Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Zeytinyağı ve kekik aromalı geleneksel ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Zeytinyağlı kekikli harras ekmeği (60 g) 180 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 29.1 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 5.1 g yağ ve 2 g lif bulunur. 15 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 60 g
180
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.1g
· 11% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 11% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 29.1 g | 11% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 60 g | 180 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 25 g | 75 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 90 kcal |
| ½ adet (yarım) | 50 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 360 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 450 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği, zeytinyağı ve kekikle tatlandırılmış bir ekmek çeşididir. Aromalı yapısı sade ekmekten farklıdır; kahvaltıda, yemeklerin yanında veya tek başına tüketilebilir.
Zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği dilimlenerek oda sıcaklığında ya da hafifçe ısıtılarak tüketilebilir. Kekik ve zeytinyağı aroması özellikle ekmeğin kendi lezzetini öne çıkaran sade sunumlarda belirgin olur.
Zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği peynir, zeytin, zeytinyağlı mezeler ve çorbalarla iyi gider. Kekikli aroması, humus gibi sürülebilir mezelerle veya domatesli yemeklerin yanında da uyum sağlar.
Evet, zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği kısa süre ısıtılabilir. Tost makinesinde ya da tavada fazla kızartmadan ısıtmak, kekik kokusunu belirginleştirir; uzun süre ısıtmak ekmeği kurutabilir.
Evet, zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği kahvaltıda yenebilir. Peynir, zeytin ve domatesle sade bir kahvaltı tabağına ekleyebilir veya üzerine sevdiğiniz kahvaltılıkları koyarak tüketebilirsiniz.
Zeytinyağlı kekikli Harras ekmeğini açtıktan sonra ağzı kapalı bir ekmek torbasında, serin ve kuru yerde saklayın. Hava aldıkça kuruyabileceği için uzun süre tezgahta açık bırakmayın.
Evet, zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlarda dilimleyip hava almayan bir poşete koyun; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtarak servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği evde, ekmek hamuruna zeytinyağı ve kekik eklenip fırında pişirilerek hazırlanabilir. Hamurun su ve un miktarı tarife göre değişir; kekik ve yağı hamura eşit dağıtmak aromayı dengeler.
Zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği, zeytinyağı ve kekik aromasıyla sade ekmekten ayrılır. Bu tatlandırma, onu özellikle meze ve çorba yanında kullanmaya elverişli kılar; sade ekmeğin nötr tadını beklememek gerekir.
Evet, zeytinyağlı kekikli Harras ekmeği sandviçte kullanılabilir. Peynir, közlenmiş sebze veya domates gibi malzemelerle uyumludur; aroması belirgin olduğundan iç malzemelerin tadını bastırmayacak eşleşmeler seçin.
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Folat
43.2µg · 11% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (60 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı kekikli harras ekmeği, harras adıyla bilinen ekmeğin zeytinyağı ve kekikle tatlandırılmış bir çeşididir; unla hazırlanan hamuruna bu Akdeniz mutfağında sık kullanılan malzemeler eklenir. Kıvamı ve tarifi yöreye göre değişebilir.
Kekik ekmeğe belirgin, otsu bir aroma; zeytinyağı ise yumuşaklık ve hafif bir zenginlik verir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle sunabilir, çorbanın ya da zeytinyağlıların yanında değerlendirebilirsiniz. Sade olarak çayla atıştırmalık da olur. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmektir; 100 gramında 8,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol sebze ve ölçülü miktarda peynir tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.61g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.