Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Baharatlı ve yağ açısından zengin bir çeşni; besin değerleri kullanılan biber ve yağ oranına göre değişir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (küçük) Zeytinyağlı Kırmızı Toz Biber (5 g) 17 kaloridir. 100 gramında 342 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 1.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 123.2 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 5 g
17
KCAL / 5G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 11% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 17 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| ½ çay kaşığı (çok küçük) | 2.5 g | 9 kcal |
| 2 çay kaşığı (orta) | 10 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 10 g | 34 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 51 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 342 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 342 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı kırmızı toz biber, kırmızı biber tozunun zeytinyağıyla birleştirildiği baharatlı bir çeşnidir. Biberin türü ve yağ miktarı üründen ürüne değiştiği için tadı, acılığı ve kıvamı da farklı olabilir.
Zeytinyağlı kırmızı toz biberi yemeklere pişirme sonunda ekleyebilir veya servis öncesi üzerlerine gezdirebilirsiniz. Çorba, yumurta, sebze ve yoğurtlu mezelerde aroma ve renk verir; yağlı olduğu için az miktarla başlayıp tadına bakın.
Zeytinyağlı kırmızı toz biberin acılığı kullanılan kırmızı biberin çeşidine bağlıdır. Tatlı biberle yapılanı hafifken acı biberli ürünler belirgin yakıcılık verebilir; pakette acılık bilgisi yoksa önce yemeğe az miktarda ekleyin.
Zeytinyağlı kırmızı toz biber, kırmızı biber tozunu zeytinyağıyla karıştırarak hazırlanabilir. Önce az yağ ekleyip istediğiniz kıvama getirin; çok yağ eklemek baharatın tadını seyreltir. Ev yapımı karışımı temiz, kapaklı bir kapta saklayın.
Hayır, zeytinyağlı kırmızı toz biber ince öğütülmüş biberin zeytinyağıyla karıştırılmış hâlidir; pul biber ise genellikle iri biber parçalarından oluşur ve çoğunlukla kuru satılır. Doku ve yağ içeriği farklı olduğundan tarifte bire bir aynı sonucu vermeyebilir.
Zeytinyağlı kırmızı toz biberi yüksek ateşte uzun süre kızartmayın; ince biber parçaları çabuk yanıp acılaşabilir. Daha iyi aroma için yemeğin sonuna doğru ekleyin ya da ocaktan aldıktan sonra sıcak yemeğe karıştırın.
Zeytinyağlı kırmızı toz biber; çorba, kuru baklagil, yumurta, fırın sebze ve yoğurtlu mezelerin üzerine yakışır. Zeytinyağlı yapısı özellikle servis öncesi gezdirmeye uygundur; yemeğin kendi tuzu ve acılığına göre miktarını ayarlayın.
Zeytinyağlı kırmızı toz biber yerine kırmızı biber tozunu az zeytinyağıyla karıştırabilirsiniz. Kuru pul biber de kullanılabilir ancak dokusu daha iri olur; tatlı ya da acı biber seçimini tarifte istediğiniz yakıcılığa göre yapın.
Zeytinyağlı kırmızı toz biberi ağzı sıkıca kapalı bir kapta, serin ve ışıksız yerde saklayın. Isı ve ışık biberin aromasını zayıflatabilir; kaşıkla alırken kabın içine su veya yemek kırıntısı kaçırmamaya dikkat edin.
Zeytinyağlı kırmızı toz biber, içindeki yağ ve nem nedeniyle zamanla topaklanabilir. Temiz ve kuru bir kaşıkla karıştırıp kullanın; küf, ekşi veya bayat yağ kokusu fark ederseniz tüketmeyin.
Vitaminler
A Vitamini
123.15µg · 14% GDV
E Vitamini
1.38mg · 9% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Demir
1.07mg · 6% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
114mg · 3% GDV
Sodyum
3.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (küçük) (5 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı kırmızı toz biber, kurutulmuş kırmızı biberin zeytinyağıyla karıştırılmasıyla hazırlanan bir çeşnidir. Biberin türüne göre acılığı değişir; karışımın kıvamı da kullanılan yağ miktarına bağlı olarak kuru baharatla yağlı bir sos arasında olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta ya da peynirin üzerine, çorba ve sıcak yemeklere lezzet vermek için kullanılır; meze ve yoğurtlu sunumlara da yakışır. Biberin kendisi lif ve protein sağlarken zeytinyağı karışıma belirgin bir yağ içeriği katar. Siz daha hafif bir tat için az miktarla başlayıp yemeğe son aşamada ekleyebilir, ekmek veya yoğurtla sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.