Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı enginar iç harcı Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, sebzeli, lifli iç harç
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı enginar iç harcı (120 g) 110 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 7.3 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 28.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı enginar iç harcı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
110
KCAL / 120G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 8% · Yağ 56%
Zeytinyağlı enginar iç harcı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı enginar iç harcı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 110 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 74 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 80 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 166 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı enginar iç harcı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı enginar iç harcına ne konur?
Zeytinyağlı enginar iç harcında genellikle havuç, bezelye, patates ve soğan bulunur. Dereotu ve limon da sık kullanılan malzemelerdir; tariflerdeki sebzeler evdeki tercihe göre değişebilir.
Zeytinyağlı enginar iç harcı nasıl yapılır?
Zeytinyağlı enginar iç harcı, doğranmış sebzeler zeytinyağında yumuşatılarak hazırlanır. Sebzeleri eşit boyda doğrayın; soğanı önce kavurup diğerlerini ekleyin ve harcı enginar çanaklarına koymadan önce soğumaya bırakın.
Zeytinyağlı enginar iç harcı pirinçli mi olur?
Zeytinyağlı enginar iç harcı pirinçsiz de yapılır; havuç, bezelye ve patatesli sebze karışımı yaygındır. Daha doyurucu bir iç isterseniz az miktarda pirinç ekleyebilirsiniz, ancak pişerken şişeceğini hesaba katın.
Zeytinyağlı enginar iç harcı için hangi enginar kullanılır?
Zeytinyağlı enginar iç harcı en rahat geniş, çanak hâline getirilmiş enginarlara yerleştirilir. Taze enginarı temizlerken sert dış yaprakları ve tüylü iç kısmı çıkarın; hazır enginar çanakları da kullanılabilir.
Zeytinyağlı enginar iç harcı önceden hazırlanır mı?
Evet, zeytinyağlı enginar iç harcını önceden hazırlayabilirsiniz. Pişmiş harcı soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; enginarla birleştirmeden önce kısa süre ısıtmak, servis sırasında pişirme süresini kısaltır.
Zeytinyağlı enginar iç harcı enginarların kararmasını önler mi?
Hayır, zeytinyağlı enginar iç harcı kararmayı önlemez; kesilmiş enginarın yüzeyi havayla temas edince kararabilir. Temizlediğiniz enginarları pişirene kadar limonlu suda bekletin ve hazırladığınız harcı mümkün olduğunca geciktirmeden kullanın.
Zeytinyağlı enginar iç harcı artarsa nasıl değerlendirilir?
Artan zeytinyağlı enginar iç harcını başka sebzeleri doldurmak için kullanabilirsiniz. Kabak veya biberle pişirebilir ya da soğuk olarak salataya ekleyebilirsiniz; yeniden kullanmadan önce harcın buzdolabında uygun şekilde saklandığından emin olun.
Zeytinyağlı enginar iç harcı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Zeytinyağlı enginar iç harcı çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilen enginarlarla sunulur. Bu şekilde zeytinyağı ve sebzelerin aroması belirginleşir; servis öncesi üzerine taze dereotu ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar iç harcı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş zeytinyağlı enginar iç harcını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş harcı saklamayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz kullanmayın.
Zeytinyağlı enginar iç harcı dondurulur mu?
Zeytinyağlı enginar iç harcı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde bezelye ve patates gibi sebzelerin dokusu yumuşayabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Zeytinyağlı enginar iç harcı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
28.8µg · 24% GDV
E Vitamini
2.28mg · 15% GDV
Folat
40.8µg · 10% GDV
C Vitamini
8.64mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Zeytinyağlı enginar iç harcı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı enginar iç harcı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı enginar iç harcı Nedir?
Zeytinyağlı enginar iç harcı, enginarın içine konan sebzelerin zeytinyağıyla yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Ev tariflerinde bezelye, havuç ve bazen patates gibi sebzeler kullanılır; limon ve dereotu da lezzetini tamamlar. Enginarla özdeşleşen bu hafif yemek, Türkiye’de çoğunlukla zeytinyağlı olarak sunulur.
Ilık ya da soğuk servis edebilir; sofrada meze veya ana yemeğin yanında sebzeli bir eşlikçi olarak değerlendirebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkar; 100 gramında 3,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanın, limon ve taze dereotuyla servis edin.
Zeytinyağlı enginar iç harcı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı enginar iç harcı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı enginar iç harcı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı enginar iç harcı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı enginar iç harcı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 7.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.4:1).
Zeytinyağlı enginar iç harcı ile Karşılaştır
Zeytinyağlı enginar iç harcı Gibi Besinler
Zeytinyağlı enginar iç harcı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.