Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 ve lif açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (bütün) Zeytinyağlı keten tohumu (15 g) 80 kaloridir. 100 gramında 534 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 6.4 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 15 g
80
KCAL / 15G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 13% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 80 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 5 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 107 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 267 kcal |
| 100 g | 100 g | 534 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 135 g | 721 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 534 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı keten tohumu, lif ve bitkisel omega-3 yağları sağlayan besleyici bir karışımdır. Keten tohumundaki lif bağırsak düzenini destekler; karışımın enerji yoğunluğu nedeniyle porsiyonu göz önünde bulundurarak öğünlere ekleyin.
Evet, zeytinyağlı keten tohumu lif içerdiği için dışkı hacmini artırıp bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Keten tohumunu yeterli sıvıyla tüketin; lif alımını birden artırmak şişkinlik veya gaz yapabilir.
Zeytinyağlı keten tohumunu yoğurda, yulafa, çorbaya veya salataya ekleyebilirsiniz. Öğütülmüş keten tohumu vücut tarafından daha iyi kullanılabilir; karışımı sıcak yemeğe ekleyecekseniz pişirme bittikten sonra katın.
Öğütülmüş zeytinyağlı keten tohumu genellikle daha iyi tercih edilir; bütün tohumların bir kısmı sindirilmeden geçebilir. Tohumu taze öğütüp zeytinyağıyla karıştırabilir veya hazır öğütülmüş tohumu hava almayan kapta saklayabilirsiniz.
Hayır, zeytinyağlı keten tohumu tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği tokluk hissine katkı sağlayabilir; ancak zeytinyağı da enerji sağlar, bu nedenle karışımı mevcut öğününüze gelişigüzel eklemek yerine başka bir yiyeceğin yerine kullanın.
Evet, zeytinyağlı keten tohumunu aç karnına tüketebilirsiniz; bunun tok karnına tüketmekten üstün olduğu gösterilmemiştir. Midenizi rahatsız ederse öğünle birlikte alın ve lifin yanında su içmeyi unutmayın.
Zeytinyağlı keten tohumunu kapalı, ışık almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Öğütülmüş keten tohumu ve yağ zamanla acılaşabileceğinden küçük miktarlarda hazırlayın; keskin, bayat yağ kokusu fark ederseniz tüketmeyin.
Zeytinyağlı keten tohumunu kavurmak ya da yüksek ısıda pişirmek yerine yemeğe sonradan ekleyin. Isı, keten tohumundaki hassas omega-3 yağlarını olumsuz etkileyebilir; çorba ve sebze yemeklerine servis öncesinde karıştırmak pratik bir seçenektir.
Zeytinyağlı keten tohumu kan şekerinde ani yükselişe yol açması beklenen bir yiyecek değildir; lif, karbonhidratların emilimini yavaşlatabilir. Diyabet ilacı kullanıyorsanız ve düzenli tüketmeyi planlıyorsanız, beslenme düzeniniz için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, zeytinyağlı keten tohumunu yoğurda katabilirsiniz. Sade yoğurda karıştırıp kahvaltıda veya ara öğünde tüketin; kıvamı koyulaşırsa biraz su ekleyin. Tohumları taze öğütmek, bütün halde kullanmaya kıyasla daha iyi yararlanmaya yardımcı olabilir.
Vitaminler
B1
0.25mg · 21% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Folat
13.05µg · 3% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Magnezyum
56mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
117mg · 3% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (bütün) (15 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı keten tohumu, keten tohumunun zeytinyağıyla bir araya getirildiği basit bir karışımdır; Türkiye’de adı zeytinyağlı olsa da klasik bir zeytinyağlı yemek değildir. Keten tohumu hafif topraksı, cevizimsi bir tada sahiptir; zeytinyağı karışıma yumuşaklık ve meyvemsi bir aroma verir. Kahvaltıda yoğurda veya yulaf lapasına katabilir, salatanın üzerine serpebilir ya da çorba ve ev yapımı ekmeklere ekleyebilirsiniz.
Keten tohumu omega-3 yağları ve lif bakımından zengindir; küçük bir miktarı bile öğüne belirgin bir tokluk ve doku katar. Tohumları kullanmadan hemen önce öğütmek, yoğurt ve salata gibi yiyeceklere karıştırmayı kolaylaştırır; zeytinyağını da damak tadınıza göre azar azar ekleyebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.05g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.