Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı mor soğan salatası Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, mor soğan bazlı salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı mor soğan salatası (80 g) 74 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 1 g protein, 4.9 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 12 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı mor soğan salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
74
KCAL / 80G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 5% · Yağ 58%
Zeytinyağlı mor soğan salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.69 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı mor soğan salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 74 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 11 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 24 g | 22 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 41 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 46 kcal |
| ½ adet (yarım) | 55 g | 51 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 adet (bütün) | 110 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 110 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı mor soğan salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı mor soğan salatası nasıl yapılır?
Zeytinyağlı mor soğan salatası, ince doğranmış mor soğanın zeytinyağı, limon suyu ve tuzla harmanlanmasıyla yapılır. Soğanı birkaç dakika bekletip maydanoz veya sumak ekleyebilirsiniz; et ve balık yemeklerinin yanında soğuk servis edilir.
Zeytinyağlı mor soğan salatasındaki soğanın acısı nasıl azaltılır?
Zeytinyağlı mor soğan salatası için doğranmış soğanı kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzün. Bu yöntem keskin tadını hafifletir; fazla bekletmek soğanın aromasını ve gevrekliğini azaltabilir.
Zeytinyağlı mor soğan salatasına sumak konur mu?
Evet, zeytinyağlı mor soğan salatasına sumak çok yakışır. Ekşilik ve hoş bir aroma verir; limon suyu kullanıyorsanız tadına bakarak ekleyin, böylece salata gereğinden fazla ekşi olmaz.
Zeytinyağlı mor soğan salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Zeytinyağlı mor soğan salatası kebap, ızgara köfte, balık ve kuru fasulye gibi yemeklerin yanında servis edilir. Keskin ve ekşi tadı yağlı ana yemekleri dengeler; sofraya götürmeden hemen önce karıştırmak tazeliğini korur.
Zeytinyağlı mor soğan salatasına hangi malzemeler eklenir?
Zeytinyağlı mor soğan salatasının temel malzemeleri mor soğan, zeytinyağı, limon suyu ve tuzdur. Maydanoz ve sumak sık kullanılan eklemelerdir; pul biber de tercih edilebilir, ancak soğanın tadını bastırmamak için ölçülü kullanın.
Zeytinyağlı mor soğan salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, zeytinyağlı mor soğan salatasını servis öncesinde hazırlayabilirsiniz; ancak en iyi dokusu için zeytinyağı ve limon suyunu sunmaya yakın ekleyin. Önceden soslamak soğanı yumuşatır ve salatanın suyunu artırır.
Zeytinyağlı mor soğan salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Zeytinyağlı mor soğan salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Bekledikçe soğan yumuşar ve keskin kokusu belirginleşir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Zeytinyağlı mor soğan salatası için soğan nasıl doğranır?
Zeytinyağlı mor soğan salatası için soğanı ince yarım aylar hâlinde doğrayın. İnce dilimler sosu daha iyi taşır ve çiğ soğanın keskinliğini daha dengeli hissettirir; dilimleri ayırıp sosla harmanlayın.
Zeytinyağlı mor soğan salatası mideyi rahatsız eder mi?
Evet, çiğ soğan bazı kişilerde gaz, şişkinlik veya mide yanması yapabilir; zeytinyağlı mor soğan salatası da buna yol açabilir. Soğanı soğuk suda bekletmek keskinliğini azaltabilir, ancak hassasiyetiniz varsa küçük bir miktarla deneyin.
Zeytinyağlı mor soğan salatası sağlıklı bir tercih midir?
Evet, zeytinyağlı mor soğan salatası sebze ve zeytinyağı içeren hafif bir garnitürdür. Soğan lif ve bitkisel bileşikler sağlar; salatanın besleyici niteliği, yanında tüketilen yemeklerin yerine geçmesinden değil, dengeli bir öğüne eklenmesinden gelir.
Zeytinyağlı mor soğan salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.92mg · 6% GDV
C Vitamini
5.2mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Folat
14.4µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Sodyum
6.4mg · 0% GDV
Zeytinyağlı mor soğan salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı mor soğan salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı mor soğan salatası Nedir?
Zeytinyağlı mor soğan salatası, ince dilimlenmiş mor soğanın zeytinyağıyla harmanlandığı, Türkiye’de evlerde ve lokantalarda hazırlanan sade bir salatadır. Tarife göre limon suyu, sumak veya maydanozla tamamlanabilir; soğanı kısa süre tuzla ovmak keskinliğini yumuşatır.
Hafif keskin, sulu ve zeytinyağı sayesinde yumuşak bir lezzeti vardır. Kebapların, ızgara balığın, kuru fasulyenin yanında ya da meze olarak sofraya gelir; pide ve ekmekle de iyi gider. Soğan sebze ve lif katkısı sağlarken, enerjisinin önemli bölümü yağdan gelir; 100 gramı 92 kaloridir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp limon ve yeşillikleri artırabilirsiniz.
Zeytinyağlı mor soğan salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı mor soğan salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı mor soğan salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı mor soğan salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı mor soğan salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.46g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Zeytinyağlı mor soğan salatası ile Karşılaştır
Zeytinyağlı mor soğan salatası Gibi Besinler
Zeytinyağlı mor soğan salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.