Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, protein, zeytinyağı ile sağlıklı yağlar, mısır unu ile çıtır kaplama
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 15.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 10.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %425'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
15.4g
· 20% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 32% · Yağ 50%
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 15.4 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 408 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 440 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 240 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi nasıl yapılır?
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi için ayıklayıp yıkadığınız hamsileri iyice kurulayın, mısır ununa bulayın ve kızgın zeytinyağında iki tarafı çıtırlaşana kadar pişirin. Tavayı fazla doldurmazsanız balıklar daha iyi kızarır.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi yaparken mısır unu neden kullanılır?
Mısır unu, hamsinin dışını daha çıtır yapar ve balığın yüzeyindeki nemi alır. Hamsileri una bulamadan önce kurulayın; fazla unu silkeleyin ki tavada yanıp yağı bulandırmasın.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsinin kılçığı yenir mi?
Evet, küçük hamsilerin ince kılçıkları iyi pişince çoğu kişi tarafından yenebilir. Ancak kılçık yutmak istemiyorsanız hamsileri kızartmadan önce kılçıklarını çıkarın; iri balıklarda kılçığı ayıklamak daha kolaydır.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Hamsiler tavaya genellikle yeterince ısınmamış yağda veya tava aşırı doldurulduğunda yapışır. Yağı önceden ısıtın, balıkları tek kat halinde dizin ve alt yüzleri kızarana kadar çevirmeyin.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi için hangi zeytinyağı kullanılır?
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi için kızartmaya uygun zeytinyağı kullanın ve yağı duman çıkaracak kadar ısıtmayın. Yağ dumanlanıyorsa tavayı ocaktan alın ve yeni yağla başlayın; aşırı ısınma tadı bozar.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsinin yanında ne yenir?
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsinin yanında roka, soğan ve limon sık yapılan eşlikçilerdir. Türkiye’de mısır ekmeği, mevsim salatası veya hafif bir çorba da sofrayı tamamlar.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi fırında yapılır mı?
Evet, hamsileri mısır ununa bulayıp yağlanmış tepsiye tek sıra dizerek fırında pişirebilirsiniz. Tavada kızartma kadar yoğun çıtır olmayabilir; balıkların üzerine az zeytinyağı gezdirmek kaplamanın kurumasını önler.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi dondurulmuş hamsiyle yapılır mı?
Evet, dondurulmuş hamsiyle de yapılır; önce buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün ve kurulayın. Islak balık mısır ununu hamurlaştırır ve kızgın yağı sıçratabilir.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsiyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Çıtırlığını geri kazanması için tavada veya fırında ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatır.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi sağlıklı bir yemek midir?
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi protein ve omega-3 sağlar; kızartma ise yemeğin yağını ve enerjisini artırır. Daha hafif bir öğün için porsiyonu ölçülü tutup yanında salata tercih edebilirsiniz.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
10.2µg · 425% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
B5
0.96mg · 19% GDV
E Vitamini
2.52mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Sodyum
408mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Nedir?
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi, Karadeniz mutfağıyla özdeşleşen, temizlenmiş hamsilerin mısır ununa bulanıp tavada kızartılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Mısır unu balığın çevresinde ince, gevrek bir kabuk oluşturur; içi ise yumuşak ve lezzetli kalır. Zeytinyağıyla pişirildiğinde balığın kendine özgü tadına hafif meyvemsi bir aroma eşlik eder.
Türkiye’de özellikle hamsinin bol olduğu dönemde ev sofralarında yapılır; sıcak servis edilir ve yanında limon, salata ya da yeşillik iyi gider. Protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından besleyici, kızartma nedeniyle de doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için porsiyonunuzu salata ve limonla tamamlayabilir, tavada fazla yağ kullanmamaya özen gösterebilirsiniz.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.12g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi ile Karşılaştır
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi Gibi Besinler
Zeytinyağında mısır unlu kızarmış hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.