Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu ve aromatik geleneksel çökelek karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek (40 g) 84 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 5.9 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 112 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
84
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 28% · Yağ 63%
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.08 g | 10% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 248 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 84 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 42 kcal |
| 1 adet (ince) | 30 g | 63 kcal |
| 1 adet (kalın) | 50 g | 105 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek nasıl yapılır?
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek, çökeleğin zeytinyağı, biber salçası ve kekikle karıştırılmasıyla hazırlanır. Salçayı önce az miktarda ekleyip karıştırın; böylece karışımın tuzunu ve acılığını tadına göre ayarlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek kahvaltıda nasıl yenir?
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya küçük bir kâsede meze gibi servis edilerek yenir. Yanına domates, salatalık ve zeytin koyabilirsiniz; salçalı olduğu için ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek için tatlı mı acı biber salçası mı kullanılır?
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelekte tatlı veya acı biber salçası kullanılabilir. Daha yumuşak bir tat için tatlı salça seçin; acı seviyorsanız acı salçayı azar azar ekleyip karıştırdıkça tadına bakın.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek ile lor peyniri aynı mı?
Hayır, zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek lor peyniriyle aynı değildir. Çökelek genellikle yoğurt veya ayran kökenli süt ürünlerinden elde edilir; lor ise çoğunlukla peynir yapımında kalan peynir altı suyundan hazırlanır. Tatları ve dokuları farklı olabilir.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek kuru olursa nasıl yumuşatılır?
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek kuruysa azar azar zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın. Daha sürülebilir bir kıvam için küçük miktarlarda su da ekleyebilirsiniz; fazla sıvı koymamak, karışımın sulanmasını önler.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek börekte kullanılır mı?
Evet, zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek börek içi olarak kullanılabilir. Salça ve zeytinyağı zaten tat verdiğinden ek harcı sade tutun; çökelek çok nemliyse böreğin hamurunu ıslatmaması için önce fazla suyunu süzdürün.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek nasıl saklanır?
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökeleği kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servis sırasında temiz kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; çökeleğin taze olup olmadığından emin değilseniz tüketmeyin.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek dondurulur mu?
Evet, zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli veya sulu olabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun, buzdolabında çözdürün ve yeniden dondurmayın.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek pişirilmeden yenir mi?
Evet, zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek genellikle pişirilmeden, hazırlandıktan sonra yenir. Çökeleği güvenilir biçimde saklayıp karışımı servis öncesinde hazırlayın; börek gibi sıcak tariflerde kullanırsanız zaten tarifle birlikte pişer.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökeleğin tuzu nasıl ayarlanır?
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökeleğin tuzunu, salçayı azar azar ekleyip her seferinde tadına bakarak ayarlayın. Hem çökelek hem biber salçası tuzlu olabileceğinden, karışımı tatmadan ilave tuz koymayın.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
48µg · 5% GDV
E Vitamini
0.76mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
112mg · 16% GDV
Sodyum
248mg · 11% GDV
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Selenyum
3.4µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Nedir?
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek, süzme yoğurt veya ayrandan elde edilen çökeleğin zeytinyağı, biber salçası ve kekikle karıştırılmasıyla hazırlanır. Çökelek, Türkiye’nin farklı yörelerinde yapılan, lor benzeri ama kendine özgü ekşimsi tadı olan bir süt ürünüdür.
Karışımın tuzlu, hafif ekşi ve aromatik tadı kahvaltı sofrasına yakışır; ekmeğe sürerek, yanında domates ve salatalıkla yiyebilir, çayla servis edebilirsiniz. Küçük bir kâsede meze olarak da sunulur. Protein açısından zengin, doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tat için zeytinyağını ölçülü kullanıp salçayı az ekleyebilir; yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek ile Karşılaştır
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek Gibi Besinler
Zeytinyağlı biber salçalı kekikli çökelek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.