Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı kuru börülce yemeği (220 g) 282 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 36.1 g karbonhidrat, 12.3 g protein, 10.6 g yağ ve 12.5 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
282
KCAL / 220G
Karbonhidrat
36.1g
· 13% GDV
Protein
12.3g
· 25% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
12.5g
· 45% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 17% · Yağ 33%
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 282 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 36.1 g | 13% |
| Lif | 12.5 g | 45% |
| Protein | 12.3 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 282 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 141 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 384 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği nasıl yapılır?
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği, kuru börülceyi soğan ve isteğe bağlı domatesle yumuşayana kadar pişirip zeytinyağıyla lezzetlendirerek yapılır. Börülceleri önceden ıslatmak pişmelerini kolaylaştırır; yemeği dinlendirmek zeytinyağının aromasının öne çıkmasını sağlar.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği yaparken börülceyi önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru börülceyi pişirmeden önce ıslatmak genellikle iyi sonuç verir. Islatma, börülcelerin daha eşit ve kısa sürede pişmesine yardımcı olur; ardından suyunu süzüp durulayarak yemeğe ekleyin.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, zeytinyağlı kuru börülce yemeği düdüklü tencerede pişirilebilir. Islatılmış börülceler daha çabuk yumuşar; basınçlı pişirme süresi tencereye ve börülcenin tazeliğine göre değiştiğinden, dağılmamaları için pişerken kıvamını kontrol edin.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeğindeki börülceler neden sert kalır?
Zeytinyağlı kuru börülce yemeğindeki börülceler yeterince pişmediyse, uzun süre beklemişse veya pişirme suyuna erken eklenen asitli malzemeler varsa sert kalabilir. Börülceleri yumuşayana kadar pişirin; domates ve limon gibi malzemeleri pişmenin ilerleyen aşamalarında ekleyin.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği sıcak mı, soğuk mu yenir?
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği hem ılık hem de soğuk servis edilebilir. Zeytinyağlı yemek olarak oda sıcaklığına yakın sunulması yaygındır; piştikten sonra dinlenmesi, sosunun börülcelere daha iyi işlemesine yardımcı olur.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeğinin yanına ne gider?
Zeytinyağlı kuru börülce yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir sofra için cacık ya da yoğurtla; zeytinyağlıların bulunduğu bir menüde ise ekmekle servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği gaz yapar mı?
Evet, zeytinyağlı kuru börülce yemeği bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; kuru börülceler lif ve fermente olabilen karbonhidratlar içerir. Önceden ıslatıp suyunu dökmek ve börülceleri iyice pişirmek rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği buzdolabında ne kadar saklanır?
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını tekrar tekrar ısıtmamaya çalışın.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği dondurulabilir mi?
Evet, zeytinyağlı kuru börülce yemeği dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra ısıtırken kıvamı koyulaşırsa az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği ile kuru börülce piyazı arasındaki fark nedir?
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği pişmiş börülcelerin sebzelerle birlikte sulu veya soslu hazırlanmasıdır; kuru börülce piyazında ise haşlanmış börülceler genellikle soğan, yeşillik ve ekşi bir sosla salata gibi sunulur. Biri ana yemek, diğeri çoğunlukla soğuk bir eşlikçidir.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
171.6µg · 43% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
E Vitamini
2.64mg · 18% GDV
K Vitamini
19.8µg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.92mg · 40% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Demir
3.96mg · 22% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
682mg · 20% GDV
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 282 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Nedir?
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği, kurutulmuş börülcenin genellikle soğan ve domatesle, zeytinyağında pişirilmesiyle hazırlanır. Börülcenin kendine özgü hafif topraksı tadı, yumuşak ama diri dokusuyla birleşir; yemek dinlendikçe lezzeti oturur. Türkiye’de çoğunlukla ılık ya da oda sıcaklığında, ev yemeği olarak veya zeytinyağlıların bulunduğu sofralarda servis edilir; yanında ekmek, pilav ya da limon tercih edebilirsiniz.
Lif ve bitkisel protein içeriğiyle doyurucu bir bakliyat yemeğidir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp bol domates ve yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.69g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği ile Karşılaştır
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği Gibi Besinler
Zeytinyağlı kuru börülce yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.