EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Zeytinyağıyla hafifçe parlayan, küçük etli semizotu yapraklarıyla uzun ve sivri kuzukulağı yaprakları ince saplarıyla karışık hâlde tabağa gevşekçe yığılmış; yeşilin farklı tonları görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Kaç Kalori?

Omega-3 içeren semizotu, C vitamini ve zeytinyağı ile hafif salata

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

72kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

410mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası (120 g) 86 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 7 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 93.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

86

KCAL / 120G

Karbonhidrat

4.3g

· 2% GDV

Protein

2.2g

· 4% GDV

Yağ

7g

· 9% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 10% · Yağ 71%

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori86 kcal
Yağ7 g9%
Doymuş yağ1.02 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum34 mg1%
Karbonhidrat4.3 g2%
Lif2.3 g8%
Protein2.2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g86 kcal
1 su bardağı (doğranmış)55 g40 kcal
1 adet (yarım)75 g54 kcal
1 porsiyon (küçük)80 g58 kcal
100 g100 g72 kcal
2 su bardağı (doğranmış)110 g79 kcal
1 adet (bütün)150 g108 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g130 kcal

Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası nasıl yapılır?

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası için yıkanıp kurutulmuş yaprakları iri parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağı, limon suyu ve az tuzla harmanlayıp bekletmeden servis edin; böylece yapraklar diri kalır.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatasında kuzu kulağı ile semizotu aynı şey mi?

Hayır, kuzu kulağı ve semizotu farklı bitkilerdir. Kuzu kulağının yaprakları ekşimsi, semizotunun yaprakları ise daha yumuşak ve hafif suludur; bu salatada birlikte kullanıldıklarında farklı dokular ve tatlar sağlarlar.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası çiğ yenir mi?

Evet, zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası çiğ hazırlanıp yenir. Yaprakları iyice ayıklayıp akan su altında yıkayın, kurulayın ve servis etmeden hemen önce sosla karıştırın.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatasının tadı nasıldır?

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası ekşimsi, taze ve hafif otsu bir tada sahiptir. Ekşiliğin belirginliği kuzu kulağı miktarına bağlıdır; zeytinyağı tadı yumuşatır, limon ise daha da keskinleştirebilir.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası yaprakları nasıl yıkanır?

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası için yaprakları önce ayıklayın, ardından bol akan su altında tek tek durulayın. Toprak kalıntısı varsa suyu değiştirerek tekrar yıkayın ve sosun sulanmaması için iyice kurulayın.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatasına limon sıkılır mı?

Evet, zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatasına limon sıkılabilir; ancak kuzu kulağı zaten ekşimsi olduğu için önce az limon ekleyip tadına bakın. Zeytinyağıyla karıştırmak ekşiliği daha dengeli hissettirir.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası buzdolabında saklanır mı?

Evet, zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası buzdolabında saklanabilir, fakat soslandıktan sonra yapraklar kısa sürede yumuşar. Artanı kapalı bir kapta soğukta tutun ve en iyi doku için mümkün olduğunca çabuk tüketin.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası dondurulur mu?

Hayır, hazırlanmış zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatasını dondurmak iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde yapraklar diriliğini ve taze salata dokusunu kaybeder; bu salatayı servis edeceğiniz zaman hazırlamak daha uygundur.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası hangi yemeklerin yanında yenir?

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası, ızgara yemeklerin, kuru baklagillerin veya zeytinyağlı sebze yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçidir. Ekşimsi tadı özellikle ağır ve yağlı ana yemekleri dengeler.

Böbrek taşı olanlar zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası yiyebilir mi?

Böbrek taşı olanlar için zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası her zaman uygun olmayabilir; kuzu kulağı oksalat içerir. Taş türünüz ve beslenme planınız önemli olduğundan, düzenli tüketmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

93.6µg · 78% GDV

C Vitamini

28.8mg · 32% GDV

A Vitamini

198µg · 22% GDV

E Vitamini

2.52mg · 17% GDV

Mineraller

Manganez

0.38mg · 17% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

492mg · 14% GDV

Magnezyum

53mg · 13% GDV

Sodyum

34mg · 1% GDV

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Nedir?

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası, ekşimsi kuzu kulağı yapraklarıyla etli, hafif mayhoş semiz otunu bir araya getiren ferah bir salatadır. Zeytinyağı yaprakları yumuşatır ve tatları dengeler; evde mevsim yeşillikleriyle hazırlanan sade bir tabak olarak düşünülebilir.

Türkiye’de tek başına hafif bir öğün, sofrada meze ya da ızgara yemeklerin yanında salata olarak sunulur. Limon ve taze otlar lezzetini belirginleştirir; siz zeytinyağını ölçülü kullanarak daha hafif tutabilirsiniz. Yeşillik ağırlıklı olduğu için kalorisi görece düşüktür; semizotu da bitkisel omega-3 kaynağıdır.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

84/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.68g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.78g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası vs Domates100 g'da 54 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 54 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası vs Kırmızı Biber100 g'da 41 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 28 kalori fazla
→

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Zeytinyağlı kuzu kulağı ve semiz otu salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.