Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, zeytinyağı ile sağlıklı yağlar, kalsiyum ve B12 vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Zeytinyağında Peynirli Omlet (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 20.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
20.6g
· 26% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 25% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 20.6 g | 26% |
| Doymuş yağ | 6.24 g | 31% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 440 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağında peynirli omlet için yumurtaları çırpın, tavada zeytinyağını orta-kısık ateşte ısıtın ve yumurtayı ekleyin. Omlet henüz hafif akışkanken ufalanmış peyniri koyup katlayın; yumurtayı kurutmamak için fazla pişirmeyin.
Kaşar, beyaz peynir ve lor zeytinyağında peynirli omlete uygundur. Kaşar eriyip uzayan bir doku verir; beyaz peynir daha tuzlu ve belirgin tatlıdır, lor ise daha hafif ve az tuzludur. Tuz eklemeden önce peyniri tadın.
Evet, zeytinyağında peynirli omlet sızma zeytinyağıyla pişirilebilir. Yağı orta-kısık ateşte ısıtın; duman çıkarmasına izin vermeyin, çünkü aşırı ısı yağın tadını bozabilir ve yumurtayı hızla kurutabilir.
Zeytinyağında peynirli omletin daha kabarık olması için yumurtaları sarı ve beyazı birleşene kadar çırpın, tavayı aşırı ısıtmayın ve omleti pişerken sürekli karıştırmayın. Kapağı kısa süre kapatmak üst kısmın da nazikçe pişmesine yardımcı olur.
Zeytinyağında peynirli omlet genellikle fazla sulu peynir veya yüksek ateş nedeniyle sulanır. Beyaz peyniri kullanmadan önce süzdürün, donmuş sebzeleri ekleyecekseniz suyunu alın ve omleti kısık-orta ateşte pişirin.
Zeytinyağında peynirli omletin yapışmaması için temiz, yapışmaz bir tava kullanın ve yağı tava ısındıktan sonra ekleyin. Yumurtayı döktükten sonra hemen zorla çevirmeyin; tabanı pişip tavadan kolayca ayrılınca katlayın.
Zeytinyağında peynirli omlet kahvaltıda domates, salatalık, yeşillik ve tam tahıllı ekmekle iyi gider. Peynir tuzluysa yanında tuzlu zeytin veya başka tuzlu yiyecekleri azaltmak, kahvaltının tadını daha dengeli kılar.
Zeytinyağında peynirli omleti soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında iki saatten uzun bekletmeyin; kötü koku veya görünüm varsa yemeyin.
Evet, zeytinyağında peynirli omlet tekrar ısıtılabilir. Kurumaması için tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtın veya mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin; yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu yeniden ısıtın.
Evet, zeytinyağında peynirli omlet protein sağlar; yumurta ve peynir ayrıca B12 vitamini, peynir de kalsiyum içerir. Daha dengeli bir kahvaltı için yanında sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edin; tuzlu peynir kullanıyorsanız ekstra tuz eklemeyin.
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
1.32µg · 55% GDV
B2
0.46mg · 35% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağında peynirli omlet, çırpılmış yumurtaya peynir eklenip zeytinyağında tavada pişirilerek hazırlanır. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, Türkiye’de ev kahvaltılarında sıkça yapılan pratik bir omlet çeşididir; kullanılan peynir evdeki çeşide göre değişebilir.
Yumuşak yumurta, eriyen peynir ve zeytinyağının meyvemsi tadı bir araya gelir. Sıcak olarak ekmek, domates ve salatalıkla kahvaltıda servis edebilir, yanına çay koyabilirsiniz. Protein bakımından zengin, aynı zamanda yağ içeriği belirgin bir seçenektir; peynir de kalsiyum ve B12 vitamini sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp omleti yeşilliklerle tamamlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.