Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Karabuğday ve yulafın zeytinyağıyla hazırlanmış, lif ve kompleks karbonhidrat içeren karışımı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Zeytinyağlı Karabuğdaylı Yulaf Karışımı (200 g) 250 kaloridir. 100 gramında 125 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 7.6 g yağ ve 6 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
250
KCAL / 200G
Karbonhidrat
37.8g
· 14% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 12% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 37.8 g | 14% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 250 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 19 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 35 kcal |
| 100 g | 100 g | 125 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 188 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 313 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 125 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımı, karabuğday ve yulafın zeytinyağıyla hazırlandığı bir tahıl yemeğidir. Tek bir geleneksel tarifi yoktur; lapa kıvamında pişirilebilir veya taneli bırakılarak garnitür gibi servis edilebilir.
Zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımını suyla, tahıllar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Karabuğday ve yulaf farklı hızlarda yumuşayabildiğinden, karışımı ara sıra kontrol edin; daha diri bir sonuç için yulafı pişmenin sonlarına doğru ekleyin.
Evet, zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımı kahvaltıda yenebilir. Tuzlu bir kahvaltı için üzerine yumurta, yoğurt veya yeşillik ekleyebilirsiniz; tatlı tercih ediyorsanız tarçın ve meyveyle servis edin.
Zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımının lapa olmaması için karıştırmayı sınırlayın ve pişerken suyu azar azar ekleyin. Karabuğday diri kalacak şekilde pişirip yulafı son bölümde ilave etmek, taneli bir doku elde etmenize yardımcı olur.
Zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımının yanına yoğurt, cacık, közlenmiş sebze veya salata yakışır. Ana öğünde servis edecekseniz yumurta, kuru baklagil ya da ızgara sebzelerle tamamlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımını limon suyu, karabiber, kimyon, nane veya dereotuyla lezzetlendirebilirsiniz. Tuzlu bir tarifte pişmiş soğan ve sebze eklemek de yemeğe belirgin bir tat ve doku katar.
Evet, zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımını önceden pişirip buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklayabilirsiniz. Servis öncesi tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın; kıvamı koyulaşırsa biraz su ekleyin.
Evet, zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımını pişirdikten sonra porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken biraz su ekleyin; yulafın dokusu çözüldükten sonra daha yumuşak olabilir.
Zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımı, lifli yapısı sayesinde öğünü daha doyurucu hale getirebilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonunu ve yanında tükettiğiniz yiyecekleri de göz önünde bulundurarak dengeli bir öğüne ekleyin.
Evet, diyabeti olanlar zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımını öğünlerine ekleyebilir; yine de içindeki karbonhidrat kan şekerini etkiler. Porsiyonu, öğünün geri kalanını ve kullandığınız ilaçları hesaba katın; kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
E Vitamini
2.2mg · 15% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1.4mg · 61% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Magnezyum
110mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı karabuğdaylı yulaf karışımı, karabuğday ve yulafın zeytinyağıyla buluştuğu, tahıl ağırlıklı bir yemektir. Belirli bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, evde farklı biçimlerde hazırlanabilen pratik bir karışımdır. Pişirildiğinde taneli ya da daha yumuşak, lapa kıvamında sunulabilir.
Türkiye’de sıcak bir kahvaltı kasesi veya hafif bir öğün olarak değerlendirebilir; yanına yoğurt, yeşillik ya da mevsim sebzeleri ekleyebilirsiniz. Karbonhidrat ve lif ağırlıklı bu karışım, 100 gramda 3 gram lif içerir. Daha ferah bir tabak için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla lezzetlendirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.