EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu yeşil pazı yaprakları ve açık yeşil sapları doğranmış hâlde sığ bir tabakta, yumuşamış ve zeytinyağıyla parlak görünür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Zeytinyağlı pazılı sebze Kaç Kalori?

Zeytinyağlı, pazı, sebze yemeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

78kcal

GI

32düşük

POTASYUM · 100 G

380mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı pazılı sebze (150 g) 117 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 9.3 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 8 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 285 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %238'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Zeytinyağlı pazılı sebze Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

117

KCAL / 150G

Karbonhidrat

9.3g

· 3% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

8g

· 10% GDV

Lif

4.2g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 9% · Yağ 60%

Zeytinyağlı pazılı sebze besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori117 kcal
Yağ8 g10%
Doymuş yağ1.2 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum315 mg14%
Karbonhidrat9.3 g3%
Lif4.2 g15%
Protein2.6 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Zeytinyağlı pazılı sebze Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g117 kcal
1 adet (yarım)90 g70 kcal
100 g100 g78 kcal
1 porsiyon (küçük)100 g78 kcal
1 su bardağı (orta)120 g94 kcal
1 adet (bütün)180 g140 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g156 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g195 kcal
2 porsiyon (iki katı)300 g234 kcal

Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Zeytinyağlı pazılı sebze Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zeytinyağlı pazılı sebze nasıl yapılır?

Zeytinyağlı pazılı sebze, doğranmış pazı ve soğanın zeytinyağında pişirilmesiyle yapılır. Ev usulü tariflerde domates veya salça, sarımsak ve isteğe bağlı pirinç de kullanılır; pazı fazla yumuşamadan pişirmek dokusunu korur.

Zeytinyağlı pazılı sebze sıcak mı, soğuk mu yenir?

Zeytinyağlı pazılı sebze hem ılık hem soğuk servis edilebilir. Zeytinyağlı yemek olarak oda sıcaklığına geldikten sonra sunulması yaygındır; sıcak yemek tercih ediyorsanız ocaktan aldıktan sonra bekletmeden servis edin.

Zeytinyağlı pazılı sebzeye pazının sapları konur mu?

Evet, zeytinyağlı pazılı sebzeye pazının sapları da konabilir. Sapları yapraklardan daha ince doğrayıp önce tencereye ekleyin; yapraklar daha çabuk piştiğinden onları sonradan eklemek yemeğin kıvamını dengeler.

Zeytinyağlı pazılı sebze sulanmadan nasıl pişirilir?

Zeytinyağlı pazılı sebzenin sulanmaması için pazıyı yıkadıktan sonra iyice süzdürün ve tencereye gereğinden fazla su koymayın. Pazı pişerken kendi suyunu bırakır; kapağı kapalı, kısık ateşte pişirmek sebzenin aromasını korur.

Zeytinyağlı pazılı sebzenin yanına ne gider?

Zeytinyağlı pazılı sebzenin yanına yoğurt ve bulgur pilavı yakışır. Soğuk servis edildiğinde ekmekle veya başka zeytinyağlılarla hafif bir öğün olabilir; sofranın geri kalanına göre pilavı sade tutabilirsiniz.

Zeytinyağlı pazılı sebze dondurucuya konur mu?

Zeytinyağlı pazılı sebze dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pazı daha yumuşak ve sulu olabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlayıp hava almayan kaplara koyun; çözdürdükten sonra dokusunu düzeltmek için kısa süre ısıtın.

Zeytinyağlı pazılı sebze buzdolabında nasıl saklanır?

Zeytinyağlı pazılı sebzeyi piştikten sonra soğutup kapaklı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; uzun süre oda sıcaklığında beklemiş yemeği tekrar saklamayın.

Zeytinyağlı pazılı sebzeye pirinç eklenir mi?

Evet, zeytinyağlı pazılı sebzeye pirinç eklenebilir. Pirinç yemeği daha doyurucu ve pilav benzeri yapar; az miktarda ekleyip pişerken sıvıyı kontrol edin, çünkü pirinç su çeker.

Zeytinyağlı pazılı sebzede pazının acılığı nasıl azaltılır?

Zeytinyağlı pazılı sebzede belirgin bir acılık varsa kalın sapları ayırıp yaprakları iyice yıkayın ve fazla olgun, sert yaprakları kullanmayın. Soğan ve domatesle pişirmek tadı dengeler; acılık genellikle pazının çeşidine ve olgunluğuna bağlıdır.

Zeytinyağlı pazılı sebze iftarda veya sahurda yenir mi?

Evet, zeytinyağlı pazılı sebze iftarda da sahurda da yenebilir. İftarda yoğurtla hafif bir sebze yemeği olarak sunulabilir; sahurda daha uzun süre tok tutması için yanında yumurta, yoğurt veya ekmek gibi başka yiyecekler tercih edin.

Zeytinyağlı pazılı sebze Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

285µg · 238% GDV

A Vitamini

345µg · 38% GDV

C Vitamini

27mg · 30% GDV

Folat

90µg · 23% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

570mg · 17% GDV

Manganez

0.33mg · 14% GDV

Sodyum

315mg · 14% GDV

Magnezyum

57mg · 14% GDV

Zeytinyağlı pazılı sebze Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

32
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zeytinyağlı pazılı sebze Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Zeytinyağlı pazılı sebze Nedir?

Zeytinyağlı pazılı sebze, pazının zeytinyağıyla ve genellikle soğan, domates gibi sebzelerle tencerede pişirildiği ev yemeği tarzında bir yemektir. Tarifler evden eve değişir; pazının sapları da yaprakları da değerlendirilir.

Ilık ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlıların yanında veya hafif bir öğün olarak servis edilir. Türkiye’de ekmekle, isterseniz yoğurt eşliğinde yiyebilirsiniz. Sebzelerden lif, zeytinyağından yağ içerir; 100 gramında 2,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp pazı miktarını artırabilirsiniz.

Zeytinyağlı pazılı sebze Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Zeytinyağlı pazılı sebze İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zeytinyağlı pazılı sebze Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Zeytinyağlı pazılı sebze Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Zeytinyağlı pazılı sebze Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).

Zeytinyağlı pazılı sebze ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Zeytinyağlı pazılı sebze vs Domates100 g'da 60 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Zeytinyağlı pazılı sebze vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 60 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Zeytinyağlı pazılı sebze vs Kırmızı Biber100 g'da 47 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Zeytinyağlı pazılı sebze vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 34 kalori fazla
→

Zeytinyağlı pazılı sebze Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Zeytinyağlı pazılı sebze hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.