Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağı ve pul biberli sos Kaç Kalori?
Zeytinyağı ve pul biberli sos, Akdeniz mutfağında yaygın, sağlıklı yağlar ve baharatlı lezzet kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Zeytinyağı ve pul biberli sos (15 g) 122 kaloridir. 100 gramında 810 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 13.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağı ve pul biberli sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
122
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Zeytinyağı ve pul biberli sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.03 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı ve pul biberli sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 122 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 162 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 810 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 1782 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 810 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağı ve pul biberli sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağı ve pul biberli sos nedir?
Zeytinyağı ve pul biberli sos, zeytinyağına pul biber eklenerek hazırlanan, Akdeniz mutfağında kullanılan acılı bir çeşnidir. Bazı tariflerde sarımsak, kekik veya limon da bulunur; içindekiler ve acılık kullanılan biber miktarına göre değişir.
Zeytinyağı ve pul biberli sos nasıl yapılır?
Zeytinyağı ve pul biberli sos yapmak için pul biberi bir kâseye alın, üzerine zeytinyağı ekleyip karıştırın. Daha aromalı olması için yağı hafifçe ısıtıp pul biberin üzerine dökebilirsiniz; yağı duman çıkacak kadar kızdırmayın.
Zeytinyağı ve pul biberli sos nerelerde kullanılır?
Zeytinyağı ve pul biberli sos; pide, ekmek, makarna, pizza, çorba ve ızgara yemeklerin üzerine gezdirilebilir. Kahvaltıda ekmek banmak için de kullanılabilir; yemeğe servis etmeden önce eklemek, biber aromasını korumaya yardımcı olur.
Zeytinyağı ve pul biberli sos ekmek banmak için uygun mu?
Evet, zeytinyağı ve pul biberli sos ekmek banmak için uygundur. Yanında taze ekmek veya pide sunabilirsiniz; pul biberin acılığı fazlaysa karışıma daha çok zeytinyağı ekleyerek tadını yumuşatın.
Zeytinyağı ve pul biberli sos için hangi pul biber kullanılır?
Zeytinyağı ve pul biberli sos için tatlı, orta acı veya acı pul biber kullanabilirsiniz. İsot daha isli ve derin bir aroma verir; karabiber ya da taze biber aynı tadı sağlamaz, bu nedenle sonucu değiştirir.
Zeytinyağı ve pul biberli sosun acılığı nasıl azaltılır?
Zeytinyağı ve pul biberli sosun acılığını azaltmak için daha fazla zeytinyağı ekleyin veya daha az acı bir pul biber seçin. Yoğurtlu bir yemeğin yanında sunmak da acı hissini dengeler; karışıma su eklemek iyi sonuç vermez.
Zeytinyağı ve pul biberli sos makarnaya konur mu?
Evet, zeytinyağı ve pul biberli sos makarnaya konur. Haşlanmış makarnayla az miktarda karıştırabilir veya tabağın üzerine gezdirebilirsiniz; sosu en son eklemek, pul biberin aromasının baskınlaşmasını önlemeyi kolaylaştırır.
Zeytinyağı ve pul biberli sos pişirilir mi?
Zeytinyağı ve pul biberli sos kısa süre ısıtılabilir, ancak uzun süre yüksek ateşte pişirmek gerekmez. Pul biberi yağda kısa süre çevirmek aromasını açar; yağ dumanlanmaya başlarsa ocaktan alın, çünkü tadı acılaşabilir.
Zeytinyağı ve pul biberli sos nasıl saklanır?
Zeytinyağı ve pul biberli sosu temiz, kuru ve kapaklı bir kapta; serin, karanlık bir yerde saklayın. Taze sarımsak veya ot eklediyseniz oda sıcaklığında bekletmeyin; bu tür karışımları buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Zeytinyağı ve pul biberli sos önceden hazırlanır mı?
Evet, zeytinyağı ve pul biberli sosu servis öncesinde hazırlayabilirsiniz; bekledikçe pul biber aroması yağa geçer. Yalnızca kuru pul biber ve zeytinyağı kullanıyorsanız temiz, kuru bir kap seçin; taze malzeme eklediyseniz buzdolabında saklayın.
Zeytinyağı ve pul biberli sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.03mg · 14% GDV
K Vitamini
8.25µg · 7% GDV
A Vitamini
9µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Demir
0.18mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Kalsiyum
3.75mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
6mg · 0% GDV
Sodyum
0.3mg · 0% GDV
Zeytinyağı ve pul biberli sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağı ve pul biberli sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağı ve pul biberli sos Nedir?
Zeytinyağı ve pul biberli sos, zeytinyağına kuru kırmızı pul biber karıştırılarak hazırlanan, acılığı ve aroması ayarlanabilen basit bir çeşnidir. Türkiye’de özellikle ev sofralarında, zeytinyağlıların yanında ya da ekmeğe banmalık olarak kullanılır; tek bir yöreye özgü, sabit tarifli bir yemek değildir.
Yağın meyvemsiliği biberin sıcak ve hafif isli tadıyla birleşir; pul biber sosu pürüzlü bırakır. Kahvaltıda yumurtanın, çorbanın, kuru fasulye veya mercimek gibi yemeklerin üzerine gezdirebilir, meze tabağına ekleyebilirsiniz. Besin değerinin büyük kısmı yağdan gelir; küçük bir kaşık bile yemeğe belirgin lezzet katar. Daha hafif kullanmak için tabağa az miktarda gezdirip limon ya da yoğurtla dengeleyin.
Zeytinyağı ve pul biberli sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağı ve pul biberli sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağı ve pul biberli sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağı ve pul biberli sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağı ve pul biberli sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 10.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.3:1).
Zeytinyağı ve pul biberli sos ile Karşılaştır
Zeytinyağı ve pul biberli sos Gibi Besinler
Zeytinyağı ve pul biberli sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.