Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Kaç Kalori?
Lif, C vitamini ve sağlıklı tekli doymamış yağ içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı Limonlu Brokoli (180 g) 148 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 11.3 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 208.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %174'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
148
KCAL / 180G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 11% · Yağ 63%
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.64 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 49 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 57 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 98 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 240 g | 197 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 205 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı limonlu brokoli nasıl yapılır?
Zeytinyağlı limonlu brokoli, brokoli hafif yumuşayana kadar buharda pişirilip zeytinyağı ve limonla tatlandırılarak yapılır. Çiçekleri eşit büyüklükte kesin; fazla pişirmemek brokolinin diri kalmasını sağlar.
Zeytinyağlı limonlu brokoli haşlanır mı, buharda mı pişirilir?
Zeytinyağlı limonlu brokoli haşlanabilir, ancak buharda pişirmek daha az su çekmesini sağlar. Haşlayacaksanız kısa süre pişirip hemen süzün; böylece brokoli dağılmaz ve tabağa fazla su bırakmaz.
Zeytinyağlı limonlu brokoliye limon ne zaman eklenir?
Limonu zeytinyağlı limonlu brokoli piştikten sonra ekleyin. Böylece limonun taze aroması korunur; önce az miktar sıkıp tadına bakarak ekşiliği damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı limonlu brokoli neden sulanır?
Zeytinyağlı limonlu brokoli genellikle fazla haşlandığında veya süzülmeden soslandığında sulanır. Brokoliyi diri kalana kadar pişirin, suyunu iyice süzdürün ve limonla zeytinyağını servis etmeden hemen önce ekleyin.
Zeytinyağlı limonlu brokoli sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Zeytinyağlı limonlu brokoli ılık ya da soğuk servis edilebilir. Soğuk servis edecekseniz pişirdikten sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve zeytinyağı ile limonun lezzetinin brokoliye geçmesi için kısa süre dinlendirin.
Zeytinyağlı limonlu brokoliye sarımsak eklenir mi?
Evet, zeytinyağlı limonlu brokoliye sarımsak eklenebilir. İnce doğranmış sarımsağı zeytinyağında kısa süre çevirip brokoliyle karıştırın; yakmamaya dikkat edin, çünkü yanmış sarımsak acı bir tat verir.
Zeytinyağlı limonlu brokolinin yanında ne servis edilir?
Zeytinyağlı limonlu brokoli; ızgara balık, tavuk veya bakliyat yemeklerinin yanında iyi gider. Türk sofrasında yoğurtlu bir eşlikçiyle ya da başka zeytinyağlılarla birlikte meze veya sebze garnitürü olarak da sunabilirsiniz.
Zeytinyağlı limonlu brokoli dondurulmuş brokoliyle yapılır mı?
Evet, zeytinyağlı limonlu brokoli dondurulmuş brokoliyle de yapılır. Brokoliyi çözdürmeden pişirin ve kısa aralıklarla kontrol edin; dondurulmuş brokoli daha çabuk yumuşayabileceği için uzun süre haşlamayın.
Zeytinyağlı limonlu brokoli buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağlı limonlu brokoli, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını alın ve kalanını tekrar buzdolabına koyun.
Zeytinyağlı limonlu brokolinin kokusu nasıl azaltılır?
Zeytinyağlı limonlu brokolinin keskin kokusunu azaltmanın en iyi yolu brokoliyi gereğinden fazla pişirmemektir. Kısa süre buharda pişirin, tencerenin kapağını kapalı tutmayın ve servis ederken limon ekleyin.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
208.8µg · 174% GDV
C Vitamini
93.6mg · 104% GDV
Folat
117µg · 29% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
49mg · 2% GDV
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Nedir?
Zeytinyağlı limonlu brokoli, brokolinin zeytinyağı ve limonla pişirildiği ya da harmanlandığı pratik bir sebze yemeğidir. Türkiye’de zeytinyağlı sebzeler çoğunlukla hafif pişirilip ılık veya soğuk servis edilir; bu tarif de ev sofrasında garnitür ya da hafif bir öğün olarak yer bulur.
Brokolinin kendine özgü hafif otsu tadı, limonun ferahlığı ve zeytinyağının yumuşaklığıyla dengelenir. Izgara balık veya tavuk yanında sunabilir, daha doyurucu olması için bakliyatla eşleştirebilirsiniz. Lif ve C vitamini sağlar; zeytinyağı da ağırlıklı olarak tekli doymamış yağ içerir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp limon miktarını damak tadınıza göre artırın.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.13g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli ile Karşılaştır
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli Gibi Besinler
Zeytinyağlı Limonlu Brokoli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.