Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Kaç Kalori?
Sağlıklı yağlar, Akdeniz tarzı, ev yapımı, antioksidanlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
126
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 0% · Yağ 97%
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 120 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 çay kaşığı (çok küçük) | 5 g | 21 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 63 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 189 kcal |
| 1 paket (büyük) | 50 g | 210 kcal |
| 4 yemek kaşığı (çok büyük) | 60 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu nasıl yapılır?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu için zeytinyağını limon suyu veya sirke, tuz ve karabiberle çırpın. Malzemeleri kavanozda çalkalamak da hızlı ve pratik bir yöntemdir.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosunda yağ ve limon oranı ne olmalı?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosunda yaygın başlangıç oranı üç ölçü zeytinyağına bir ölçü limon suyu veya sirkedir. Daha ekşi bir tat için asidi azar azar artırabilirsiniz.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosunda limon mu, sirke mi kullanılır?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosunda hem limon hem sirke kullanılabilir. Limon daha taze ve yumuşak bir ekşilik verir; üzüm ya da elma sirkesi ise daha keskin bir tat oluşturur.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu neden ayrışır, nasıl karıştırılır?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu yağ ve su bazlı malzemeler doğal olarak birbirine karışmadığı için bekleyince ayrışır. Servisten hemen önce çırpın veya kapaklı kavanozda kuvvetlice çalkalayın.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosunda hangi zeytinyağı kullanılır?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosunda sızma zeytinyağı kullanılabilir; meyvemsi ve belirgin aroması salatada hissedilir. Daha nötr bir tat isterseniz daha hafif aromalı zeytinyağı seçin.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosuna hardal konur mu?
Evet, ev yapımı zeytinyağlı salata sosuna az miktarda hardal eklenebilir. Hardal, karışımın daha uzun süre bir arada kalmasına yardımcı olur ve sosa hafif keskin bir tat verir.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu buzdolabında saklanır mı?
Evet, özellikle limon, taze sarımsak veya ot eklediyseniz ev yapımı zeytinyağlı salata sosunu buzdolabında saklayın. Zeytinyağı soğukta bulanıklaşıp katılaşabilir; oda sıcaklığında bekletip çalkalayınca tekrar kullanabilirsiniz.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu ne kadar dayanır?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosunun dayanma süresi içindeki malzemelere bağlıdır. Taze sarımsak veya ot içeren sosu birkaç gün içinde tüketin; kokusu ya da görünümü değişirse kullanmayın.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu neden acı olur?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosundaki acılık, yoğun aromalı sızma zeytinyağından, limon çekirdeğinden veya kabuğun beyaz kısmından gelebilir. Limonu süzerek ekleyin ve tadı yumuşatmak için yağ oranını artırın.
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu hangi salatalara yakışır?
Ev yapımı zeytinyağlı salata sosu yeşil salatalara, haşlanmış sebzelere ve tahıllı salatalara yakışır. Yeşilliklerin diri kalması için sosu sofraya getirmeden hemen önce ekleyin.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
K Vitamini
6µg · 5% GDV
Biotin
0.15µg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
120mg · 5% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.06mg · 0% GDV
Çinko
0.03mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
6mg · 0% GDV
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Nedir?
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu, zeytinyağının limon suyu ya da sirkeyle karıştırılmasıyla hazırlanan; isteğe göre tuz, karabiber ve otlarla tatlandırılan pratik bir sostur. Evde yapılan tarifler değişebilir; bazıları sarımsak veya hardal da ekler. Akdeniz mutfağındaki zeytinyağı ve asitli malzeme birlikteliği, Türkiye’de de sofralara tanıdık gelir.
Yeşil salatalara, domates ve salatalık gibi mevsim sebzelerine gezdirilir; haşlanmış sebzeleri veya bakliyat salatalarını da tamamlar. Zeytinyağı nedeniyle yağ ve enerji bakımından yoğundur, bu yüzden salataya azar azar ekleyip iyice harmanlamak yeterlidir. Sosu daha hafif kullanmak isterseniz limon ya da sirke oranını artırabilir, servis öncesi kavanozda çalkalayabilirsiniz.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 97.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (97.5:1).
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu ile Karşılaştır
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu Gibi Besinler
Ev Yapımı Zeytinyağlı Salata Sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.