Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Kaç Kalori?
Mercimek, zerdeçal ve kimyonla hazırlanan doyurucu çorba; lif ve bitkisel protein kaynağıdır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası (240 g) 163 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 22.6 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 4.1 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
163
KCAL / 240G
Karbonhidrat
22.6g
· 8% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 22% · Yağ 23%
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 22.6 g | 8% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 163 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 10 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 238 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbasının içinde neler olur?
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası temel olarak mercimek, soğan, su veya sebze suyu, zerdeçal ve kimyonla hazırlanır. Tarifine göre sarımsak, havuç, salça ya da limon da eklenebilir; içerik evden eve değişir.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası evde nasıl yapılır?
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası için soğanı kavurup kimyon ve zerdeçalı kısa süre çevirin, yıkanmış mercimek ile suyu ekleyin ve mercimek yumuşayana kadar pişirin. Pürüzsüz kıvam için blenderdan geçirin; limonla servis edebilirsiniz.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası sağlıklı mı?
Evet, zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası lif ve bitkisel protein sağlayan doyurucu bir öğündür. Mercimek ve baharatlarla hazırlanır; daha hafif bir seçenek için fazla yağ eklemeden pişirip yanında sebze tercih edebilirsiniz.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbasında kırmızı mı yeşil mercimek mi kullanılır?
Kırmızı mercimek, zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbasında en yaygın tercihtir; kolay yumuşar ve çorbaya pürüzsüz kıvam verir. Yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak daha diri kalır ve pişmesi daha uzun sürebilir.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbasının kıvamı koyu olursa ne yapılır?
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası koyuysa azar azar sıcak su veya sebze suyu ekleyip karıştırın. Sıvıyı birden eklemek yerine kıvamı kontrol ederek ilerleyin; çorba bekledikçe mercimek sıvıyı çekip koyulaşabilir.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası hangi yemeklerle servis edilir?
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası limon, salata ve tam tahıllı ekmekle iyi gider. Türkiye’de ana yemekten önce sıcak başlangıç olarak sunulur; daha doyurucu bir sofra için yanında sebze yemeği veya pilav tercih edilebilir.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası iftarda içilir mi?
Evet, zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası iftarda başlangıç olarak içilebilir; sıcak ve doyurucu yapısıyla öğüne uygun bir seçenektir. Çok hızlı içmek yerine küçük bir porsiyonla başlayıp yanında su ve başka yiyecekler tüketebilirsiniz.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup kaldırın ve servis edeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası dondurulur mu?
Evet, zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürüp ısıtırken koyulaşırsa biraz sıcak su ekleyip karıştırın.
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası gaz yapar mı?
Evet, zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası bazı kişilerde mercimeğin lif ve fermente olabilen karbonhidratları nedeniyle gaz yapabilir. Mercimeği iyice yıkamak, tamamen yumuşayana kadar pişirmek ve küçük bir porsiyonla başlamak rahatsızlığı azaltabilir.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
108µg · 27% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Sodyum
600mg · 26% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Fosfor
149mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
624mg · 18% GDV
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Nedir?
Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası, mercimeğin soğan ve su ya da et/sebze suyuyla pişirilip zerdeçal ve kimyonla tatlandırıldığı doyurucu bir çorbadır. Türkiye’de mercimek çorbasının pek çok ev usulü vardır; bu çeşitte baharatlar tanıdık mercimek lezzetine sıcak, hafif topraksı bir aroma katar.
Kıvamı pürüzsüz de bırakılabilir, taneli de; genellikle limon ve ekmekle, öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak sunulur. Evde ana öğün olarak içebilir, yanında salata ya da pilavla tamamlayabilirsiniz. Mercimek lif ve bitkisel protein sağlar; bir kâsesi tok tutan, besleyici bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp çorbayı sebze suyuyla hazırlayın.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası ile Karşılaştır
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Gibi Besinler
Zerdeçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.