Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Zeytinyağlı iç börülce Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı iç börülce (180 g) 184 kaloridir. 100 gramında 102 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 12.2 g yağ ve 6.5 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı iç börülce Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
184
KCAL / 180G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 10% · Yağ 56%
Zeytinyağlı iç börülce besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 6.5 g | 23% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı iç börülce Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 184 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 18 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 36 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 255 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 306 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 102 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı iç börülce Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı iç börülce nasıl yapılır?
Zeytinyağlı iç börülce, ayıklanmış börülcenin soğan ve isteğe göre domatesle zeytinyağında pişirilmesiyle yapılır. Börülceyi yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin; tencerede dinlendirip oda sıcaklığında veya soğuk servis edin.
Zeytinyağlı iç börülce için taze mi kuru börülce mi kullanılır?
Zeytinyağlı iç börülce çoğunlukla taze, ayıklanmış börülceyle yapılır. Kuru börülce de kullanılabilir; ancak önceden ıslatıp ayrı şekilde yumuşayana kadar haşlamak gerekir. Taze ve kuru börülcenin pişme süreleri aynı değildir.
Zeytinyağlı iç börülce sıcak mı soğuk mu yenir?
Zeytinyağlı iç börülce genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Piştikten sonra tenceresinde soğumasını beklemek, lezzetinin oturmasına yardımcı olur; sofraya çıkarmadan önce üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Zeytinyağlı iç börülcenin yanına ne gider?
Zeytinyağlı iç börülcenin yanına pilav, yoğurt ve mevsim salatası yakışır. Hafif bir zeytinyağlı olarak meze veya ana yemeğin yanında da sunabilirsiniz; menüye başka zeytinyağlılar eklemek geleneksel bir sofra oluşturur.
Zeytinyağlı iç börülce pişerken dağılmasın diye ne yapılır?
Zeytinyağlı iç börülcenin dağılmaması için börülceyi kısık ateşte, fazla karıştırmadan pişirin. Tencereye yeterli sıvı ekleyip pişme sırasında ara sıra kontrol edin; börülceler yumuşayınca ocaktan alın.
Zeytinyağlı iç börülce buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağlı iç börülce kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Zeytinyağlı iç börülce dondurulur mu?
Evet, zeytinyağlı iç börülce dondurulabilir; ancak çözüldüğünde börülcelerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Zeytinyağlı iç börülce yaparken börülceyi önceden ıslatmak gerekir mi?
Taze iç börülceyi ıslatmak gerekmez; ayıklayıp yıkadıktan sonra pişirebilirsiniz. Kuru börülce kullanıyorsanız önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır; ardından suyunu süzüp taze suyla haşlayın.
Zeytinyağlı iç börülceye domates konur mu?
Evet, zeytinyağlı iç börülceye domates konabilir; soğan ve domatesle hazırlanan tarifler yaygındır. Domates kullanmayan daha sade tarifler de vardır, bu nedenle ekleyip eklememek evdeki tarife ve damak zevkinize bağlıdır.
Zeytinyağlı iç börülceye limon sıkılır mı?
Evet, zeytinyağlı iç börülceye servis ederken limon sıkabilirsiniz. Limon ferah bir ekşilik verir; önce az miktarda ekleyip tadına bakın, çünkü bazı tariflerde domatesin verdiği ekşilik yeterli olabilir.
Zeytinyağlı iç börülce Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
23.4µg · 19% GDV
Folat
75.6µg · 19% GDV
C Vitamini
14.76mg · 16% GDV
E Vitamini
2.07mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Fosfor
113mg · 16% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
441mg · 13% GDV
Zeytinyağlı iç börülce Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı iç börülce Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı iç börülce Nedir?
Zeytinyağlı iç börülce, börülcenin tanelerinin zeytinyağıyla yumuşayana kadar pişirildiği ev usulü bir yemektir. Soğan ve domates sık kullanılan eşlikçilerdir; tarifler yöreye ve eve göre değişebilir.
Türkiye’de genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlı yemeklerin yanında veya meze olarak sunulur; yaz sofralarında limon ve taze otlarla da tamamlanabilir. Lif ve bitkisel protein sağlayan, doyurucu bir baklagil seçeneğidir. Yanına salata ya da yoğurt koyabilir, daha hafif bir tabak için pişirirken eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Zeytinyağlı iç börülce Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı iç börülce İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı iç börülce Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı iç börülce Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı iç börülce Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 10.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.6:1).
Zeytinyağlı iç börülce ile Karşılaştır
Zeytinyağlı iç börülce Gibi Besinler
Zeytinyağlı iç börülce hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.