🍆🥘
Zeytinyağlı, sebzeli, lifli, Akdeniz mutfağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 36%
Protein
1.3g
· 6%
Yağ
5.7g
· 58%
Lif
2.7g
Vitaminler
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Zeytinyağlı patlıcanın 100 gramı 85 kaloridir. Aynı porsiyonda 5.7 g yağ, 7.8 g karbonhidrat ve 1.3 g protein bulunur.
100 gramında 85 kalori, 2.7 g lif ve 35 glisemik indeks bulunması nedeniyle dengeli beslenmede tercih edilebilir. Vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi beslenme ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.