler kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Diyabetiniz varsa kendi öğün planınıza ve kan şekeri ölçümlerinize göre porsiyon belirleyin.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
94.5µg · 24% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
K Vitamini
10.35µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Fosfor
119mg · 17% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Sodyum
194mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
265mg · 8% GDV
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (90 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Nedir?
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi, haşlanmış yeşil mercimeğin zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanıp köfte biçiminde şekillendirildiği, ev mutfağına uygun bitkisel bir yemektir. Tarifine göre kıvamı ve içeriği değişebilir; mercimeğin kendine özgü tadı öne çıkar.
Yumuşak ama şeklini koruyan köfteler soğuk ya da oda sıcaklığında sunulabilir. Türkiye’de meze veya hafif öğün olarak salatayla servis edebilir, çay saatinde küçük atıştırmalıklar arasında değerlendirebilirsiniz. Mercimek, bu yemeğe bitkisel protein ve lif kazandırır; zeytinyağı da doyurucu bir eşlikçi olur. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik sunun.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 9.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi ile Karşılaştır
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi Gibi Besinler
Zeytinyağlı yeşil mercimek köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.