Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve sağlıklı yağ kaynağı, zeytinyağında pişirilmiş omlet
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Zeytinyağında Omlet (2 Yumurta) (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 17 g yağ ve 0 g lif bulunur. 24 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 288 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 200 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta) yapmak için yumurtaları çırpın, tavada az zeytinyağını ısıtın ve yumurtaları ekleyin. Altı pişip üstü hafifçe yumuşak kaldığında omleti katlayıp servis edin.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta) için sızma zeytinyağı kullanabilirsiniz; tavada orta ateşte pişirmek aromasının yanmasını önlemeye yardımcı olur. Daha hafif bir tat isterseniz rafine zeytinyağı tercih edebilirsiniz.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta) için önce tavayı ısıtıp yağı ekleyin; yağ tavaya yayıldığında çırpılmış yumurtaları dökün. Yağın duman çıkarmasını beklemeyin, çünkü aşırı ısınması tadını bozabilir.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta), tava yeterince ısınmadığında, yüzeyi yapışmaz olmadığında veya yumurta erken çevrildiğinde yapışabilir. Tavayı önceden ısıtın, tabanı ince bir yağ tabakasıyla kaplayın ve omletin altının tutmasını bekleyin.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta) daha yumuşak olur; yumurtaları yalnızca homojenleşene kadar çırpın ve kısık ya da orta ateşte pişirin. Sürekli karıştırmak veya fazla pişirmek omletin kurumasına yol açar.
Evet, zeytinyağında omlet (2 yumurta) karışımına az miktarda süt eklenebilir; ancak bu şart değildir. Süt dokuyu biraz yumuşatabilir, fazla eklenmesi ise omletin sulu kalmasına neden olabilir.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta), çırpılmış yumurtanın tavada bütün hâlinde pişirilip genellikle katlanmasıyla yapılır. Menemende ise yumurta çoğunlukla domates ve biberle birlikte pişer ve yemek daha sulu, parçalı bir yapı alır.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta) artarsa oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Birkaç gün içinde tüketin ve servis etmeden önce içi de iyice ısınana kadar yeniden ısıtın.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta), protein içeriği sayesinde bir öğünde tok kalmayı destekleyebilir; tek başına kilo verdirmez. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze tüketebilir, eklenen yağ miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Zeytinyağında omlet (2 yumurta), kolesterolü yüksek olan herkes için otomatik olarak yasak değildir; yumurta tüketiminin uygunluğu kişinin kan değerlerine ve beslenme düzenine bağlıdır. Size özel bir sınır gerekiyorsa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
Biotin
24µg · 80% GDV
B12
1.32µg · 55% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
B5
1.56mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
204mg · 29% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Çinko
1.32mg · 12% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağında Omlet (2 Yumurta), çırpılmış iki yumurtanın tavada zeytinyağıyla pişirilmesiyle hazırlanan sade bir omlettir. Malzemesi az, evde kısa sürede yapılabilen bu yumurta yemeği özellikle kahvaltı sofralarına yakışır.
Yumuşak içi ve hafif kızarmış kenarlarıyla sıcak servis edilir; yanında ekmek, domates, salatalık ve çay tercih edebilirsiniz. Protein ve yağ bakımından doyurucu, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanın; maydanoz, biber veya az miktarda peynirle de çeşitlendirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.