Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Kaç Kalori?
Izgara tavuk, zerdeçal ve hardal ile lezzetlendirilir; protein açısından zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk (150 g) 255 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 45 g protein, 6 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 20.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
255
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
45g
· 90% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 75% · Yağ 22%
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.65 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 630 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 45 g | 90% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk nasıl yapılır?
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk için tavuğu hardal, zerdeçal, az yağ ve sevdiğiniz baharatlarla kaplayıp ızgarada tamamen pişirin. Tavuğun en kalın kısmı iç sıcaklık olarak 74°C’ye ulaşmalı; böylece güvenli biçimde pişer.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk ne kadar marine edilir?
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuğu en az kısa bir süre buzdolabında marine etmek, hardal ve baharatların yüzeye tutunmasına yardımcı olur. Daha uzun marine edecekseniz oda sıcaklığında değil, buzdolabında bekletin; çiğ tavukla temas eden marinadı pişirmeden sos olarak kullanmayın.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk acı olur mu?
Hayır, zerdeçallı hardallı ızgara tavuk kendiliğinden acı olmaz. Zerdeçal topraksı ve hafif sıcak bir aroma, hardal ise keskinlik verir; acılığı belirleyen çoğunlukla eklenen pul biber veya acı sostur.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk için göğüs mü but mu kullanılır?
Her ikisi de kullanılabilir; zerdeçallı hardallı ızgara tavuk göğüsle daha yağsız ve çabuk pişer, butla ise daha sulu olur. Parçaların kalınlığını eşitlemek, ızgarada aynı anda pişmelerini kolaylaştırır.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk ızgarada kurumadan nasıl pişirilir?
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuğu kurutmamak için eti çok yüksek ateşte uzun süre bırakmayın ve sık sık çevirmeyin. Pişince birkaç dakika dinlendirmek, suyunun etin içinde kalmasına yardımcı olur.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk tavada veya fırında yapılır mı?
Evet, zerdeçallı hardallı ızgara tavuk ızgara olmadan da pişirilebilir. Tavada orta ateşte veya fırında, tavuk tamamen pişene kadar hazırlayın; fırında pişirirken parçaların kalınlığına göre süreyi ayarlayın.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk iftarda neyle servis edilir?
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk iftarda salata, közlenmiş sebze veya bulgur pilavıyla servis edilebilir. Yanına yoğurtlu bir meze eklemek de hardalın keskin tadını dengeler; daha hafif bir tabak için sebze miktarını artırabilirsiniz.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş zerdeçallı hardallı ızgara tavuğu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Çiğ tavukla temas etmiş sosu saklamayın; artan tavuğu tekrar ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk sağlıklı bir yemek midir?
Evet, zerdeçallı hardallı ızgara tavuk protein içeren pratik bir ana yemektir. Izgara yöntemi kızartmaya göre daha az ek yağ gerektirir; hardalın tuz miktarı ve tabağa eklenen soslar toplam tuzu artırabileceğinden bunları ölçülü kullanın.
Diyabeti olanlar zerdeçallı hardallı ızgara tavuk yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olan birçok kişi zerdeçallı hardallı ızgara tavuğu öğününe ekleyebilir; sade tavuk kan şekerini hızla yükselten bir yiyecek değildir. Hardalın ve yanındaki pilav ya da ekmeğin içeriği önem taşır; kişisel öğün planınız için diyetisyeninize danışın.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
20.55mg · 128% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
B5
1.65mg · 33% GDV
Biotin
8.25µg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
345mg · 49% GDV
Sodyum
630mg · 27% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
450mg · 13% GDV
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Nedir?
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk, tavuk etinin zerdeçal ve hardalla tatlandırılıp ızgarada pişirildiği pratik bir ana yemektir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, tanıdık ızgara tavuğa baharatlı bir yorum katar. Zerdeçalın topraksı aromasıyla hardalın keskinliği, dışı hafif kızarmış, içi sulu tavukla buluşur.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edebilir; yanına salata, közlenmiş sebze ya da bulgur pilavı koyabilirsiniz. 100 gramında 30 gram protein bulunması onu protein açısından zengin bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik tercih edin.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk ile Karşılaştır
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk Gibi Besinler
Zerdeçallı hardallı ızgara tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.