Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Kaç Kalori?
Lif, folat ve sağlıklı tekli doymamış yağ kaynağı
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan (200 g) 188 kaloridir. 100 gramında 94 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 10.2 g yağ ve 7 g lif bulunur. 420 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 47 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
188
KCAL / 200G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 7% · Yağ 47%
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 141 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 160 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 169 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 244 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 260 g | 244 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 94 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan nasıl yapılır?
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan; enginar çanakları, doğranmış sebzeler, zeytinyağı, limon suyu ve az suyla pişirilir. Sebzeleri tencereye yerleştirip kapağı kapalı şekilde, enginarlar çatalla kolayca yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan sıcak mı soğuk mu yenir?
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Bu şekilde zeytinyağlıların geleneksel sunumuna uyar; servis etmeden önce üzerine dereotu ekleyebilirsiniz. Ilık yemek de mümkündür.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan için taze enginar nasıl temizlenir?
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan için enginarın sert dış yapraklarını ayırıp sapını ve uçlarını kesin; çanağındaki tüylü kısmı kaşıkla çıkarın. Kararmayı azaltmak için temizlediğiniz parçaları limonlu suya alın.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan yapılırken enginarın kararması nasıl önlenir?
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan hazırlarken temizlediğiniz enginarları bekletmeden limonlu suya koyun. Limonun asidi yüzeydeki kararmayı yavaşlatır; pişirme suyuna da limon suyu ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan tarifine limon konur mu?
Evet, zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan tarifine limon suyu eklenir. Limon enginarın kararmasını yavaşlatır ve yemeğe hafif ekşi bir tat verir; miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayın.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan düdüklü tencerede pişirilebilir. Sebzeler basınç altında çabuk yumuşayabildiği için kısa sürede kontrol edin; enginar çatalla kolayca deliniyor, patatesler dağılmıyorsa yemek hazırdır.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; servis edeceğiniz porsiyonu ayrı çıkarın.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan dondurulur mu?
Evet, zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patatesin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği hava geçirmez bir kapta porsiyonlayın ve çözdürdükten sonra tekrar dondurmayın.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğanın yanına ne gider?
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğanın yanına sade pirinç pilavı, yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Yemek zaten sebze ve patates içerdiğinden, daha doyurucu bir sofra için yanına bakliyat da ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan yapılırken sebzeler hangi sırayla eklenir?
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan pişirirken daha geç yumuşayan enginarı ve havucu önce tencereye alın; patatesi de ekleyip hepsini birlikte kısık ateşte pişirin. Patatesi küçük doğramamak da dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
420µg · 47% GDV
K Vitamini
32µg · 27% GDV
C Vitamini
23mg · 26% GDV
Folat
96µg · 24% GDV
Mineraller
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
650mg · 19% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Nedir?
Zeytinyağlı enginar, enginarın patates, havuç ve soğanla birlikte zeytinyağında pişirildiği, Türk mutfağının sevilen sebze yemeklerinden biridir. Özellikle Ege ve Marmara’da enginar mevsiminde evlerde sık hazırlanır; pişerken sebzeler yumuşar ve zeytinyağlı yemeğe özgü hafif, dengeli bir lezzet kazanır.
Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, ana yemeğin yanında veya meze olarak sunulur; üzerine dereotu ve biraz limon çok yakışır. Lif ve zeytinyağından gelen tekli doymamış yağlar bakımından öne çıkar, protein oranı ise düşüktür. Daha hafif bir öğün için yanında yoğurt yerine limonlu bir salata ve az miktarda ekmek tercih edebilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan ile Karşılaştır
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan Gibi Besinler
Zeytinyağlı enginar, patates, havuç ve soğan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.