Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, fermente, tuzlu, ot bazlı meze
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Zeytinyağlı karışık ot turşusu (30 g) 28 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 2.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 43.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
28
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 7% · Yağ 73%
Zeytinyağlı karışık ot turşusu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağlı karışık ot turşusu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 28 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 37 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 55 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 69 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 129 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı karışık ot turşusunun içinde hangi otlar bulunur?
İçindeki otlar yöreye ve tarife göre değişir; genellikle mevsimlik yenilebilir otlar, tuz ve zeytinyağı kullanılır. Ürünün adı tek bir sabit ot karışımını tarif etmez, bu nedenle belirli bir otu içerdiğini varsaymayın.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu nasıl servis edilir?
Zeytinyağlı karışık ot turşusu genellikle meze veya garnitür olarak, küçük porsiyonlarda servis edilir. Kahvaltı sofrasına, kuru baklagil yemeklerinin yanına ya da ekmek üzerine konabilir; tuzlu tadı nedeniyle yemeğe ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmış zeytinyağlı karışık ot turşusunu buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Otların kendi salamurası veya yağı içinde kalmasına dikkat edin ve her seferinde temiz bir kaşık kullanın; ambalaj üzerindeki saklama talimatı varsa onu izleyin.
Zeytinyağlı karışık ot turşusunun yağı buzdolabında donar mı?
Evet, zeytinyağı soğukta bulanıklaşabilir veya katılaşabilir; bu tek başına zeytinyağlı karışık ot turşusunun bozulduğu anlamına gelmez. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin, ancak ürünü uzun süre dışarıda bırakmayın.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu sıcak yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, zeytinyağlı karışık ot turşusunu sıcak yemeklere ekleyebilirsiniz; ancak uzun süre pişirmek otların dokusunu ve aromasını azaltabilir. Tuzunu ve keskinliğini korumak için çorba, tahıl veya sebze yemeğine pişmenin sonuna doğru katın.
Zeytinyağlı karışık ot turşusunun tuzu nasıl azaltılır?
Zeytinyağlı karışık ot turşusunun tuzunu azaltmak için servis etmeden hemen önce küçük bir miktarını sudan geçirebilir veya kısa süre suda bekletebilirsiniz. Bu yöntem lezzetini de hafifletir; kalan turşuyu yıkayıp yeniden kavanoza koymayın.
Zeytinyağlı karışık ot turşusunda yabani ot kullanılır mı?
Evet, yöresel tariflerde yenilebilir yabani otlar kullanılabilir; ancak her yabani bitki yenmeye uygun değildir. Yalnızca türünü kesin olarak tanıdığınız, temiz bölgelerden toplanmış otları kullanın; yol kenarından veya ilaçlanmış alanlardan toplamayın.
Ev yapımı zeytinyağlı karışık ot turşusu ne kadar dayanır?
Ev yapımı zeytinyağlı karışık ot turşusunun dayanma süresi tarife, asitliğine, tuz oranına ve saklama koşullarına bağlıdır; güvenli bir süreyi görünüşünden belirlemek mümkün değildir. Otları yalnızca yağ altında bekletmeyin: doğrulanmış bir turşu tarifi uygulayın ve buzdolabında saklayın.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu fermente mi, sirkeli mi olur?
Zeytinyağlı karışık ot turşusu tarife göre fermente edilmiş, sirkeli ya da salamurada hazırlanmış olabilir; zeytinyağı tek başına turşuyu güvenle korumaz. Ürünün hangi yöntemle yapıldığını anlamak için içerik bilgisine veya tarifine bakın.
Zeytinyağlı karışık ot turşusunun üstündeki yağ tabakası bozulduğu anlamına mı gelir?
Hayır, yağın üstte toplanması veya soğukta bulanıklaşması tek başına bozulma göstergesi değildir. Ancak küf, sızıntı, kapağın şişmesi ya da alışılmadık koku varsa tadına bakmadan ürünü atın; görünüş ve koku güvenliği kesin olarak kanıtlamaz.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
43.5µg · 36% GDV
A Vitamini
63µg · 7% GDV
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
C Vitamini
2.85mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
294mg · 13% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Demir
0.63mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Nedir?
Zeytinyağlı karışık ot turşusu, yörede bulunan yenilebilir otların ve yeşilliklerin tuzla, bazen de sirke ya da limonla turşulanıp zeytinyağıyla harmanlandığı bir ev hazırlığıdır. Kullanılan otlar mevsime ve bölgeye göre değişebilir; tek bir sabit tarifi yoktur.
Ekşi, tuzlu ve otların kendine özgü aromasıyla belirgin; dokusu kullanılan yeşilliğe göre yumuşak ya da hafif diri olabilir. Kahvaltıda, meze sofrasında veya kuru fasulye ve ızgara yemeklerin yanında küçük bir porsiyon sunulur. Yağ ve tuz içeriği lezzetini yoğunlaştırır; sofrada ölçülü kullanıp taze sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Zeytinyağlı karışık ot turşusu ile Karşılaştır
Zeytinyağlı karışık ot turşusu Gibi Besinler
Zeytinyağlı karışık ot turşusu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.