Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Zeytinler, otlar ve baharatlarla marine edilmiş
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
10 adet (orta) Marine Zeytin (35 g) 67 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 6.5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 1.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 35 g
67
KCAL / 35G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 2% · Yağ 89%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 67 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 543 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 35 g | 67 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 23 kcal |
| 5 adet (küçük) | 18 g | 34 kcal |
| 50 g | 50 g | 95 kcal |
| 20 adet (büyük) | 70 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 130 g | 247 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Marine zeytin, salamurada olgunlaştırılmış zeytinlerin otlar, baharatlar ve çoğu zaman yağ gibi malzemelerle tatlandırılmış hâlidir. Yeşil ya da siyah zeytin kullanılabilir; tarif, kullanılan çeşniye göre değişir.
Marine zeytin yapmak için salamura zeytinleri süzüp zeytinyağı, sarımsak, limon kabuğu ve sevdiğiniz otlarla harmanlayın. Temiz, kapaklı bir kaba alıp buzdolabında bekletin; ev yapımı karışımı oda sıcaklığında saklamayın.
Marine zeytin, salamura zeytinin yağ, ot ve baharatlarla sonradan çeşnilendirilmiş hâlidir. Salamura zeytinin tadı ağırlıklı olarak tuzlu suyundan gelir; marine zeytinde ise sarımsak, limon veya kekik gibi aromalar öne çıkar.
Marine zeytin hem yeşil hem siyah salamura zeytinden yapılabilir. Çekirdekli zeytin şeklini daha iyi korur; çekirdeksiz zeytin ise çeşninin içine işlemesini ve sofrada kolay yenmesini sağlar.
Marine zeytini kahvaltıda küçük bir servis tabağına alıp peynir, domates, salatalık ve ekmekle sunabilirsiniz. Üzerindeki otlu yağdan az miktarda eklemek lezzet verir; zeytin zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin.
Marine zeytini temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Zeytinlerin çeşni karışımıyla temas etmesini sağlayın ve servis için temiz bir kaşık kullanın; ev yapımı sarımsaklı veya otlu marine karışımını tezgâhta bırakmayın.
Evet, marine zeytinin üzerindeki yağ salata sosuna veya sebze yemeklerine lezzet vermek için kullanılabilir. Ancak yağ zeytinle birlikte beklediğinden, temiz bir kaşıkla alın ve ev yapımı karışımı oda sıcaklığında saklamayın.
Evet, marine zeytin size fazla tuzlu geliyorsa yemeden önce kısa süre sudan geçirebilirsiniz. Bu işlem yüzeydeki çeşniyi ve aromayı da azaltabileceğinden, önce küçük bir miktarda deneyin.
Marine zeytin iftarda çorba, pide ve diğer meze ya da kahvaltılıklarla birlikte küçük porsiyonlarda sunulabilir. Tuzlu tadı susatabileceği için zeytini tek başına fazla miktarda tüketmek yerine sofradaki diğer yiyeceklerle dengeleyin.
Marine zeytin, zeytinin kendisinden gelen doymamış yağlar ve lif içerir; ancak salamura zeytinler tuzlu olabilir ve marine sırasında yağ eklenebilir. Tuz kısıtlamanız varsa porsiyon ve ürünün tuzluluğuna özellikle dikkat edin.
Vitaminler
E Vitamini
1.33mg · 9% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
A Vitamini
7µg · 1% GDV
Biotin
0.18µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
543mg · 24% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Kalsiyum
25mg · 3% GDV
Demir
0.39mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
10 adet (orta) (35 g) için alınan 67 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marine zeytin, zeytinlerin otlar ve baharatlarla tatlandırıldığı bir meze ve kahvaltılık çeşididir. Zeytinin yöresine ve hazırlayanın tercihine göre karışıma sarımsak, turunçgil kabuğu ya da yağ da eklenebilir; tarifler değişir. Zeytinin kendine özgü tuzlu, hafif buruk tadı marineyle daha aromatik hâle gelir; etli dokusu da yumuşak kalır.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynir, domates ve ekmekle; gün içinde çayın yanında ya da meze tabağında sunabilirsiniz. Yağ içeriği belirgindir ve 100 gramında 3,3 gram lif bulunur. Daha dengeli bir tabak için küçük bir porsiyonu bol sebzeyle eşleştirin; ekmeğin üzerine koyarak pratik bir atıştırmalık da hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.