Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Zeytinyağlı acı domates turşusu Kaç Kalori?
Zeytinyağı ve acı biberle hazırlanan, tuz oranı yüksek bir domates turşusu; ölçülü tüketin.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Zeytinyağlı acı domates turşusu (15 g) 13 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı acı domates turşusu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
13
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 6% · Yağ 69%
Zeytinyağlı acı domates turşusu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 150 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağlı acı domates turşusu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 13 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 51 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 204 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı acı domates turşusu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı acı domates turşusu nedir?
Zeytinyağlı acı domates turşusu, domatesin acı biber ve zeytinyağıyla hazırlanan turşu çeşididir. Tarife göre sarımsak, sirke veya limon da eklenebilir; bu nedenle tadı ve yapılışı evden eve değişir.
Zeytinyağlı acı domates turşusu nasıl yapılır?
Zeytinyağlı acı domates turşusu, doğranmış domatesin acı biber, tuz ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla hazırlanır. Kullanılan sirke, sarımsak ve bekletme yöntemi tarife göre değişir; saklama için tarifin güvenli muhafaza talimatlarına uyun.
Zeytinyağlı acı domates turşusu neyle yenir?
Zeytinyağlı acı domates turşusu; kuru fasulye, pilav, ızgara et ve sandviçlerin yanında iyi gider. Acı ve tuzlu tadı yoğun olduğundan, yemeğin yanında küçük bir miktar servis etmek genellikle yeterlidir.
Zeytinyağlı acı domates turşusu nasıl saklanır?
Zeytinyağlı acı domates turşusunu, özellikle ev yapımıysa, buzdolabında ve temiz, kapalı bir kapta saklayın. Her seferinde temiz kaşık kullanın; yalnızca üstünün yağla kaplı olmasına güvenerek oda sıcaklığında bekletmeyin.
Zeytinyağlı acı domates turşusu fermente edilir mi?
Zeytinyağlı acı domates turşusu her zaman fermente edilmez. Sirkeyle kısa sürede hazırlanan tarifler fermantasyon gerektirmez; tuzlu salamurada bekletilen tariflerde ise doğal fermantasyon gerçekleşebilir. Yöntem, ürünün ekşiliğini ve saklama koşullarını değiştirir.
Zeytinyağlı acı domates turşusu ne kadar dayanır?
Zeytinyağlı acı domates turşusunun dayanma süresi tarifine, hazırlanışına ve saklama koşullarına bağlıdır; ev yapımı olanlar için tek bir güvenli süre yoktur. Buzdolabında saklayın ve küf, kötü koku ya da anormal görünüm varsa tüketmeyin.
Zeytinyağlı acı domates turşusu yeşil domatesle yapılır mı?
Evet, zeytinyağlı acı domates turşusu yeşil domatesle de yapılabilir. Yeşil domates daha sert ve ekşi bir sonuç verir; olgun domates ise daha yumuşak olur ve beklerken şeklini daha kolay kaybedebilir.
Zeytinyağlı acı domates turşusunun acısı nasıl azaltılır?
Zeytinyağlı acı domates turşusunun acısını azaltmak için servis ederken acısız domates, yoğurt veya sade bir yemekle birlikte sunabilirsiniz. Bir sonraki hazırlıkta acı biber miktarını düşürmek, tadı kontrol etmenin en kolay yoludur.
Zeytinyağlı acı domates turşusunun zeytinyağı buzdolabında donar mı?
Evet, zeytinyağlı acı domates turşusunun içindeki zeytinyağı buzdolabında bulanıklaşabilir veya katılaşabilir. Bu olağan bir durumdur; turşuyu kısa süre oda sıcaklığında bekletince yağ yeniden akışkanlaşır, ancak uzun süre dışarıda bırakmayın.
Zeytinyağlı acı domates turşusu tuzu azaltılmış şekilde hazırlanabilir mi?
Evet, zeytinyağlı acı domates turşusu daha az tuzla hazırlanabilir; ancak tuzu azaltmak fermantasyonu ve güvenli saklamayı etkileyebilir. Fermente tariflerde tuzu rastgele kısmak yerine düşük tuz için özel olarak hazırlanmış, güvenilir bir tarif kullanın.
Zeytinyağlı acı domates turşusu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
1.8mg · 2% GDV
E Vitamini
0.18mg · 1% GDV
K Vitamini
1.05µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
150mg · 7% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Zeytinyağlı acı domates turşusu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı acı domates turşusu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı acı domates turşusu Nedir?
Zeytinyağlı acı domates turşusu, domatesin acı biber ve zeytinyağıyla buluştuğu, ekşi-tuzlu lezzetiyle öne çıkan bir turşu çeşididir. Tarifine göre domatesler salamura ya da sirkeli bir karışımla hazırlanabilir; zeytinyağı lezzeti yuvarlar, biber ise belirgin bir acılık katar.
Türkiye’de ana yemeğin yanında, özellikle kuru fasulye-pilav gibi ev yemekleriyle veya sofrada diğer turşuların arasında servis edilir. Canlı, sulu dokusu ve keskin tadı küçük bir porsiyonla bile yemeğe eşlik eder. Zeytinyağı nedeniyle yağ ve enerji içerir; tuzu da görece yüksek olduğundan ölçülü tüketin. Daha hafif bir tabak için bol salata ve sade yoğurtla birlikte sunabilirsiniz.
Zeytinyağlı acı domates turşusu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı acı domates turşusu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı acı domates turşusu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı acı domates turşusu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı acı domates turşusu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Zeytinyağlı acı domates turşusu ile Karşılaştır
Zeytinyağlı acı domates turşusu Gibi Besinler
Zeytinyağlı acı domates turşusu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.