Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Zeytinyağlı bolonez kıyma Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Zeytinyağlı bolonez kıyma (240 g) 374 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 34.1 g protein, 21.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 3.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %155'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
374
KCAL / 240G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
34.1g
· 68% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 36% · Yağ 51%
Zeytinyağlı bolonez kıyma besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 6.48 g | 32% |
| Trans yağ | 0.43 g | |
| Sodyum | 744 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 34.1 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Zeytinyağlı bolonez kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 374 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 468 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 624 kcal |
| 500 g | 500 g | 780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı bolonez kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı bolonez kıyma nedir?
Zeytinyağlı bolonez kıyma, kıymanın zeytinyağıyla ve bolonez usulü malzemelerle pişirildiği etli bir sostur. Genellikle domates, soğan ve havuçla hazırlanır; makarnayla servis edilebilir veya farklı yemeklerde kullanılabilir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma nasıl yapılır?
Zeytinyağlı bolonez kıyma için kıymayı zeytinyağında kavurun, ardından soğan ve havuç gibi aromatik sebzeleri ekleyin. Domatesi ilave edip kısık ateşte pişirin; kıymayı ara sıra karıştırarak sosun lezzetlerinin birleşmesini sağlayın.
Zeytinyağlı bolonez kıyma ile klasik bolonez sosu arasındaki fark nedir?
Zeytinyağlı bolonez kıyma, zeytinyağının özellikle kullanıldığı bolonez tarzı kıymalı sostur. Klasik bolonez tarifleri de zeytinyağı içerebilir; tarifler arasındaki temel fark genellikle kullanılan yağdan çok et, sebze, domates ve pişirme oranlarıdır.
Zeytinyağlı bolonez kıyma hangi makarnayla servis edilir?
Zeytinyağlı bolonez kıyma, sosu iyi tutan tagliatelle, pappardelle veya rigatoni gibi makarnalarla güzel gider. Spagettiyle de sunabilirsiniz; servis etmeden önce makarnayı sostan bir miktarla tavada karıştırmak, sosun daha iyi dağılmasını sağlar.
Zeytinyağlı bolonez kıyma lazanyada kullanılır mı?
Evet, zeytinyağlı bolonez kıymayı lazanyanın etli katlarında kullanabilirsiniz. Katmanlarken kıymalı sosu beşamel ve lazanya yapraklarıyla birleştirin; sos yeterince nemli olursa fırında pişerken yaprakların kuruması önlenir.
Zeytinyağlı bolonez kıymaya hangi baharatlar konur?
Zeytinyağlı bolonez kıymada tuz, karabiber ve az miktarda kekik sık kullanılan seçeneklerdir. Bolonez tarzı lezzeti korumak için baharatı ölçülü tutun; sarımsak veya fesleğen eklemek de tarife göre tercih edilebilir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma domatessiz yapılır mı?
Evet, zeytinyağlı bolonez kıymayı domatessiz hazırlayabilirsiniz; ancak sonuç klasik domatesli bolonez sosundan farklı olur. Kıymayı sebzelerle pişirip az miktarda et suyu eklemek, daha sulu bir kıvam elde etmenize yardımcı olur.
Zeytinyağlı bolonez kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş zeytinyağlı bolonez kıymayı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve servis edeceğiniz miktarı ayrı bir kapta ısıtın.
Zeytinyağlı bolonez kıyma dondurulur mu?
Evet, zeytinyağlı bolonez kıymayı dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplara koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve iyice ısıtın. Tekrar tekrar çözdürüp dondurmak kıvamını ve güvenliğini olumsuz etkileyebilir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma neden kısık ateşte pişirilir?
Zeytinyağlı bolonez kıyma kısık ateşte pişirildiğinde sebzelerin ve etin lezzeti daha iyi bütünleşir. Yüksek ateş sosu hızla koyulaştırıp dibi tutturabileceğinden, ara sıra karıştırarak yavaşça pişirmek daha dengeli bir kıvam verir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.72µg · 155% GDV
B3
11.04mg · 69% GDV
B6
0.74mg · 44% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Çinko
8.04mg · 73% GDV
Fosfor
374mg · 53% GDV
Sodyum
744mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
835mg · 25% GDV
Zeytinyağlı bolonez kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı bolonez kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma Nedir?
Zeytinyağlı bolonez kıyma, zeytinyağında kavrulan kıymanın domates ve genellikle soğan, havuç ya da kereviz gibi sebzelerle pişirildiği, İtalyan bolonez sosundan esinlenen bir yemektir. Türkiye’de çoğunlukla makarnanın üzerine dökülerek, evde pratik bir ana öğün olarak hazırlanır. Yoğun, hafif tatlımsı domates aroması ve yumuşak kıymalı dokusu makarnayla iyi gider; yanında salata da sunabilirsiniz. Protein ve demir sağlar; 100 gramında 14,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için zeytinyağını ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, porsiyonu bol salatayla tamamlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı bolonez kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı bolonez kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı bolonez kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı bolonez kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.09g
Omega 6:3 oranı 9.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.1:1).
Zeytinyağlı bolonez kıyma ile Karşılaştır
Zeytinyağlı bolonez kıyma Gibi Besinler
Zeytinyağlı bolonez kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.