Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Zeytinyağlı fırın dolması Kaç Kalori?
Zeytinyağı ve pirinçli sebze dolması
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Zeytinyağlı fırın dolması (220 g) 290 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 37 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 14.3 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 49.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı fırın dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 220 g
290
KCAL / 220G
Karbonhidrat
37g
· 13% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 7% · Yağ 43%
Zeytinyağlı fırın dolması besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.07 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 473 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 37 g | 13% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Zeytinyağlı fırın dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 110 g | 145 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 190 g | 251 kcal |
| 2 adet (orta) | 220 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 370 kcal |
| 3 adet (büyük) | 330 g | 436 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı fırın dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı fırın dolması nedir?
Zeytinyağlı fırın dolması, içi pirinçli harçla doldurulan sebzelerin zeytinyağıyla fırında pişirildiği bir yemektir. Biber, kabak veya patlıcan kullanılabilir; tarif ve sebze seçimi evden eve değişir.
Zeytinyağlı fırın dolması hangi sebzelerle yapılır?
Zeytinyağlı fırın dolması en sık dolmalık biber, kabak ve patlıcanla yapılır. Sebzeleri benzer büyüklükte seçmek, aynı tepside daha eşit pişmelerine yardımcı olur; domates de kapak olarak kullanılabilir.
Zeytinyağlı fırın dolmasının iç harcına ne konur?
Zeytinyağlı fırın dolmasının iç harcı çoğunlukla pirinç, soğan, zeytinyağı ve maydanoz gibi yeşilliklerden hazırlanır. Nane, karabiber ve yenibahar da sık kullanılır; kuş üzümü veya dolmalık fıstık tercihe bağlıdır.
Zeytinyağlı fırın dolması nasıl yapılır?
Zeytinyağlı fırın dolması için sebzeleri oyup pirinçli harçla gevşekçe doldurun, fırın kabına dizin ve üzerlerine zeytinyağı ile biraz su ekleyin. Üzeri kapalı başlayıp sebzeler yumuşayana kadar pişirmek, içlerinin kurumamasını sağlar.
Zeytinyağlı fırın dolmasında pirinç önceden pişirilir mi?
Zeytinyağlı fırın dolmasında pirinç genellikle tamamen pişirilmez; soğan ve baharatlarla kısa süre kavrulup sebzelere doldurulur. Harç kabaracağı için sebzeleri ağzına kadar doldurmayın ve fırın kabında yeterli sıvı bulundurun.
Zeytinyağlı fırın dolması ile tencerede pişen zeytinyağlı dolma arasındaki fark nedir?
Zeytinyağlı fırın dolması fırın tepsisinde pişer; tencerede yapılan dolma ise çoğunlukla ocakta ve daha fazla buharla pişirilir. Fırında sebzelerin yüzeyi daha çok renk alabilir, tenceredeki dolma ise genellikle daha yumuşak kalır.
Zeytinyağlı fırın dolması sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Zeytinyağlı fırın dolması ılık veya oda sıcaklığında servis edilebilir. Zeytinyağlı yemeklerin lezzeti dinlenince belirginleştiğinden, piştikten sonra kısa süre bekletip yanında limon dilimleriyle sunmak iyi bir seçenektir.
Zeytinyağlı fırın dolmasının yanına ne yapılır?
Zeytinyağlı fırın dolmasının yanına cacık, sade yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Dolma zaten pirinçli bir yemek olduğu için yanında ayrıca pilav yerine hafif bir salata ya da çorba tercih edebilirsiniz.
Zeytinyağlı fırın dolması buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağlı fırın dolması, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Tezgâhta uzun süre bırakmayın; servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını yeniden soğutun.
Zeytinyağlı fırın dolması dondurucuya konur mu?
Zeytinyağlı fırın dolması dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sebzeler ve pirinç daha yumuşak olabilir. Tamamen soğutup porsiyonlar halinde hava geçirmez kaplara koyun; buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Zeytinyağlı fırın dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
49.5mg · 55% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
K Vitamini
27.28µg · 23% GDV
E Vitamini
2.97mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
473mg · 21% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
537mg · 16% GDV
Zeytinyağlı fırın dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı fırın dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (220 g) için alınan 290 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı fırın dolması Nedir?
Zeytinyağlı fırın dolması, biber, kabak ya da patlıcan gibi içi oyulabilen sebzelerin pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla fırında pişirilmesidir. Türk ev mutfağında dolma geleneğinin fırında yapılan yorumlarından biridir; harca soğan, domates ve otlar da eklenebilir.
Fırından sıcak çıkınca ana yemeğin yanında sunulabilir; zeytinyağlı dolmalar soğuyunca da lezzetini koruduğundan meze ya da hafif öğün olarak, özellikle yazın, oda sıcaklığında yenir. Pirinç nedeniyle enerjisinin çoğu karbonhidrattan gelir; zeytinyağı da yağ içeriğini belirler, sebzeler bir miktar lif sağlar. Daha doyurucu ve dengeli bir tabak için yanında salata sunabilir, harçtaki yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Zeytinyağlı fırın dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı fırın dolması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı fırın dolması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı fırın dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı fırın dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.78g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Zeytinyağlı fırın dolması ile Karşılaştır
Zeytinyağlı fırın dolması Gibi Besinler
Zeytinyağlı fırın dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.