Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Kaç Kalori?
Omega-3, K vitamini ve antioksidanlardan zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası (180 g) 164 kaloridir. 100 gramında 91 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 14.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 486 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %405'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
164
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 6% · Yağ 77%
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.09 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 40 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 164 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 55 g | 50 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 82 kcal |
| 100 g | 100 g | 91 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 109 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 319 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 91 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası nasıl yapılır?
Bu, taze yeşilliklerin yıkanıp doğranmasıyla hazırlanan az işlenmiş bir salatadır. Semizotunu, rokayı ve maydanozu kurulayıp iri doğrayın; zeytinyağı, limon suyu ve tuzla harmanlayıp bekletmeden servis edin.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatasında semizotunun sapları yenir mi?
Evet, ince ve körpe semizotu sapları yenir; yapraklarla birlikte salataya ekleyebilirsiniz. Kalın veya sertleşmiş sapları ayıklayın, çünkü çiğ salatada lifli ve daha zor çiğnenen bir doku bırakabilirler.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatasındaki semizotu ile roka aynı şey mi?
Hayır, semizotu ve roka farklı bitkilerdir. Semizotunun yaprakları etli, sulu ve daha hafif tatlımsıdır; roka ise ince yapraklı ve belirgin biçimde biberimsi bir tada sahiptir. Salatada birbirlerinin yerini tamamen tutmazlar.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatasına limon mu sirke mi konur?
İkisi de kullanılabilir; limon suyu bu salatanın taze yeşillik tadıyla özellikle iyi uyum sağlar. Sirke daha keskin bir ekşilik verir. Yeşilliklerin sulanmasını önlemek için seçtiğiniz ekşiyi salatayı servis etmeden hemen önce ekleyin.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatasında rokanın acılığı nasıl dengelenir?
Rokanın acılığını limon suyu ve zeytinyağıyla dengeleyebilirsiniz. Daha yumuşak tat için genç roka yaprakları seçin ve roka miktarını semizotu ile maydanozdan az tutun; sosu ekledikten sonra salatayı hemen servis edin.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatasına yoğurt konur mu?
Konabilir, ancak yoğurt salatanın klasik zeytinyağlı, ferah karakterini değiştirir ve yemeği daha kremamsı yapar. Yoğurtlu bir çeşit hazırlayacaksanız yoğurdu ayrı bir sos olarak ekleyin; zeytinyağını da tamamen çıkarmanız gerekmez.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası nasıl yıkanır?
Yeşillikleri soğuk su dolu bir kapta nazikçe çalkalayıp toprağın dibe çökmesini bekleyin; gerekirse işlemi tekrarlayın. Semizotunun kıvrımlı saplarında kum kalabilir. Sosu eklemeden önce yaprakları iyice kurulayın ki salata sulanmasın.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Bu salata, ızgara balık ve et yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olur. Kuru fasulye gibi bakliyat yemekleriyle veya hafif bir öğle yemeğinde ekmek ve peynirle de servis edebilirsiniz; sosunu sofraya yakın ekleyin.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Yeşillikleri önceden yıkayıp tamamen kurutarak buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz, ancak zeytinyağı ve limon sosunu servis öncesine bırakın. Soslanmış salata bekledikçe solar ve su salar; en iyi dokusu tazeyken olur.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası dondurulur mu?
Hayır, hazırlanmış salatayı dondurmak uygun değildir. Çözüldüğünde semizotu, roka ve maydanoz yumuşayıp sulanır; çiğ salatadaki diri dokuları kaybolur. Bu salatayı taze hazırlayın ve artan sosu yeşilliklerden ayrı saklayın.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
486µg · 405% GDV
C Vitamini
52.2mg · 58% GDV
Folat
129.6µg · 32% GDV
E Vitamini
2.97mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
702mg · 21% GDV
Magnezyum
85mg · 20% GDV
Sodyum
40mg · 2% GDV
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Nedir?
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası; etli, hafif ekşimsi semizotu yapraklarını rokanın biberimsi tadı ve maydanozun ferahlığıyla bir araya getirir. Zeytinyağıyla harmanlanan bu sade salata, özellikle taze yeşilliklerin bol olduğu dönemlerde ev sofralarına yakışır.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, ızgara sebze veya bakliyatla birlikte servis edebilir; tek başına hafif bir öğün olarak da yiyebilirsiniz. Limonla tatları belirginleşir. Yeşillikler lif, K vitamini ve omega-3 katkısı sağlarken zeytinyağı salatayı daha doyurucu kılar. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanın.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.39g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası ile Karşılaştır
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası Gibi Besinler
Zeytinyağlı semizotu, roka ve maydanoz salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.