Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Kaç Kalori?
Lif, bitkisel protein ve sağlıklı tekli doymamış yağ kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası (180 g) 234 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 29.2 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 9.7 g yağ ve 9.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
234
KCAL / 180G
Karbonhidrat
29.2g
· 11% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
9.9g
· 35% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 17% · Yağ 35%
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.37 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 29.2 g | 11% |
| Lif | 9.9 g | 35% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 234 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 20 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 195 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 325 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 351 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasının içine neler konur?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası haşlanmış mercimek, doğranmış sebzeler, zeytinyağı ve genellikle limon suyuyla hazırlanır. Maydanoz, taze soğan, biber ve salatalık sık kullanılan eklemelerdir; sebzeleri damak tadınıza ve mevsime göre seçebilirsiniz.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası hangi mercimekle yapılır?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası için yeşil mercimek veya dağılmadan pişen kahverengi mercimek uygundur. Kırmızı mercimek çabuk yumuşayıp ezildiğinden taneli bir salata dokusu için genellikle iyi bir seçim değildir.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası nasıl yapılır?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası için mercimeği yumuşayana kadar haşlayıp süzün, soğutun ve doğranmış sebzelerle karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve sevdiğiniz otlarla tatlandırın; mercimeği fazla pişirmemek salatanın diri kalmasına yardımcı olur.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasında mercimek neden dağılır?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasında mercimek çoğunlukla fazla haşlandığında veya pişirme sırasında çok karıştırıldığında dağılır. Pişerken kontrol edin, taneler yumuşayıp şeklini koruyunca süzün ve sebzelerle nazikçe harmanlayın.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası soğuk mu yenir?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Soğuyunca zeytinyağı, limon ve otların lezzeti mercimeğe daha iyi geçer; servis etmeden önce tekrar karıştırıp tadını kontrol edebilirsiniz.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasının yanına ne gider?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasının yanına çorba, cacık veya yeşil salata yakışır; tek başına hafif bir öğün olarak da sunabilirsiniz. Türk usulü bir sofrada ekmek ve mevsimlik zeytinyağlılarla birlikte servis etmek de yaygındır.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; taze otları ve salatalık gibi sulanabilen sebzeleri servis öncesinde eklemek salatanın dokusunu daha iyi korur.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında birkaç gün tüketilebilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku, belirgin sulanma veya dokuda değişiklik fark ederseniz yemeyin.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasına hangi sos yakışır?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasına zeytinyağı ve limon suyu temelli sade bir sos yakışır. Limonu, zeytinyağını ve tuzu ayrı karıştırıp salataya ekleyin; nar ekşisi veya hardal da farklı bir lezzet katabilir.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası nasıl daha hafif yapılır?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatasını daha hafif yapmak için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon suyu ve taze otlarla lezzeti artırın. Sebze miktarını yükseltmek salatayı ferahlatır; hazır soslar yerine evde hazırlanan basit bir sos seçin.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
165.6µg · 41% GDV
B1
0.27mg · 23% GDV
K Vitamini
27µg · 23% GDV
C Vitamini
15.3mg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Fosfor
207mg · 30% GDV
Demir
3.87mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
513mg · 15% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Nedir?
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası, haşlanmış mercimeğin doğranmış sebzeler ve zeytinyağıyla buluştuğu, evde kolayca hazırlanan bir salatadır. Sebzeler mevsime ve evde bulunanlara göre değişebilir; limon ve taze otlar da lezzetini tamamlar.
Soğuk ya da oda sıcaklığında, öğle yemeğinde tek başına veya etli yemeklerin yanında servis edebilirsiniz; sofrada meze olarak da yer bulur. Doyurucu dokusuna rağmen ferah bir tadı vardır. Lif ve bitkisel protein içeren bu salata, 100 gramda 5,5 g lif sağlar. Daha hafif bir seçenek için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve yeşillikleri artırabilirsiniz.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası ile Karşılaştır
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası Gibi Besinler
Zeytinyağlı sebzeli mercimek salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.