Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı pancar dolması Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, yaprak sarma tarzı, pirinçli sebze yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Zeytinyağlı pancar dolması (45 g) 58 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 65.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı pancar dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
58
KCAL / 45G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 8% · Yağ 46%
Zeytinyağlı pancar dolması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Zeytinyağlı pancar dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 38 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 3 adet (orta) | 135 g | 173 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 205 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 180 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 282 kcal |
| 5 adet (orta) | 225 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı pancar dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı pancar dolması nasıl yapılır?
Zeytinyağlı pancar dolması, yumuşatılmış pancar yapraklarına pirinçli iç harç sarılıp tencerede pişirilerek yapılır. Yaprakları kısa süre haşlayın; pirinç, soğan ve isteğe bağlı otlarla hazırladığınız harcı sarıp zeytinyağı ve az suyla kısık ateşte pişirin.
Zeytinyağlı pancar dolmasının iç harcına ne konur?
Zeytinyağlı pancar dolmasının iç harcı genellikle pirinç, soğan ve zeytinyağıyla hazırlanır. Dereotu, maydanoz, nane, karabiber veya kuş üzümü eklenebilir; kullanılan otlar ve baharatlar ev tarifine göre değişir.
Zeytinyağlı pancar dolması yaparken pancar yaprakları nasıl hazırlanır?
Zeytinyağlı pancar dolması için yaprakları yıkayıp kalın saplarını ayırın; çok kısa süre haşlayarak ya da sıcak suda bekleterek sarılacak kadar yumuşatın. Yapraklar küçükse birkaçını üst üste kullanabilirsiniz.
Zeytinyağlı pancar dolması yapraklara nasıl sarılır?
Zeytinyağlı pancar dolması sararken iç harcı yaprağın geniş kısmına az miktarda koyup yan kenarları içe katlayın ve sıkı ama pirincin şişmesine yer bırakacak şekilde sarın. Yaprakları dikiş yeri alta gelecek biçimde tencereye dizin.
Zeytinyağlı pancar dolması sıcak mı, soğuk mu yenir?
Zeytinyağlı pancar dolması genellikle ılık veya soğuk servis edilir. Piştikten sonra tenceresinde dinlendirmek yaprakların dağılmasını azaltır; üzerine limon sıkabilir, yanında yoğurt yerine vegan bir seçenek olarak limonlu salata sunabilirsiniz.
Zeytinyağlı pancar dolması hangi yöreye aittir?
Zeytinyağlı pancar dolması tek bir yöreyle sınırlı, standart bir tarif değildir; pancar yapraklarının yetiştiği yerlerde ev usulü yapılır. İç harcı, kullanılan otlar ve pişirme yöntemi aileden aileye ve bölgeye göre değişebilir.
Zeytinyağlı pancar dolmasının yanına ne gider?
Zeytinyağlı pancar dolmasının yanına limonlu mevsim salatası, çorba veya zeytinyağlı başka bir sebze yemeği iyi gider. Sofrada daha doyurucu bir öğün istenirse yanında yoğurt ya da bitkisel yoğurt servis edilebilir.
Zeytinyağlı pancar dolması buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağlı pancar dolması kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Servis artığını uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden yiyecekseniz yalnızca tüketeceğiniz miktarı ısıtın veya soğuk servis edin.
Zeytinyağlı pancar dolması dondurulur mu?
Evet, zeytinyağlı pancar dolması dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra pancar yaprakları daha yumuşak ve hassas olabilir. Dolmaları soğutup hava almayan bir kaba tek kat ya da aralarına pişirme kâğıdı koyarak yerleştirin.
Zeytinyağlı pancar dolması pirinçsiz yapılır mı?
Evet, zeytinyağlı pancar dolması pirinçsiz de hazırlanabilir; pirinç yerine bulgur veya kinoa kullanmak tarifi değiştirir ve bulgur gluten içerir. Pirinçsiz bir harçta soğan, otlar ve küçük doğranmış sebzelerle dolgunluk sağlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı pancar dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
65.25µg · 54% GDV
A Vitamini
83.25µg · 9% GDV
E Vitamini
0.77mg · 5% GDV
Folat
18.9µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
Zeytinyağlı pancar dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı pancar dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı pancar dolması Nedir?
Zeytinyağlı pancar dolması, içi genellikle pirinçli harçla doldurulan pancar yapraklarının zeytinyağında pişirilmesiyle hazırlanan ev yemeği tarzı bir dolmadır. Türk mutfağındaki zeytinyağlı dolmalar gibi soğuk ya da oda sıcaklığında sunulabilir; yapraklar yumuşak, iç harç ise tane tane ve hafif diri olur. Zeytinyağının tadı, pancarın kendine özgü topraksı aromasıyla birleşir.
Türkiye’de sofraya meze veya sebze yemeği olarak çıkar; yanında yoğurt ya da limonla, başka zeytinyağlılarla birlikte iyi gider. Pirinç enerji ve karbonhidrat sağlarken zeytinyağı yemeğe yağ içeriğini verir; pancar yaprakları da lif katkısı sunar. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı pancar dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı pancar dolması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı pancar dolması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı pancar dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı pancar dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Zeytinyağlı pancar dolması ile Karşılaştır
Zeytinyağlı pancar dolması Gibi Besinler
Zeytinyağlı pancar dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.