Zeytinli ekmek Kaç Kalori?

Zeytinli ekmek, hamuruna doğranmış yeşil ya da siyah zeytin katılarak yapılan, rustik kabuklu bir ekmektir. Akdeniz mutfağında yaygın olan bu tür ekmek, fırınlarda ve ev mutfaklarında farklı hamur ve zeytin çeşitleriyle hazırlanır.

İçi genellikle yumuşak ve gözenekli, kabuğu ise kızarmış ve çıtır olur; zeytinler her lokmaya tuzlu, meyvemsi bir tat verir. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da çorba ve peynir tabağıyla servis edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; zeytinler ekmeğe bir miktar yağ ve lezzet katar. Dilimi tek başına atıştırabilir veya daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta, domates ya da yoğurt ekleyebilirsiniz.