Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli, süzülmüş konserve balık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (küçük) Zeytinyağında konserve uskumru (süzülmüş) (90 g) 236 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 21.7 g protein, 16.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %334'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (küçük) · 90 g
236
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
21.7g
· 43% GDV
Yağ
16.4g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 37% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 236 kcal | |
| Yağ | 16.4 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 401 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 21.7 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (küçük) | 90 g | 236 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 73 kcal |
| 1 adet (yarım) | 45 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
| 1 kutu (orta) | 120 g | 314 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 367 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 367 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 150 g | 393 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, zeytinyağında konserve uskumru protein ve omega-3 yağ asitleri sağlayan besleyici bir balık seçeneğidir. Tuz miktarı markaya göre değişebilir; tuz tüketimini sınırlamanız gerekiyorsa etiketteki sodyum değerine bakın.
Evet, zeytinyağında konserve uskumru konservelenmeden önce pişirildiği için kutudan çıkar çıkmaz yenebilir. Sandviçe, salataya veya makarnaya ekleyebilir ya da ekmekle birlikte tüketebilirsiniz.
Evet, zeytinyağında konserve uskumrunun yumuşamış küçük kılçıkları genellikle yenebilir. Konserveleme sırasında yumuşadıkları için çoğu zaman fark edilmezler; yine de istemiyorsanız balığı yerken kolayca ayıklayabilirsiniz.
Hayır, zeytinyağında konserve uskumrunun yağını mutlaka süzmeniz gerekmez. Daha hafif bir tat istiyorsanız süzün; salata, makarna veya ekmek üstünde daha yumuşak ve yağlı bir sonuç için bir kısmını bırakın.
Açılmış zeytinyağında konserve uskumruyu kutusunda bırakmadan kapaklı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre kalmış balığı yemeyin.
Evet, zeytinyağında konserve uskumru pişmiş ve saklamaya hazırdır; taze uskumru ise tüketilmeden önce pişirilmelidir. Konservenin dokusu daha yumuşak, tadı daha belirgin ve zeytinyağı nedeniyle daha yağlı olabilir.
Zeytinyağında konserve uskumruyu salata, sandviç, makarna veya ezme içinde kullanabilirsiniz. Türkiye’de pratik bir öğün için soğan, limon ve maydanozla harmanlayıp ekmek yanında servis etmek de iyi bir seçenektir.
Zeytinyağında konserve uskumru, ton balığına kıyasla genellikle daha yağlı ve belirgin aromalıdır. İkisi de pratik konserve balıklardır; uskumrunun yumuşak dokusu ve zengin tadı salata ya da sandviçte daha baskın hissedilebilir.
Genellikle evet; uskumru türlerinin cıva düzeyleri aynı değildir ve Atlantik uskumrusu çoğunlukla düşük cıvalı seçenekler arasında değerlendirilir. Ürün etiketinde tür belirtilmişse kontrol edin; kral uskumru gibi yüksek cıvalı türler farklıdır.
Evet, hamilelikte zeytinyağında konserve uskumru genellikle yenebilir; konserve balık pişmiş olduğu için ayrıca pişirilmesi gerekmez. Ancak önerilen balık türü ve miktarı kişisel durumunuza göre değişebileceğinden doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
8.01µg · 334% GDV
D Vitamini
12.42µg · 62% GDV
B3
7.83mg · 49% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
261mg · 37% GDV
Kalsiyum
217mg · 22% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
401mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
283mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (küçük) (90 g) için alınan 236 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağında konserve uskumru (süzülmüş), uskumrunun zeytinyağında konserve edilip servis öncesi yağının süzülmesiyle hazırlanır. Uskumru, kendine özgü lezzeti olan yağlı bir balıktır; konserve hâli buzdolabında saklamadan pratikçe tüketmeyi sağlar.
Türkiye’de limon, kırmızı soğan ve maydanozla salataya ekleyebilir, sandviçte kullanabilir ya da meze olarak sunabilirsiniz. Tuzlu ve belirgin balık tadı, taze yeşilliklerle ve ekşi eşlikçilerle iyi gider. Protein açısından zengindir; 100 gramında 24,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için süzdükten sonra fazla yağı kâğıt havluyla alıp sebzelerle birlikte servis edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.05g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.