Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Kaç Kalori?
Zeytinyağıyla hazırlanan, karbonhidrat ağırlıklı Akdeniz usulü ekmek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği (40 g) 114 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 8.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
114
KCAL / 40G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 12% · Yağ 21%
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.44 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 200 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 19.2 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 114 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 86 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 157 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 214 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 399 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeğinin içinde neler bulunur?
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği genellikle un, su, maya, tuz ve zeytinyağıyla yapılır. Bazı tariflere kekik, biberiye, zeytin veya kurutulmuş domates eklenir; bu malzemeler her ekmekte bulunmaz.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği ile focaccia arasındaki fark nedir?
Focaccia genellikle daha kalın, gözenekli ve yüzeyinde zeytinyağı bulunan yassı bir ekmektir. Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği ise tarifine göre daha klasik somun ya da dilim ekmek biçiminde olabilir; adları ve tarifleri fırına göre değişebilir.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği evde nasıl yapılır?
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği, mayalı hamura zeytinyağı eklenip hamur mayalandıktan sonra fırında pişirilerek yapılır. Kuru ot veya zeytin kullanacaksanız hamura yoğurma aşamasında ekleyin; zeytinyağını ölçülü eklemek hamurun kıvamını korur.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği neden sert veya kuru olur?
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği fazla un kullanıldığında, gereğinden uzun pişirildiğinde ya da açıkta bekletildiğinde sertleşebilir. Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyin ve pişen ekmeği tamamen soğuduktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda saklayın.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği nasıl saklanır?
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeğini oda sıcaklığında, hava almayan bir ekmek kutusunda veya torbada saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir; kısa sürede tüketmeyeceğiniz dilimleri dondurmak daha iyi bir seçenektir.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, zeytinyağlı Akdeniz ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmez bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği kahvaltıda ve hangi yemeklerin yanında yenir?
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; öğünlerde ise çorba, salata veya zeytinyağlı yemeklerle iyi gider. Yağlı yapısı, üzerine sürülebilir peynir ya da humus koymadan da lezzetli bir eşlikçi olmasını sağlar.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği sandviç yapmak için uygun mudur?
Evet, zeytinyağlı Akdeniz ekmeği sandviçte kullanılabilir. Dilimleri çok inceyse iç malzemeyi taşımakta zorlanabilir; daha kalın kesip peynir, közlenmiş sebze veya yumurta gibi malzemelerle hazırlamak daha kullanışlıdır.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeğini tost yapmak için kullanabilir miyim?
Evet, zeytinyağlı Akdeniz ekmeği tost makinesinde veya tavada kızartılabilir. İçindeki zeytinyağı ekmeğe kızarırken lezzet verir; peynirli tost yapıyorsanız dış yüzeyine ayrıca yağ sürmek çoğu zaman gerekmez.
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeğinde mutlaka zeytin ve kekik olur mu?
Hayır, zeytinyağlı Akdeniz ekmeğinde zeytin veya kekik bulunması zorunlu değildir. Temel tarifte zeytinyağı hamura katılır; zeytin, kekik ve biberiye gibi eklemeler tarife göre değişir. Satın aldığınız ekmeğin içeriğini görmek için ürün bilgisini okuyun.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.28mg · 8% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
8.8µg · 16% GDV
Sodyum
200mg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Demir
1.12mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Nedir?
Zeytinyağlı Akdeniz ekmeği, hamuruna zeytinyağı katılarak hazırlanan, Akdeniz mutfağından esinlenen bir ekmektir. Yumuşak iç dokusu ve hafif zeytinyağı aromasıyla sade ekmekten daha zengin bir lezzet sunar; tarife göre kabuğu ince ya da daha çıtır olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; öğle veya akşam yemeklerinde çorba, salata ve zeytinyağlıların yanında tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmektir; 100 gramında 48 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir öğün için yanında yumurta, yoğurt ya da baklagil gibi protein içeren yiyecekler tercih edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği ile Karşılaştır
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği Gibi Besinler
Zeytinyağlı Akdeniz Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.