Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Zeytinyağlı kıymalı bamya Kaç Kalori?
Lif, protein ve sağlıklı yağ kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı kıymalı bamya (200 g) 202 kaloridir. 100 gramında 101 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 11.6 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 69 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı kıymalı bamya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
202
KCAL / 200G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
11.6g
· 15% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 23% · Yağ 49%
Zeytinyağlı kıymalı bamya besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 11.6 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 490 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı kıymalı bamya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 202 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 101 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 152 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 253 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 303 kcal |
| 1 paket (orta) | 350 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 404 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 101 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı kıymalı bamya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı kıymalı bamya nasıl yapılır?
Zeytinyağında soğanı ve kıymayı kavurup domatesi ekleyin; ardından temizlenmiş bamyaları, sıcak suyu ve limon suyunu ilave edin. Bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte, fazla karıştırmadan pişirin.
Zeytinyağlı kıymalı bamyanın salyalanması nasıl önlenir?
Bamyaları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve saplarını konik biçimde kesin; iç kısmını açmayın. Limon suyu eklemek ve pişerken yemeği kaşıkla sık sık karıştırmamak da salyalanmayı azaltır.
Zeytinyağlı kıymalı bamya için hangi bamya seçilir?
Küçük, diri ve parlak yeşil bamyalar bu yemek için uygundur; büyük ve sert olanlar daha lifli olabilir. Taze bamyanın sap kısmı kolayca kırılır ve üzerinde kararma bulunmaz.
Zeytinyağlı kıymalı bamyanın içine limon konur mu?
Evet, limon suyu bamyanın salyalanmasını azaltmaya ve yemeğin lezzetini dengelemeye yardımcı olur. Pişirme suyuna az miktarda ekleyin; fazla limon, kıyma ve domatesin tadını bastırabilir.
Zeytinyağlı kıymalı bamyanın yanına ne gider?
Zeytinyağlı kıymalı bamyanın yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya ekmek yakışır. Yoğurt ve mevsim salatası da yemeği tamamlar; daha hafif bir sofra için pilav yerine salata tercih edilebilir.
Zeytinyağlı kıymalı bamya pişerken karıştırılır mı?
Sık sık karıştırmayın; bamyalar hassas olduğu için karıştırmak onları parçalayabilir ve yemeğin salyalanmasını artırabilir. Tencereyi hafifçe sallamak, malzemeleri dağıtmak için genellikle yeterlidir.
Zeytinyağlı kıymalı bamya önceden hazırlanabilir mi?
Evet, zeytinyağlı kıymalı bamya önceden pişirilip buzdolabında saklanabilir. Servis etmeden önce tencerede iyice ısıtın; yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Zeytinyağlı kıymalı bamya dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş zeytinyağlı kıymalı bamya dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bamyaların dokusu yumuşayıp dağılabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdüğünüz yemeği tekrar dondurmayın.
Zeytinyağlı kıymalı bamya buzdolabında kaç gün dayanır?
Zeytinyağlı kıymalı bamya, piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kaba alınıp buzdolabında saklanırsa genellikle üç ila dört gün dayanır. Kötü koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Zeytinyağlı kıymalı bamya kilo vermeye yardımcı olur mu?
Zeytinyağlı kıymalı bamya tek başına kilo verdirmez; sebze, kıyma ve zeytinyağı içeren doyurucu bir ana yemek olabilir. Porsiyonunuzu ve yanında yediklerinizi hedeflerinize göre düzenlemek önemlidir.
Zeytinyağlı kıymalı bamya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
69µg · 57% GDV
B12
0.84µg · 35% GDV
C Vitamini
23.6mg · 26% GDV
Folat
92µg · 23% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
164mg · 23% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
562mg · 17% GDV
Zeytinyağlı kıymalı bamya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı kıymalı bamya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı kıymalı bamya Nedir?
Zeytinyağlı kıymalı bamya, bamyanın kıyma, soğan, domates ve zeytinyağıyla tencerede pişirildiği ev usulü bir Türk yemeğidir. Bamyanın hafif ekşimsi tadı, domatesle ve yemeğe pişerken eklenen limonla iyi uyum sağlar; kıyma da yemeği daha doyurucu kılar.
Türkiye’de genellikle ana yemek olarak, pilav ve yoğurtla birlikte sofraya gelir; evde yapılan tariflerde kıyma miktarı ve ekşilik damak tadına göre değişir. Lif, protein ve yağın bir arada bulunduğu bu yemek, 100 gramda 3,1 gram lif içerir. Daha hafif bir tabak için kıymayı ölçülü kullanıp yağı artırmadan pişirebilirsiniz.
Zeytinyağlı kıymalı bamya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı kıymalı bamya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı kıymalı bamya Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı kıymalı bamya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı kıymalı bamya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Zeytinyağlı kıymalı bamya ile Karşılaştır
Zeytinyağlı kıymalı bamya Gibi Besinler
Zeytinyağlı kıymalı bamya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.