Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı enginar iç bakla Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, zeytinyağlı sebze yemeği
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı enginar iç bakla (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 13.7 g yağ ve 8.8 g lif bulunur. 43.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı enginar iç bakla Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
8.8g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 11% · Yağ 57%
Zeytinyağlı enginar iç bakla besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.94 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 8.8 g | 31% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı enginar iç bakla Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 50 g | 59 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 100 g | 118 kcal |
| 1 adet (bütün) | 140 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 201 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı enginar iç bakla Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı enginar iç bakla nasıl yapılır?
Zeytinyağlı enginar iç bakla; enginar çanakları, iç bakla, soğan, havuç, zeytinyağı ve limonla pişirilir. Sebzeleri az suyla, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin; servis etmeden önce üzerine dereotu ekleyin.
Zeytinyağlı enginar iç bakla sıcak mı, soğuk mu yenir?
Zeytinyağlı enginar iç bakla genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Piştikten sonra tenceresinde soğumaya bırakmak, zeytinyağının ve limonlu sebze suyunun enginara iyice geçmesini sağlar.
Zeytinyağlı enginar iç bakla için taze enginar nasıl hazırlanır?
Zeytinyağlı enginar iç bakla için taze enginarın sert dış yapraklarını ve sapını ayıklayıp tüylü iç kısmını temizleyin. Kararmayı önlemek için hazırladığınız çanakları bekletmeden limonlu suya koyun.
Zeytinyağlı enginar iç baklada iç bakla ne zaman eklenir?
İç baklayı zeytinyağlı enginar iç baklaya enginarlar biraz yumuşadıktan sonra ekleyin. Böylece baklalar dağılmadan pişer; taze ve küçük baklalar daha çabuk pişeceğinden tencereyi ara sıra kontrol edin.
Zeytinyağlı enginar iç baklanın kararması nasıl önlenir?
Zeytinyağlı enginar iç baklanın enginarı, kesildikten hemen sonra limonlu suya alınırsa kararması yavaşlar. Enginarları temizlerken sırayla hazırlayın ve pişene kadar suyun içinde tutun.
Zeytinyağlı enginar iç baklanın yanına ne gider?
Zeytinyağlı enginar iç baklanın yanına yoğurt, mevsim salatası veya hafif bir çorba iyi gider. Zeytinyağlı olarak soğuk servis edildiğinde, ekmekle birlikte öğle ya da akşam yemeğinde sunabilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar iç bakla dondurulmuş iç baklayla yapılır mı?
Evet, zeytinyağlı enginar iç bakla dondurulmuş iç baklayla yapılabilir. Baklayı çözdürüp suyunu süzdükten sonra tencereye ekleyin; donmuş ürün daha yumuşak olabileceğinden pişirme süresini kısa tutup kıvamını kontrol edin.
Zeytinyağlı enginar iç bakla buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağlı enginar iç bakla kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve servis edeceğiniz miktarı temiz bir kaşıkla alın.
Zeytinyağlı enginar iç bakla yeniden ısıtılır mı?
Evet, zeytinyağlı enginar iç bakla yeniden ısıtılabilir; ancak geleneksel olarak soğuk servis edilir. Ilık yemek isterseniz yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu kısık ateşte, az miktarda su ekleyerek nazikçe ısıtın.
Zeytinyağlı enginar iç bakla önceden hazırlanabilir mi?
Evet, zeytinyağlı enginar iç bakla servisinden bir gün önce hazırlanabilir. Buzdolabında dinlenmesi lezzetlerin bütünleşmesine yardımcı olur; üzerine koyacağınız dereotunu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Zeytinyağlı enginar iç bakla Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
43.2µg · 36% GDV
Folat
104.4µg · 26% GDV
E Vitamini
3.42mg · 23% GDV
C Vitamini
15.12mg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Fosfor
133mg · 19% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
515mg · 15% GDV
Zeytinyağlı enginar iç bakla Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı enginar iç bakla Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı enginar iç bakla Nedir?
Zeytinyağlı enginar iç bakla, enginar çanaklarının iç bakla ve zeytinyağıyla pişirildiği, özellikle Ege mutfağında sevilen bir yemektir. Limon ve dereotu sık kullanılan eşlikçilerdendir; tarifler evden eve değişebilir.
Enginarın yumuşak, hafif otsu tadı baklanın dolgun dokusuyla buluşur. Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlı olarak sofraya gelir; ana yemeğin yanında veya meze tabağında sunabilirsiniz. Lif bakımından zengin, sebze ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında yoğurt yerine limonlu bir salata tercih edebilir, eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar iç bakla Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı enginar iç bakla İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı enginar iç bakla Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı enginar iç bakla Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı enginar iç bakla Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 11.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.8:1).
Zeytinyağlı enginar iç bakla ile Karşılaştır
Zeytinyağlı enginar iç bakla Gibi Besinler
Zeytinyağlı enginar iç bakla hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.