EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Zerdeçalın minik beneklerinin seçildiği, hafif parlak altın sarısı makarna tabakta yığılmış halde duruyor.

Zerdeçilli Makarna Kaç Kalori?

Zerdeçilli Makarna

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

150kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

44mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Zerdeçilli Makarna (140 g) 210 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 2.1 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 9.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Zerdeçilli Makarna Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g

210

KCAL / 140G

Karbonhidrat

39.2g

· 14% GDV

Protein

7.7g

· 15% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

3.1g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 15% · Yağ 9%

Zerdeçilli Makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori210 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ0.42 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum7 mg0%
Karbonhidrat39.2 g14%
Lif3.1 g11%
Protein7.7 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Zerdeçilli Makarna Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)140 g210 kcal
1 adet (küçük)60 g90 kcal
1 su bardağı (küçük)90 g135 kcal
100 g100 g150 kcal
1 adet (orta)120 g180 kcal
1 porsiyon (orta)180 g270 kcal
1 su bardağı (büyük)200 g300 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g375 kcal

Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Zerdeçilli Makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zerdeçilli makarna nedir?

Zerdeçilli makarna, hamuruna veya sosuna zerdeçal eklenerek hazırlanan makarnadır. Hazır bir ürünün içeriği değişebilir; evde yaparken zerdeçalı hamura katabilir ya da pişmiş makarnayı zerdeçallı bir sosla harmanlayabilirsiniz.

Zerdeçilli makarna evde nasıl yapılır?

Zerdeçilli makarna, makarnayı haşlayıp zerdeçallı sosla harmanlayarak kolayca yapılır. Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurup zerdeçal ekleyin; haşlanmış makarnayı az miktarda makarna suyuyla tavaya alıp sosla karıştırın.

Zerdeçilli makarnanın tadı nasıldır?

Zerdeçilli makarna hafif topraksı ve sıcak baharatlı bir tada sahiptir; zerdeçal ölçülü kullanıldığında makarnanın tadını bastırmaz. Daha belirgin bir lezzet için karabiber, sarımsak veya soğanla hazırlanan bir sosla eşleştirebilirsiniz.

Zerdeçilli makarnaya hangi sos yakışır?

Zerdeçilli makarnaya sarımsaklı zeytinyağı, yoğurtlu sos veya domatesli sos yakışır. Zerdeçalın topraksı tadını dengelemek için limon suyu ya da yoğurt ekleyebilir; sosu makarnaya azar azar karıştırarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Zerdeçilli makarna nasıl haşlanır?

Zerdeçilli makarnayı, çeşidine göre pakette belirtilen sürede kaynar suda haşlayın. Pişirme suyuna ekstra zerdeçal eklemek şart değildir; bu, suyun rengini koyulaştırıp tencereyi lekeleyebilir. Süzmeden önce sos için biraz makarna suyu ayırın.

Zerdeçilli makarna normal makarnadan nasıl farklıdır?

Zerdeçilli makarnanın temel farkı, tarifinde zerdeçal bulunması ve bunun hamura ya da sosa sarı bir renk vermesidir. Bu renk, makarnanın mutlaka daha besleyici olduğu anlamına gelmez; fark kullanılan tarif ve ürünün içeriğine bağlıdır.

Zerdeçilli makarnaya ne eklenir?

Zerdeçilli makarnaya mantar, ıspanak, bezelye veya nohut ekleyerek daha doyurucu bir yemek hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri önce soteleyin, ardından haşlanmış makarnayla birleştirin; limon ve karabiber zerdeçalın lezzetini tamamlar.

Zerdeçilli makarna zerdeçalın tadını çok belli eder mi?

Hayır, zerdeçallı makarnada zerdeçalın tadı az kullanıldığında genellikle baskın olmaz. Fazla miktar ise yemeğe belirgin, topraksı ve hafif acımsı bir tat verebilir; ilk denemede ölçülü ekleyip tadına göre artırın.

Zerdeçilli makarna ertesi gün yenir mi?

Evet, zerdeçilli makarna buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yeniden ısıtırken tavaya az miktarda su ekleyip karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş makarnayı tüketmeyin.

Zerdeçilli makarna çocuklara verilir mi?

Evet, zerdeçilli makarna çocuklara sunulabilir; zerdeçalın tadı hafif olduğunda çoğu çocuk için yemeğin lezzetini aşırı değiştirmez. Acı biber eklemeden hazırlayın ve çocuğunuzun daha önce denediği malzemelerle eşleştirin.

Zerdeçilli Makarna Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.13mg · 11% GDV

B3

0.98mg · 6% GDV

Folat

23.8µg · 6% GDV

B6

0.1mg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

9.8µg · 18% GDV

Manganez

0.34mg · 15% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Fosfor

81mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

62mg · 2% GDV

Sodyum

7mg · 0% GDV

Zerdeçilli Makarna Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zerdeçilli Makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Zerdeçilli Makarna Nedir?

Zerdeçilli Makarna, makarnaya zerdeçal eklenerek hazırlanan, sarı rengi ve hafif baharatlı tadıyla öne çıkan bir yemektir; Türkiye’ye özgü geleneksel bir tariften çok, farklı mutfaklarda uyarlanabilen pratik bir makarna çeşididir. Zerdeçal hamura katılabilir ya da pişirme sırasında sosla buluşturulabilir.

Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde domatesli, sebzeli ya da yoğurtlu soslarla servis edebilir; yanında salata sunabilirsiniz. Tadını baskınlaştırmadan renk ve hafif topraksı bir aroma katar. Karbonhidrat ağırlıklı, az yağlı bir seçenek olan Zerdeçilli Makarna, daha dengeli bir tabak için sebze ve yumurta, peynir ya da baklagil gibi bir protein kaynağıyla iyi gider.

Zerdeçilli Makarna Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Zerdeçilli Makarna İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zerdeçilli Makarna Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Zerdeçilli Makarna Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Zerdeçilli Makarna Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.28g

⚖️

Omega 6:3 oranı 25:1

İdeal 4:1 üzerinde (25:1).

Zerdeçilli Makarna ile Karşılaştır

🍝🟡vs🍚
Zerdeçilli Makarna vs Bulgur Pilavı100 g'da 30 kalori fazla
→
🍝🟡vs🍝
Zerdeçilli Makarna vs Tam buğday makarna100 g'da 26 kalori fazla
→
🍝🟡vs🥖
Zerdeçilli Makarna vs Galeta100 g'da 260 kalori az
→
🍝🟡vs🥯
Zerdeçilli Makarna vs Simit100 g'da 190 kalori az
→

Zerdeçilli Makarna Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Zerdeçilli Makarna hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.