Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, portakallı, kerevizli hafif Akdeniz yemeği
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği (180 g) 117 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 2 g protein, 6.5 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 57.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
117
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 7% · Yağ 47%
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.94 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 104 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 163 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 195 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeğinin içine ne konur?
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği temel olarak kereviz kökü, zeytinyağı, soğan ve portakal suyuyla yapılır. Havuç da sık kullanılır; bazı tariflerde patates eklenir. Limon suyu, kerevizin rengini korumaya ve tadı dengelemeye yardımcı olur.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği nasıl yapılır?
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği, doğranmış kereviz ve sebzelerin zeytinyağında hafifçe çevrilip portakal suyu ve az suyla yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Kerevizleri eşit büyüklükte doğramak, parçaların aynı anda pişmesine yardımcı olur.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği yapılırken kerevizin kararması nasıl önlenir?
Kerevizleri soyup doğradıktan sonra limonlu suya koyun; bu, havayla temas nedeniyle oluşan kararmayı yavaşlatır. Portakal suyu da yemeğe eklenir, ancak doğranmış kerevizleri beklerken limonlu suda tutmak daha etkilidir.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeğinde portakal suyu yerine limon kullanılır mı?
Evet, portakal suyu yerine limon kullanılabilir, ancak yemeğin tadı daha ekşi ve daha az meyvemsi olur. Portakalın tatlı-ekşi aroması kerevizin kendine özgü tadını yumuşatır; limon kullanıyorsanız miktarını azar azar ayarlayın.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği sıcak mı, soğuk mu yenir?
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Piştikten sonra dinlendirmek, portakal ve zeytinyağı aromasının sebzelere geçmesini sağlar; sıcak yemeyi tercih ederseniz de servis edebilirsiniz.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeğine kereviz yaprakları konur mu?
Evet, taze kereviz yaprakları portakallı zeytinyağlı kereviz yemeğine eklenebilir. İnce kıyılmış yaprakları pişmenin sonuna doğru katmak, aromalarının korunmasına yardımcı olur; fazla kullanmak kereviz tadını baskınlaştırabilir.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği, yoğurt, pilav veya başka zeytinyağlılarla birlikte servis edilebilir. Hafif ve aromalı bir sebze yemeği olduğu için özellikle sade bir ana yemeğin yanında dengeleyici bir eşlikçi olur.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği neden acı olur?
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği, kereviz kökü bayatsa, portakalın beyaz kabuk kısmı yemeğe karıştıysa veya turunçgil suyu fazla kullanıldıysa acılaşabilir. Taze kereviz seçin ve portakal suyu eklerken tadını kontrol edin.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği buzdolabında nasıl saklanır?
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeğini soğuduktan sonra kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşıkla servis etmek tazeliğini korumaya yardımcı olur; servis öncesinde yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği dondurulur mu?
Evet, portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kereviz ve diğer sebzeler yumuşayıp sulanabilir. En iyi doku için yemeği taze tüketin; donduracaksanız porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kap kullanın.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
57.6µg · 48% GDV
A Vitamini
216µg · 24% GDV
C Vitamini
19.8mg · 22% GDV
Folat
64.8µg · 16% GDV
Mineraller
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Kalsiyum
97mg · 10% GDV
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Nedir?
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği, kereviz kökünün zeytinyağı ve portakal suyuyla; çoğu evde havuç ve soğanla birlikte pişirildiği klasik bir zeytinyağlıdır. Portakal, kerevizin kendine özgü aromasını yumuşatıp yemeğe hafif tatlı-ekşi bir denge verir.
Genellikle oda sıcaklığında ya da soğuk servis edilir; sofrada meze veya sebze yemeği olarak yer bulur. Kereviz yumuşakken şeklini korur, pişme suyundaki zeytinyağı ve portakal da yemeğe hafif, ferah bir lezzet katar. Lif içeriğiyle öne çıkan, genel olarak hafif bir seçenektir. Yanına yoğurt ya da ekmek koyabilir, daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 9.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği ile Karşılaştır
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği Gibi Besinler
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.