Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Zeytinyağlı salçalı çılbır Kaç Kalori?
Yoğurt üzerinde servis edilen, zeytinyağlı ve salçalı Türk usulü poşe yumurta.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı salçalı çılbır (250 g) 250 kaloridir. 100 gramında 100 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 17.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı salçalı çılbır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
250
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8.3g
· 3% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 24% · Yağ 63%
Zeytinyağlı salçalı çılbır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 250 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 8.3 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı salçalı çılbır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 250 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 15 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 100 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 100 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı salçalı çılbır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı salçalı çılbır nedir?
Zeytinyağlı salçalı çılbır, yoğurt üzerine yerleştirilen poşe yumurtaların zeytinyağı ve salçayla hazırlanan sosla servis edildiği Türk yemeğidir. Yoğurdun serinliği, yumurtanın akışkan sarısı ve salçalı sos bir arada yenir.
Zeytinyağlı salçalı çılbır nasıl yapılır?
Zeytinyağlı salçalı çılbır için önce yumurtaları suda poşe edin, sarımsaklı yoğurdu tabağa yayın. Zeytinyağında salçayı kısa süre kavurup biraz suyla açın; yumurtaları yoğurdun üzerine koyup sosu gezdirerek servis edin.
Zeytinyağlı salçalı çılbırda yoğurt sıcak mı soğuk mu olmalı?
Zeytinyağlı salçalı çılbırda yoğurt genellikle oda sıcaklığında ya da hafif serin kullanılır. Çok soğuk yoğurdun üzerine kaynar yumurta ve sos dökmek yemeği hızla soğutabilir; yoğurdu hazırlarken kısa süre önceden buzdolabından çıkarmak işe yarar.
Zeytinyağlı salçalı çılbırın salçalı sosu nasıl hazırlanır?
Zeytinyağlı salçalı çılbırın sosu, salçayı zeytinyağında kokusu çıkana kadar kısa süre çevirip az miktarda su ekleyerek hazırlanır. Sosu fazla koyulaştırmayın; akışkan kalması yoğurdun ve poşe yumurtaların üzerine kolayca yayılmasını sağlar.
Zeytinyağlı salçalı çılbırda yumurta dağılmadan nasıl poşe edilir?
Zeytinyağlı salçalı çılbır için yumurtayı önce küçük bir kaseye kırıp hafifçe kaynayan, girdap oluşturmadığınız suya yavaşça bırakın. Taze yumurta akı daha iyi toparlanır; suyu fokurdatmak yumurtanın parçalanmasına yol açabilir.
Zeytinyağlı salçalı çılbırın yanına ne gider?
Zeytinyağlı salçalı çılbırın yanına ekmek, pide ya da kızarmış ekmek iyi gider; bunlar yoğurtlu sosu ve yumurta sarısını sıyırmaya uygundur. Daha doyurucu bir sofra için mevsim salatası veya hafif bir sebze yemeği de ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı salçalı çılbır ile klasik çılbır arasındaki fark nedir?
Zeytinyağlı salçalı çılbırda poşe yumurtalar yoğurtla buluşur ve üzerine zeytinyağlı salça sosu dökülür. Klasik çılbır tariflerinde ise çoğunlukla tereyağında kızdırılmış pul biber kullanılır; salçalı versiyon daha belirgin domates ve biber aroması taşır.
Zeytinyağlı salçalı çılbır kahvaltıda yenir mi?
Evet, zeytinyağlı salçalı çılbır kahvaltıda yenebilir; yumurta, yoğurt ve ekmekle birlikte doyurucu bir tabak olur. Türkiye’de daha çok sıcak hazırlanıp bekletilmeden servis edilir, bu nedenle kahvaltı sofrasında yumurtaları son anda poşe etmek en iyisidir.
Zeytinyağlı salçalı çılbır önceden hazırlanabilir mi?
Zeytinyağlı salçalı çılbırın yoğurdunu ve salçalı sosunu önceden hazırlayabilirsiniz, ancak yumurtaları servis etmeden hemen önce poşe edin. Böylece yumurta sarısı akışkan kalır ve sıcak sos yoğurdu bekledikçe sulandırmaz.
Zeytinyağlı salçalı çılbırın artanı nasıl saklanır?
Zeytinyağlı salçalı çılbırın artanını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Poşe yumurta bekledikçe dokusunu kaybedebilir; tekrar ısıtacaksanız kısık ateş kullanın, çünkü yüksek ısı yoğurdun kesilmesine neden olabilir.
Zeytinyağlı salçalı çılbır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.38µg · 57% GDV
B2
0.55mg · 42% GDV
Biotin
12.5µg · 42% GDV
B5
1.38mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
288mg · 41% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Kalsiyum
190mg · 19% GDV
Sodyum
250mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
363mg · 11% GDV
Zeytinyağlı salçalı çılbır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı salçalı çılbır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı salçalı çılbır Nedir?
Zeytinyağlı salçalı çılbır, Türk mutfağındaki çılbırın yumurtaların yoğurt üzerine servis edildiği bir çeşididir. Üzerine zeytinyağı ve salçayla hazırlanan sıcak bir sos dökülür; evdeki tarife göre yoğurt sade ya da sarımsaklı olabilir.
Yumurtanın yumuşak sarısı, serin ve kremamsı yoğurtla; salçalı sosun hafif ekşi, tuzlu tadıyla birleşir. Türkiye’de kahvaltıda veya hafif bir öğün olarak, yanında ekmekle sıcak servis edilir. Yumurta ve yoğurt protein sağlarken zeytinyağı yemeğe yağını ve dolgunluğunu verir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağı ölçülü kullanabilir, yoğurdu ekmekle birlikte tabağa alabilirsiniz.
Zeytinyağlı salçalı çılbır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı salçalı çılbır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı salçalı çılbır Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zeytinyağlı salçalı çılbır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı salçalı çılbır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 9.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.4:1).
Zeytinyağlı salçalı çılbır ile Karşılaştır
Zeytinyağlı salçalı çılbır Gibi Besinler
Zeytinyağlı salçalı çılbır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.