Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı Hindiba Kaç Kalori?
Lif ve K vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı Hindiba (150 g) 87 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 5.7 g yağ ve 6 g lif bulunur. 352.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %294'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı Hindiba Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
87
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 11% · Yağ 55%
Zeytinyağlı Hindiba besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.83 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı Hindiba Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 174 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı Hindiba Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı hindiba nasıl yapılır?
Zeytinyağlı hindiba, temizlenip doğranan hindiba yapraklarının zeytinyağı ve genellikle soğanla yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Acılığı belirginse yaprakları kısa süre haşlayıp süzdükten sonra zeytinyağında pişirebilirsiniz.
Zeytinyağlı hindiba nedir?
Zeytinyağlı hindiba, hindiba yapraklarının zeytinyağıyla pişirildiği bir sebze yemeğidir. Hindiba hafif acımsı tadıyla bilinir; tariflerde soğan, limon ve bazen sarımsakla birlikte kullanılabilir.
Zeytinyağlı hindibanın acılığı nasıl azaltılır?
Zeytinyağlı hindibanın acılığını azaltmak için yaprakları kısa süre kaynar suda haşlayıp suyunu süzün, ardından yemeği hazırlayın. Daha hafif bir tat için genç ve taze yaprakları tercih edin.
Zeytinyağlı hindiba sıcak mı, soğuk mu yenir?
Zeytinyağlı hindiba hem ılık hem de soğuk yenebilir. Zeytinyağlı sebze yemekleri çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir; limon eklemek hindibanın hafif acı tadını da dengeler.
Zeytinyağlı hindiba yaparken hangi hindiba kullanılır?
Zeytinyağlı hindiba için taze, diri yapraklı hindiba kullanılır; sararmış veya solmuş yapraklar yemeğin dokusunu bozabilir. Pazarda hindiba adı farklı yabani yeşillikler için de kullanılabildiğinden, satıcıdan ürünün yapraklı hindiba olduğunu doğrulayın.
Zeytinyağlı hindiba nasıl temizlenir?
Zeytinyağlı hindibayı hazırlamadan önce yaprakları ayırıp bol su altında yıkayın; yaprak aralarında toprak kalabileceği için gerekirse suyu değiştirin. Sert dip kısımlarını kesin ve yaprakları süzdükten sonra doğrayın.
Zeytinyağlı hindibanın yanına ne gider?
Zeytinyağlı hindibanın yanına yoğurt, limonlu bir salata veya bulgur pilavı yakışır. Soğuk servis edecekseniz sade ekmekle hafif bir öğün olarak da sunabilirsiniz.
Zeytinyağlı hindiba buzdolabında ne kadar saklanır?
Zeytinyağlı hindiba, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis etmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin; uzun süre oda sıcaklığında beklemiş yemeği tüketmeyin.
Zeytinyağlı hindiba çiğ yenir mi?
Evet, hindiba yaprakları çiğ yenebilir; ancak zeytinyağlı hindiba yemeği pişmiş hazırlanır. Çiğ kullanacağınız yaprakları iyice yıkayın ve acı tadı fazla gelirse salatada daha az miktarla başlayın.
Zeytinyağlı hindiba sağlıklı bir yemek midir?
Evet, zeytinyağlı hindiba lif ve K vitamini içeren bir sebze yemeğidir. K vitamini bazı ilaçlarla etkileşebildiğinden, bu tür ilaçları kullananlar hindiba tüketimindeki değişiklikleri sağlık uzmanlarıyla konuşmalıdır.
Zeytinyağlı Hindiba Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
352.5µg · 294% GDV
A Vitamini
429µg · 48% GDV
Folat
142.5µg · 36% GDV
E Vitamini
1.88mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Zeytinyağlı Hindiba Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Hindiba Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı Hindiba Nedir?
Zeytinyağlı hindiba, hindiba yapraklarının zeytinyağıyla yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında yapılan sebze yemeklerinden biridir. Hindibanın kendine özgü hafif acı, topraksı tadı pişince yumuşar; yaprakları da ipeksi ve yumuşak bir doku alır. Genellikle ılık ya da soğuk servis edilir, üzerine limon sıkılır ve sofrada meze veya yardımcı yemek olarak yer bulur.
Lif ve K vitamini bakımından zengin, kalorisi görece düşük bir sebze yemeğidir. Yanında kuru fasulye, bulgur pilavı ya da başka zeytinyağlılarla iyi gider. Acılığını dengelemek için limon ekleyebilir, daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Zeytinyağlı Hindiba Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı Hindiba İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Hindiba Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı Hindiba Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Hindiba Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Zeytinyağlı Hindiba ile Karşılaştır
Zeytinyağlı Hindiba Gibi Besinler
Zeytinyağlı Hindiba hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.