Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı domates salatası Kaç Kalori?
Likopen ve sağlıklı yağ içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı domates salatası (150 g) 132 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 11 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 2.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı domates salatası Nedir?
Zeytinyağlı domates salatası, olgun domateslerin dilimlenip üzerlerine zeytinyağı gezdirilmesiyle hazırlanan sade bir salatadır. Türkiye’de ev sofralarında sık görülür ve Akdeniz mutfağıyla ortaklaşan bir tabaktır. Tarife göre tuz, karabiber ya da az miktarda soğan eklenebilir; temel malzemeleri domates ve zeytinyağıdır.
Sulu, hafif ekşimsi domatesin tadı zeytinyağının yumuşak, meyvemsi lezzetiyle dengelenir. Özellikle yazın kahvaltıda, ana yemeğin yanında veya ekmeği tabağın suyuna banarak yenir. Besin değerinin çoğu domatesten gelen su ve liften, zeytinyağından gelen yağdan oluşur; protein miktarı düşüktür. Daha doyurucu bir sofra için kuru baklagillerle ya da ızgara sebzelerle sunabilir, yağı ölçülü gezdirerek salatanın lezzetini koruyabilirsiniz.
Zeytinyağlı domates salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
88
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 5% · Yağ 75%
Zeytinyağlı domates salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.9mg · 13% GDV
C Vitamini
11mg · 12% GDV
K Vitamini
8.5µg · 7% GDV
A Vitamini
42µg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
250mg · 7% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Kalsiyum
11mg · 1% GDV
Zeytinyağlı domates salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı domates salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı domates salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı domates salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı domates salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı domates salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı domates salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.67g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Zeytinyağlı domates salatası ile Karşılaştır
Zeytinyağlı domates salatası Gibi Besinler
Zeytinyağlı domates salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı domates salatası nasıl yapılır?
Zeytinyağlı domates salatası için olgun domatesleri dilimleyin veya doğrayın; üzerine zeytinyağı, tuz ve isteğe göre limon suyu ya da sirke ekleyin. Maydanoz, kekik veya ince doğranmış soğanla tatlandırıp servis edin.
Zeytinyağlı domates salatası için hangi domatesler uygundur?
Zeytinyağlı domates salatasında olgun, aromalı ve eti diri domatesler iyi sonuç verir. Çok yumuşak domatesler keserken ezilebilir ve tabağı fazla sulandırabilir; mevsiminde tarla domatesi kullanmak lezzetini artırır.
Zeytinyağlı domates salatasına soğan konur mu?
Evet, zeytinyağlı domates salatasına ince doğranmış kuru soğan veya taze soğan eklenebilir. Kuru soğanın keskinliğini azaltmak için doğradıktan sonra kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzün.
Zeytinyağlı domates salatasının sulanması nasıl önlenir?
Zeytinyağlı domates salatasının fazla sulanmasını önlemek için domatesleri servis etmeden hemen önce tuzlayın. Önceden doğramanız gerekiyorsa tuz ve sosu ayrı tutun; domatesleri de kesmeden önce yıkadıktan sonra kurulayın.
Zeytinyağlı domates salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Zeytinyağlı domates salatası ızgara et, balık, köfte ve kuru baklagil yemeklerinin yanında iyi gider. Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynir, zeytin ve ekmekle de servis edilebilir; tabağındaki zeytinyağlı suyu ekmeğe banılabilir.
Zeytinyağlı domates salatası önceden hazırlanabilir mi?
Zeytinyağlı domates salatasını birkaç saat önceden hazırlayabilirsiniz, ancak domatesleri, tuzu ve sosu servis saatine kadar ayrı tutmak daha iyi doku sağlar. Domatesleri önceden dilimleyip kapalı bir kapta buzdolabında bekletin.
Zeytinyağlı domates salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Zeytinyağlı domates salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi dokusu için aynı gün tüketin. Artan salata ertesi güne kalabilir; bekledikçe domatesler yumuşar ve dibinde su birikir.
Zeytinyağlı domates salatasının domatesleri soyulur mu?
Hayır, zeytinyağlı domates salatası için domatesleri soymak gerekmez; kabuk dilimlerin şeklini korumaya yardımcı olur. Kabuğun dokusunu sevmiyorsanız domatesleri kısa süre sıcak suya batırıp soğuk suya alarak kolayca soyabilirsiniz.
Zeytinyağlı domates salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, zeytinyağlı domates salatası kahvaltıda yenebilir. Domatesleri küçük doğrayıp zeytinyağı ve az tuzla hazırlayın; peynir, yumurta ve ekmekle birlikte sunmak kahvaltı sofrasına uygun, pratik bir seçenektir.
Zeytinyağlı domates salatasındaki zeytinyağı likopenin emilimini artırır mı?
Evet, zeytinyağındaki yağ domatesteki yağda çözünen likopenin vücut tarafından kullanılmasına yardımcı olabilir. Domatesleri çiğ tüketmek de likopen içeriklerinden yararlanmanın bir yoludur; salataya gereğinden fazla yağ eklemek gerekmez.
Zeytinyağlı domates salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.