Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Enerji ve karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Zeytinyağlı pişmiş beyaz pirinç (160 g) 250 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 45.1 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 5.8 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
250
KCAL / 160G
Karbonhidrat
45.1g
· 16% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 6% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.8 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 45.1 g | 16% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 250 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 23 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 312 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 374 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 390 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 499 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp yıkanıp süzülmüş pirinci kısa süre kavurun; ardından sıcak suyu ekleyip kısık ateşte pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra pilavı kapağı kapalı şekilde dinlendirmek tanelerin toparlanmasına yardımcı olur.
Pirinci pişirmeden önce birkaç kez yıkayıp iyice süzün ve pişerken karıştırmayın. Suyu çekince tencereyi ocaktan alın; kapağın altına temiz bir bez koyup pilavı dinlendirmek fazla buharın emilmesini sağlar.
Zeytinyağı genellikle pirinç kavrulurken eklenir; böylece taneler yağla kaplanır ve pilav daha aromalı olur. Daha belirgin zeytinyağı tadı isterseniz, pişmiş pilava servis etmeden önce az miktarda çiğ zeytinyağı da gezdirebilirsiniz.
Tane tane Türk usulü pilav için Baldo veya Osmancık pirinci sık tercih edilir. Baldo daha dolgun taneli, Osmancık ise daha hafif yapılı bir sonuç verir; kullandığınız pirincin su ihtiyacını paketteki pişirme önerisine göre ayarlayın.
Zeytinyağlı pişmiş beyaz pirinci hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Pilavı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; pişmiş pirinçte bakteri üreyebileceğinden artan kısmı gecikmeden soğutmak önemlidir.
Zeytinyağlı pişmiş beyaz pirinci ocakta az su ekleyip kapağı kapalı şekilde, buharı çıkana kadar ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtırken üzerini kapatıp arada karıştırın; artan pilavı yalnızca bir kez yeniden ısıtın.
Evet, zeytinyağlı pişmiş beyaz pirinç dondurulabilir. Pilavı önce hızla soğutun, tek öğünlük kaplara koyup hava almayacak şekilde kapatın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve tamamen ısınana kadar ısıtın.
Zeytinyağlı pişmiş beyaz pirinç; kuru fasulye, nohut, sebze yemekleri ve ızgara et ya da tavukla iyi gider. Daha dengeli bir öğün için yanına sebze ve protein içeren bir yemek ekleyebilirsiniz.
Hayır, zeytinyağı eklemek beyaz pirinci düşük glisemik etkili bir yiyeceğe dönüştürmez. Yağ sindirimi yavaşlatabilse de pirincin karbonhidratı kan şekerini yükseltebilir; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Evet, soğukta güvenli biçimde saklanmış zeytinyağlı pişmiş beyaz pirinç pilav kavurmasında kullanılabilir. Taneleri tavada sebze, yumurta veya kalan etle yüksekçe ateşte iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre kalmış pilavı kullanmayın.
Vitaminler
E Vitamini
0.8mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B3
0.64mg · 4% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
61mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı pişmiş beyaz pirinç, beyaz pirincin zeytinyağıyla pişirilmesiyle hazırlanan sade bir pilav türüdür. Türkiye’de ev yemeklerinde, pirincin önce yağda hafifçe kavrulup ardından suyla pişirildiği usul yaygındır; daha sade tariflerde pirinç doğrudan yağlı suya da eklenebilir.
Taneleri yumuşak ve hafifçe parlak olur; ana yemeğin yanında servis edilir, sebze ve bakliyat yemeklerine de eşlik eder. Karbonhidrat ağırlıklı ve enerji veren bir seçenektir; 100 gramında 28,2 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu sebze ve protein içeren bir yemekle tamamlayabilir, yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.