Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🎃
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Kaç Kalori?
Bal kabağı, yumurta ve unla hazırlanan, zeytinyağında kızartılmış mücver.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri 190 kaloridir. İçinde 22 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 9.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 220 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 8% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 9% · Yağ 45%
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 22 g | 8% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 95 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 67 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 3 adet (büyük) | 150 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 4 adet (büyük) | 200 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri nasıl yapılır?
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri rendelenmiş bal kabağı, yumurta ve unla hazırlanan karışımın tavada zeytinyağıyla pişirilmesiyle yapılır. Kabağın fazla suyunu sıkıp karışıma azar azar un eklemek, mücverin şeklini korumasına yardımcı olur.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri fırında yapılır mı?
Evet, zeytinyağlı bal kabağı mücveri fırında yapılabilir. Harcı yağlı kâğıt serili tepsiye küçük parçalar hâlinde yayın; fırında pişirmek tavada kızartmaya göre daha az yağ kullanmanızı sağlar. Pişerken parçaların üstünü hafifçe yağlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri dağılmadan nasıl pişirilir?
Zeytinyağlı bal kabağı mücverinin dağılmaması için rendelenmiş kabağın suyunu iyice sıkın ve harcı tavaya koymadan önce kısa süre dinlendirin. Harç çok cıvıksa biraz daha un ekleyin; mücverleri çevirmeden önce altlarının tutmasını bekleyin.
Zeytinyağlı bal kabağı mücverinin içine ne konur?
Zeytinyağlı bal kabağı mücverinin temel malzemeleri rendelenmiş bal kabağı, yumurta, un ve zeytinyağıdır. Ev tariflerinde soğan, dereotu, maydanoz ya da baharat da kullanılabilir; ek malzemeleri kabağın suyunu artırmayacak şekilde seçin.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri kabak mücverinden nasıl farklıdır?
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri bal kabağıyla yapılır; kabak mücverinde ise genellikle sakız kabağı kullanılır. Bal kabağı daha tatlı ve yoğun bir tat verdiği için mücverin lezzeti farklı olur; harcın kıvamı da bal kabağının sululuğuna göre değişebilir.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri neyle servis edilir?
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir. Yanına mevsim salatası ya da başka zeytinyağlılar ekleyerek hafif bir öğün hazırlayabilir, kahvaltı sofrasında da sıcak veya ılık sunabilirsiniz.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri önceden hazırlanır mı?
Evet, zeytinyağlı bal kabağı mücverinin harcı önceden hazırlanabilir; ancak kabağı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra bekletmek harcın sulanmasını önler. En iyi kıvam için yumurta ve unu pişirmeye yakın ekleyip mücveri taze pişirin.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş zeytinyağlı bal kabağı mücverini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tavayı veya fırını tercih edin; bu yöntem mücverin mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha az yumuşamasına yardımcı olur.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş zeytinyağlı bal kabağı mücveri dondurulabilir. Parçaları önce soğutun, birbirlerine yapışmayacak şekilde paketleyin ve çözdürdükten sonra tavada ya da fırında ısıtın; çözüldükten sonra dokusu ilk piştiği hâlden daha yumuşak olabilir.
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri kahvaltıda yenir mi?
Evet, zeytinyağlı bal kabağı mücveri kahvaltıda yenebilir. Sıcak ya da oda sıcaklığında sunup yanına yoğurt, peynir ve yeşillik ekleyebilirsiniz; daha doyurucu bir kahvaltı için mücveri tek başına değil, dengeli bir sofranın parçası olarak servis edin.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
220µg · 24% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
75mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Nedir?
Zeytinyağlı bal kabağı mücveri, rendelenmiş bal kabağının yumurta ve unla bir araya getirilip zeytinyağında tavada pişirilmesiyle hazırlanan ev usulü bir mücver çeşididir. Bal kabağının hafif tatlılığı, tuzlu mücver dokusuna yumuşak bir lezzet katar.
Dışı kızarınca hafif gevrek, içi ise nemli ve yumuşak olur. Türkiye’de sıcak ya da oda sıcaklığında, yoğurtla birlikte hafif bir öğün veya sofrada tamamlayıcı bir tabak olarak sunabilirsiniz. Karbonhidratı öne çıkan bu mücver, porsiyon başına ölçülü miktarda protein sağlar. Daha hafif bir tabak için yanında yoğurt ve bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri ile Karşılaştır
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri Gibi Besinler
Zeytinyağlı Bal Kabağı Mücveri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.